名人推薦：Vivian減醣好生活/ 邱玟心

減重30公斤的我，最了解瘦身的關鍵，是在餓的時候有溫暖療癒卻不發胖的食物享用，《超省時減醣瘦身湯》食譜包含中西日韓各式湯品，清爽濃郁都有，在滿足身與心的狀況下，不知不覺瘦下來。

Yolanda Chang圈媽烹飪筆記 / 張晴琳

減醣也能享受美味好湯，輕輕鬆鬆準備瘦身餐，天天變化不重樣。

「營養嫚嫚說」營養師 / 嫚嫚

省時又簡單的烹調法，一罐搞定！營養均衡的減醣，健康的瘦下來！

減醣美食研究社 / 懶惰姐

看遍許多台灣與日本暢銷減醣書籍，這本燜燒罐減醣料理絕對是最容易上手的一本；有...

什麼是超省時低醣瘦身湯？
關於燜燒罐的小知識

Part1 \ 減醣低卡 / 早上能迅速完成的湯便當
5分鐘完成的燜燒罐湯便當
雞肉青花菜蛋花湯
豬肉茄子番茄湯
豬肉小松菜擔擔湯
海鮮蔬菜巧達濃湯
鮭魚蕪菁咖哩湯
牛肉青江菜芝麻湯
梅味雞肉肉子白菜湯
牛肉高麗菜羅宋湯
中華油豆腐蔬菜湯
不用開火的燜燒罐湯便當
鮪魚青花咖哩味噌湯
香腸紅蘿蔔清燉高湯
鮭魚西芹檸檬湯
雞肉黃豆芽酸辣湯
柚子胡椒蟹肉冬粉湯
魚肉香腸蘿蔔湯
7種基本風味湯底&食材變化
① 清燉高湯—法式香腸清湯
② 番茄高湯—雞肉櫛瓜番茄湯
③ 奶油濃湯—扇貝蘆筍南瓜奶油濃湯
④ 日式湯品—豬肉青花菜味噌湯
⑤ 中式湯品—豬肉豆苗羹湯
⑥ 韓式湯品—牛肉黃豆芽湯
⑦ 風味湯品—鮮蝦秋葵白菜湯
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Part 2 \ 輕鬆縮時 / 零負擔瘦身湯
微波爐就OK的瘦身湯
香腸白菜湯
雞柳菠菜薑湯
豆腐擔擔湯
奶油巧達濃湯
香腸綜合豆湯
鹽漬鮭魚豆芽香蔥湯
蝦子高麗菜番茄湯
不同食材的減醣瘦身湯
【豬肉】
豬肉丸蘿蔔芝麻湯
高麗菜多多豬肉湯
豬肉洋蔥咖哩湯
中華豬肉花椰菜湯
豬五花辣菇湯
清爽酸辣湯
肉丸香蔥湯
絞肉蔬菜羮湯
日式豬肉蘿蔔咖哩湯
【雞肉】
雞胸肉絲湯
雞柳蕪菁玉米濃湯
雞腿小松菜鹽麴薑湯
雞肉青花菜番茄起司湯
【牛肉】
壽喜燒牛肉湯
高麗菜捲奶油濃湯
滿滿蔬菜牛肉湯
韓式牛肉菠菜泡菜湯
【維也納香腸、培根】
香蔥高麗菜培根湯
香腸牛蒡奶油濃湯
培根牛蒡奶油起司湯
培根蔥花西式蛋花湯
培根蕪菁湯
法式香腸蔬菜燉湯
【海鮮】
煎鮭魚蕈菇湯
西式蝦仁甜椒湯
鮪魚青江咖哩蛋花湯
義式鱈魚櫛瓜湯
日式鰤魚蘿蔔清湯
鮭魚高麗菜味噌牛奶湯
泰式風味酸辣湯
牛蒡沙丁魚丸味噌湯
【豆腐、油豆腐】
中式豆腐玉米湯
油豆腐豆芽擔擔湯
日式豆腐牛蒡蔬菜湯
中式豆腐高麗菜湯
韓式豆腐泡菜湯
油豆腐蔬菜薑湯

Column常備湯品&變化應用
絞肉西芹湯
組合搭配①絞肉西芹香味噌湯
組合搭配②絞肉大豆咖哩湯
雞翅高湯
組合搭配①雞肉蛋花酸辣湯
組合搭配②東南亞雞翅湯

什麼是超省時低醣瘦身湯？
關於燜燒罐的小知識

Part1 \ 減醣低卡 / 早上能迅速完成的湯便當
5分鐘完成的燜燒罐湯便當
雞肉青花菜蛋花湯
豬肉茄子番茄湯
豬肉小松菜擔擔湯
海鮮蔬菜巧達濃湯
鮭魚蕪菁咖哩湯
牛肉青江菜芝麻湯
梅味雞肉肉子白菜湯
牛肉高麗菜羅宋湯
中華油豆腐蔬菜湯
不用開火的燜燒罐湯便當
鮪魚青花咖哩味噌湯
香腸紅蘿蔔清燉高湯
鮭魚西芹檸檬湯
雞肉黃豆芽酸辣湯
柚子胡椒蟹肉冬粉湯
魚肉香腸蘿蔔湯
7種基本風味湯底&食材變化
① 清燉高湯—法式香腸清湯
② 番茄高湯—雞肉櫛瓜番茄湯
③ 奶油濃...