作者：于美芮
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二手徵求有驚喜
定價：NT$ 320
優惠價：88 折，NT$ 282
運送方式：超商取貨、宅配取貨
銷售地區：全球
訂購後，立即為您進貨
只要一支平底鍋就能解鎖的美味
薄餅&鬆餅輕鬆做
法式、美式、英式、泰式、印度口味樣樣來。
圖文並用 簡單明瞭 快速上手
隨時隨地都能來點不一樣的異國風味。
讓您盡情享受幸福好食光!
從最基礎的鬆餅&薄餅開始，教你搭配法式、美式、英式、泰式……等不同國家的美食元素，用一隻平底鍋就可以做出無國界美味料理！你也趕快打開冰箱，運用現有材料，做出專屬自己的私房薄餅吧！
本書特色
★省略繁瑣工具，用平底鍋就可以做！
不用準備其他器具，只要一隻人人家裡都有的平底鍋，就可以做出千變萬化的鬆餅&薄餅。
★超過500張的詳解步驟圖，讓你輕鬆上手。
簡單的作法、清楚的步驟解析，用平底鍋就能做出的美味點心。
★精心規畫醬汁單元，幫助你做出完美佐料！
不用費心研究醬汁，這裡都幫你準備好了，只要照著做，你也可以跟大師一樣做出美味料理。
作者簡介：
于美芮
如果你想做的沒有困難度、零失敗，任何人與年齡都可以做的很好的甜點，那就非鬆餅莫屬了！鬆餅是家家戶戶都很會做的甜點，只要買一包鬆餅粉，就可以做出完美的鬆餅，這樣說來，提筆寫一本鬆餅書似乎沒有挑戰性，影響力和參考的價值，但事實上，小小一片鬆餅，說來簡單卻又不簡單。
學歷
【法國】
●法國藍帶（Le cordon bleu）廚藝學院法式甜點與法式料理之全能大證書課程畢業
●巴黎麗池飯店 艾斯考廚藝學院（ESCOFFIER）法式甜點畢業
●法國專業甜點學院Bellouet conseil 專業課程結業
（蛋糕、小點心、三明治、鹹塔與馬卡龍）
【泰國曼谷】
●泰國廚藝學院主廚課程畢業
●泰國UFM廚藝學校料理與皇家甜點結業
●泰國Wandee廚藝學校畢業
●泰國皇家精緻料理學校進階班結業
經歷
●台北花園飯店、天成飯店、國際會議中心產品開發主廚
●台北君品酒店西廚房、點心房
●法式料理與法式甜點廚藝教室教師
●法國巴黎Eric Kayser麵包店甜點實習
●法國巴黎麗池飯店點心房實習
●法國巴黎安吉莉娜Angelina咖啡甜點實習
●法國巴黎藍帶廚藝學院擔任料理與甜點助手
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。作者：于美芮
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如果你想做的沒有困難度、零失敗，任何人與年齡都可以做的很好的甜點，那就非鬆餅莫屬了！鬆餅是家家戶戶都很會做的甜點，只要買一包鬆餅粉，就可以做出完美的鬆餅，這樣說來，提筆寫一本鬆餅書似乎沒有挑戰性，影響力和參考的價值，但事實上，小小一片鬆餅，說來簡單卻又不簡單。
學歷
【法國】
●法國藍帶（Le cordon bleu）廚藝學院法式甜點與法式料理之全能大證書課程畢業
●巴黎麗池飯店 艾斯考廚藝學院（ESCOFFIER）法式甜點畢業
●法國專業甜點學院Bellouet conseil 專業課程結業
（蛋糕、小點心、三明治、鹹塔與馬卡龍）
【泰國曼谷】
●泰國廚藝學院主廚課程畢業
●泰國UFM廚藝學校料理與皇家甜點結業
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●泰國皇家精緻料理學校進階班結業
經歷
●台北花園飯店、天成飯店、國際會議中心產品開發主廚
●台北君品酒店西廚房、點心房
●法式料理與法式甜點廚藝教室教師
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●法國巴黎安吉莉娜Angelina咖啡甜點實習
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