作者：希爾頓．赫特瑪
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定價：NT$ 330
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最驚世駭俗的「食氣者」研究鼻祖之作！
失落的逆齡重生、意識提升之鑰，重新揭露於世人眼前。
每個想要回返青春、長壽不老的人必讀經典！
不食人間煙火的遠古人類，如何從「食氣→食果→食素→食肉」，
退化成滿身毒素、疾病纏身的凡夫？
而這個長期毒害自己的過程，該如何倒轉？
本書將告訴你，最適合人類的無病飲食方式及其論據、實際例證：
人類最優飲食選擇：食果
人類最優生活方式：食氣
人類最優飲水：純淨雨水
人類最優居處：空氣純淨的高處
◎不是歲月催人老，而是食物加速了身體的老化
傳統營養學家都誤導了我們，以為食物成分能滋養我們的身體，是我們要生存下去的必需品。但事實恰恰相反：人體是最完備的設計，細胞僅靠自我分裂就能生長發育、不斷汰舊換新，不用倚賴食物來提供營養。
過度進食反而是一種最糟糕的習慣，因為消化食物會耗盡身體能量，分解食物又會產生毒素，還會酸化血液，三重打擊會讓身體疲於應付，於是疾病、退化、衰老先後報到，身體就這樣隨著時間報廢了。現在很多人都意識到，禁食能夠讓身體重獲健康，甚至變得更年輕。
◎食氣如何運作？如何養護我們的身體？
宇宙射線攜帶的宇宙物質，以礦物質形式貯存在空氣中，吸入這些「生命氣息」後會讓身體充滿活力，長生長壽。
生命細胞一旦被宇宙射線激活，會在消化道將身體吸入的氮與氫結合而形成蛋白質；與二氧化碳合成人體脂肪。
禁食是給身體自行清理的機會，研究顯示，禁食15天會讓一個40歲的男子重返17歲的生理狀態。
藥物、疫苗、滋補品不會讓你變年輕，要逆轉老化的生理表徵，呼吸更好的空氣是必要條件。
從過食過渡到食氣，飲食要逐漸少量化、簡單化，最後從食果、喝果汁進階到食氣。
◎我們遠古的祖先只以空氣維生，真實的我們都是「食氣者」
遠古時代的人類居住在高處，純淨的空氣裡富含臭氧及宇宙射線。人體吸入的宇宙物質，被稱為「生命的氣息」，讓身體充滿活力，長生長壽。在所謂的黃金時代，男人與女人幾乎不需要什麼物質營養，幾乎不吃東西，只吃水果並喝水──而且兩次進食之間的間隔很長。
在這樣的飲食型態下，他們輕易就能活到數百歲，不畏寒暑冷熱，不知生病為何物。沒錯，身心潔淨的他們，都是食氣者，個個都是神清氣爽的百歲人瑞。
然而，一直往文明進化的人類，卻在攸關生死的飲食上一環環退化了。有些生理學家認為，地球上的人類幾乎把四分之三的時間用在從食氣到過食的退化上，而且連同身體功能及器官構造都隨之改變了。於是，自認為有能力主宰地球的人類，卻成了被生老病死束縛的俘虜，主要的肇因就是飲食的大幅改變。
◎如何從「過食狀態」一步步往重返最適飲食？
了解身體的實際需求，然後滿足它，就能長壽。那麼，什麼才是身體真正想要的？答案是重返食果、食氣的初始狀態，這是人類最自然的飲食模式，也是自古至今許多了悟者自然而然的「自我進化」結果。想要走到「食氣」階段當然急不得，也不是一蹴可幾的。你可以從減少熟食、增加生食比例做起，慢慢的以生食為主，再進階到食果、食（果）汁階段。
如果你想淨化身體，為身體排毒，可以做短期禁食療程：期間只喝水或果汁；或是每週禁食兩天，其他五天只吃水果（尤其是柳橙）。像這樣清理身體，持之以恆，身體就能自行調整及回復到它該有的狀態，從退化過程轉變為重生過程，讓你活得健康又長壽，還能回復到年輕狀態，皮膚光亮、頭髮變黑、活力充沛……
◎百歲人瑞的見證，他們都因此延年益壽！
德國梅利斯一名九十六歲婦女，因久病纏身，八個月無法進食後，又重新長出新牙，頭髮變得又黑又多，重獲健康後又活了二十三年。
美國約克郡的亨利．詹肯斯（Henry Jenkins）享年一百七十歲，從來沒吃過熟食，喜歡吃水果。
中國的李青雲是史上最長壽的人，活了二百五十六歲，他是個素食者，只吃長在地面以上的草本及鹼性水果。
印度施瑞瑪緹．吉里．巴拉（Srimati Giri Bala）五十六年不吃不喝，外表看起來像個孩子，和其他任何婦女一樣，她也照常做家事。
奧克拉荷馬州的查理．艾利斯（Charles W. Ellis）一九二七年慶祝了一百一十九歲的生日。他思維敏捷，記性很好，他說他的長壽之道是飲食簡單，而且住在戶外。
保加利亞的彼得．尼達爾（Peter Nedall），一九二二年度過了他一百二十四歲的生日。他依然去田裡工作，走路腰杆筆直，只吃豆粥與優酪乳。
作者簡介：
希爾頓．赫特瑪（Hilton Hotema）
本名喬治．克萊門特（George R. Clement），1878年2月7日生於美國麻州菲奇堡（Fitchburg），1970年死於一場摩托車意外事故，享年92歲，先後擔任過牧師、公務員、律師及整脊醫生。
潛心鑽研信仰領域及養生方法多年，廣泛蒐集資訊、拜訪了悟者。他是食果、食氣者，出版過多部著作，如《喚醒內在世界》（Awakening the World Within）、《大法則》（The Great Law）、《重生的祕密》（The Secret of Regeneration）及《魔幻廟宇》（The Magic Temple）等。
赫特瑪一生極為神祕，除了出書以外，一直隱姓埋名、低調度日；從親友口中得知，行醫以外，他還是能製作小提琴的音樂家。他的身體一直很好，78歲時還能自建房子。
譯者簡介：
白藍
生於山東，2006年畢業於北京第二外國語學院英語語言與文學專業，2006年食素，2009年走上靈修之路。譯有《人本食氣》、《魏鼎看辟穀禁食》等書。
名人推薦：
李欣頻（創意人、作家）
林玲如（德隆瓦洛・默基瑟德「記憶學院」課程教師）
周介偉（光中心創辦人）
魏鼎（斷食、食氣諮詢師）
（以上依姓氏筆畫排列）
「每個活著想要回返青春？長壽不老的人必讀的經典之作，請大家先放下手邊所有養生保健的書，先看這本吧！」——李欣頻
「縱使千年以後，本書亦如此刻鮮活⋯⋯只要順應宇宙法則而活，不管怎樣的文字，不管怎樣的方法，從無過時之說。」——希爾頓．赫特瑪
【推薦序】現代人類，是食氣者的退化後代
不管人們對希爾頓．赫特瑪的《人本食氣》這本書的評價如何，有一點是毋庸置疑的—他為那些尋找人類真相的人提供了所需要的訊息，而且這些訊息已經、正在、而且即將影響更多這樣的人。他的書把我們已經遺忘的，關於人類的古代科學，重新展現在我們面前。
你會看到，本書作者在自序一開頭就強調（也是最重要的一點）：「瞭解身體的簡單需求，並做到自然自如」，那麼你就會比多數人長壽。
赫特瑪寫這本書時，做過大量的調查研究及蒐集了大量資料，書中所含訊息意義重大。事實上，這對一位作家來講，並沒有那麼不尋常，真正不尋常的是，赫特瑪在書中闡述的觀點。
他很有勇氣，敢於真實描述並解釋人體各個部位及其功能，絕不盲從主流科學。他直覺地知道，那些解釋食物及人體器官的科學有多麼荒謬，而這類科學則產生錯誤的論斷及信念。
赫特瑪詳細闡釋了他的發現，並用很多科學真相加以佐證，而且敢於以完全不同的觀點、理解及信念來公開闡明—這使得本書無比珍貴，也使它三度暢銷一空。他把大眾的視角引向一個新的領域，而這個領域一度被掩蓋。
同時，赫特瑪的訊息闡釋得簡單明瞭，甚至連小學生都能讀懂。無非就是關於人類的基本知識，人類是如何長養身體，並自然活上千年之久的。即使孩童閱讀本書，也會理解並從中受益，這是肯定的。
他所提供的訊息讓我們的認知有了一個大躍進，那就是：人並非由飲食所滋養，所謂的「食物」其實是一種毒藥；而人之所以非得吃東西，只是因為對食物上癮。在一個人的有生之年，這種毒藥會一直毒害著他的身體，直到身體承受不住，徹底崩潰、退化並分解。這就是人如何用「食物」殺死自己的過程。
本書字裡行間一直在告訴讀者兩大重點：其一是飲食「並非先天」，其二是現代人類是「食氣者的退化後代」—我們遠古的祖先只以空氣維生。
赫特瑪傳達的訊息看起來如此奇特、令人震撼，同時又那麼真實，是研究食物、人體器官及其功能等領域的人及試驗者必須參考的重要依據。值得一提的是，赫特瑪六十多年前寫的內容，目前讀來依然鮮活如初。比如，食品危機、環境污染、現代醫學對健康的摧殘、人類各種不良習性等等。實際上，今天的情況甚至更為糟糕，這印證了他的另一個論斷，人類文明完全是在自尋死路。
讀完此書的讀者將會看到，赫特瑪提供的訊息—即使在六十年之後—依然不可多得，依然比正統科學遠勝一籌。他的訊息是，人體是由空氣滋養的，並由宇宙輻射賦予能量。假如他現在來寫這本書，可能會站在更高的角度，也就是，人體不過是真我的幻象，並由人的意志（神）賦予能量。
《人本食氣》為《魏鼎看辟穀禁食》做了很好的鋪墊，赫特瑪提供理論基礎，而我則告
訴大家如何切實實踐，以回歸到人類的本來狀態—食氣。
假如你確實想改善健康狀況，最好讀讀赫特瑪的這本書，來瞭解一些基本真相。你會和我有相同的感受—我敢肯定—接收此書所蘊含的訊息並加以實踐，會給你帶來很多好處。所以，趕快開始閱讀受益吧。
魏鼎（Joachim M Werdin）二○一四年十月二十九日
◎魏鼎，波蘭食氣者，《原來，我還可以這樣活》的作者
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退化成滿身毒素、疾病纏身的凡夫？
而這個長期毒害自己的過程，該如何倒轉？
本書將告訴你，最適合人類的無病飲食方式及其論據、實際例證：
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人類最優生活方式：食氣
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◎不是歲月催人老，而是食物加速了身體的老化
傳統營養學家都誤導了我們，以為食物成分能滋養我們的身體，是我們要生存下去的必需品。但事實恰恰相反：人體是最完備的設計，細胞僅靠自我分裂就能生長發育、不斷汰舊換新，不用倚賴食物來提供營養。
過度進食反而是一種最糟糕的習慣，因為消化食物會耗盡身體能量，分解食物又會產生毒素，還會酸化血液，三重打擊會讓身體疲於應付，於是疾病、退化、衰老先後報到，身體就這樣隨著時間報廢了。現在很多人都意識到，禁食能夠讓身體重獲健康，甚至變得更年輕。
◎食氣如何運作？如何養護我們的身體？
宇宙射線攜帶的宇宙物質，以礦物質形式貯存在空氣中，吸入這些「生命氣息」後會讓身體充滿活力，長生長壽。
生命細胞一旦被宇宙射線激活，會在消化道將身體吸入的氮與氫結合而形成蛋白質；與二氧化碳合成人體脂肪。
禁食是給身體自行清理的機會，研究顯示，禁食15天會讓一個40歲的男子重返17歲的生理狀態。
藥物、疫苗、滋補品不會讓你變年輕，要逆轉老化的生理表徵，呼吸更好的空氣是必要條件。
從過食過渡到食氣，飲食要逐漸少量化、簡單化，最後從食果、喝果汁進階到食氣。
◎我們遠古的祖先只以空氣維生，真實的我們都是「食氣者」
遠古時代的人類居住在高處，純淨的空氣裡富含臭氧及宇宙射線。人體吸入的宇宙物質，被稱為「生命的氣息」，讓身體充滿活力，長生長壽。在所謂的黃金時代，男人與女人幾乎不需要什麼物質營養，幾乎不吃東西，只吃水果並喝水──而且兩次進食之間的間隔很長。
在這樣的飲食型態下，他們輕易就能活到數百歲，不畏寒暑冷熱，不知生病為何物。沒錯，身心潔淨的他們，都是食氣者，個個都是神清氣爽的百歲人瑞。
然而，一直往文明進化的人類，卻在攸關生死的飲食上一環環退化了。有些生理學家認為，地球上的人類幾乎把四分之三的時間用在從食氣到過食的退化上，而且連同身體功能及器官構造都隨之改變了。於是，自認為有能力主宰地球的人類，卻成了被生老病死束縛的俘虜，主要的肇因就是飲食的大幅改變。
◎如何從「過食狀態」一步步往重返最適飲食？
了解身體的實際需求，然後滿足它，就能長壽。那麼，什麼才是身體真正想要的？答案是重返食果、食氣的初始狀態，這是人類最自然的飲食模式，也是自古至今許多了悟者自然而然的「自我進化」結果。想要走到「食氣」階段當然急不得，也不是一蹴可幾的。你可以從減少熟食、增加生食比例做起，慢慢的以生食為主，再進階到食果、食（果）汁階段。
如果你想淨化身體，為身體排毒，可以做短期禁食療程：期間只喝水或果汁；或是每週禁食兩天，其他五天只吃水果（尤其是柳橙）。像這樣清理身體，持之以恆，身體就能自行調整及回復到它該有的狀態，從退化過程轉變為重生過程，讓你活得健康又長壽，還能回復到年輕狀態，皮膚光亮、頭髮變黑、活力充沛……
◎百歲人瑞的見證，他們都因此延年益壽！
德國梅利斯一名九十六歲婦女，因久病纏身，八個月無法進食後，又重新長出新牙，頭髮變得又黑又多，重獲健康後又活了二十三年。
美國約克郡的亨利．詹肯斯（Henry Jenkins）享年一百七十歲，從來沒吃過熟食，喜歡吃水果。
中國的李青雲是史上最長壽的人，活了二百五十六歲，他是個素食者，只吃長在地面以上的草本及鹼性水果。
印度施瑞瑪緹．吉里．巴拉（Srimati Giri Bala）五十六年不吃不喝，外表看起來像個孩子，和其他任何婦女一樣，她也照常做家事。
奧克拉荷馬州的查理．艾利斯（Charles W. Ellis）一九二七年慶祝了一百一十九歲的生日。他思維敏捷，記性很好，他說他的長壽之道是飲食簡單，而且住在戶外。
保加利亞的彼得．尼達爾（Peter Nedall），一九二二年度過了他一百二十四歲的生日。他依然去田裡工作，走路腰杆筆直，只吃豆粥與優酪乳。
作者簡介：
希爾頓．赫特瑪（Hilton Hotema）
本名喬治．克萊門特（George R. Clement），1878年2月7日生於美國麻州菲奇堡（Fitchburg），1970年死於一場摩托車意外事故，享年92歲，先後擔任過牧師、公務員、律師及整脊醫生。
潛心鑽研信仰領域及養生方法多年，廣泛蒐集資訊、拜訪了悟者。他是食果、食氣者，出版過多部著作，如《喚醒內在世界》（Awakening the World Within）、《大法則》（The Great Law）、《重生的祕密》（The Secret of Regeneration）及《魔幻廟宇》（The Magic Temple）等。
赫特瑪一生極為神祕，除了出書以外，一直隱姓埋名、低調度日；從親友口中得知，行醫以外，他還是能製作小提琴的音樂家。他的身體一直很好，78歲時還能自建房子。
譯者簡介：
白藍
生於山東，2006年畢業於北京第二外國語學院英語語言與文學專業，2006年食素，2009年走上靈修之路。譯有《人本食氣》、《魏鼎看辟穀禁食》等書。
名人推薦：
李欣頻（創意人、作家）
林玲如（德隆瓦洛・默基瑟德「記憶學院」課程教師）
周介偉（光中心創辦人）
魏鼎（斷食、食氣諮詢師）
（以上依姓氏筆畫排列）
「每個活著想要回返青春？長壽不老的人必讀的經典之作，請大家先放下手邊所有養生保健的書，先看這本吧！」——李欣頻
「縱使千年以後，本書亦如此刻鮮活⋯⋯只要順應宇宙法則而活，不管怎樣的文字，不管怎樣的方法，從無過時之說。」——希爾頓．赫特瑪
【推薦序】現代人類，是食氣者的退化後代
不管人們對希爾頓．赫特瑪的《人本食氣》這本書的評價如何，有一點是毋庸置疑的—他為那些尋找人類真相的人提供了所需要的訊息，而且這些訊息已經、正在、而且即將影響更多這樣的人。他的書把我們已經遺忘的，關於人類的古代科學，重新展現在我們面前。
你會看到，本書作者在自序一開頭就強調（也是最重要的一點）：「瞭解身體的簡單需求，並做到自然自如」，那麼你就會比多數人長壽。
赫特瑪寫這本書時，做過大量的調查研究及蒐集了大量資料，書中所含訊息意義重大。事實上，這對一位作家來講，並沒有那麼不尋常，真正不尋常的是，赫特瑪在書中闡述的觀點。
他很有勇氣，敢於真實描述並解釋人體各個部位及其功能，絕不盲從主流科學。他直覺地知道，那些解釋食物及人體器官的科學有多麼荒謬，而這類科學則產生錯誤的論斷及信念。
赫特瑪詳細闡釋了他的發現，並用很多科學真相加以佐證，而且敢於以完全不同的觀點、理解及信念來公開闡明—這使得本書無比珍貴，也使它三度暢銷一空。他把大眾的視角引向一個新的領域，而這個領域一度被掩蓋。
同時，赫特瑪的訊息闡釋得簡單明瞭，甚至連小學生都能讀懂。無非就是關於人類的基本知識，人類是如何長養身體，並自然活上千年之久的。即使孩童閱讀本書，也會理解並從中受益，這是肯定的。
他所提供的訊息讓我們的認知有了一個大躍進，那就是：人並非由飲食所滋養，所謂的「食物」其實是一種毒藥；而人之所以非得吃東西，只是因為對食物上癮。在一個人的有生之年，這種毒藥會一直毒害著他的身體，直到身體承受不住，徹底崩潰、退化並分解。這就是人如何用「食物」殺死自己的過程。
本書字裡行間一直在告訴讀者兩大重點：其一是飲食「並非先天」，其二是現代人類是「食氣者的退化後代」—我們遠古的祖先只以空氣維生。
赫特瑪傳達的訊息看起來如此奇特、令人震撼，同時又那麼真實，是研究食物、人體器官及其功能等領域的人及試驗者必須參考的重要依據。值得一提的是，赫特瑪六十多年前寫的內容，目前讀來依然鮮活如初。比如，食品危機、環境污染、現代醫學對健康的摧殘、人類各種不良習性等等。實際上，今天的情況甚至更為糟糕，這印證了他的另一個論斷，人類文明完全是在自尋死路。
讀完此書的讀者將會看到，赫特瑪提供的訊息—即使在六十年之後—依然不可多得，依然比正統科學遠勝一籌。他的訊息是，人體是由空氣滋養的，並由宇宙輻射賦予能量。假如他現在來寫這本書，可能會站在更高的角度，也就是，人體不過是真我的幻象，並由人的意志（神）賦予能量。
《人本食氣》為《魏鼎看辟穀禁食》做了很好的鋪墊，赫特瑪提供理論基礎，而我則告
訴大家如何切實實踐，以回歸到人類的本來狀態—食氣。
假如你確實想改善健康狀況，最好讀讀赫特瑪的這本書，來瞭解一些基本真相。你會和我有相同的感受—我敢肯定—接收此書所蘊含的訊息並加以實踐，會給你帶來很多好處。所以，趕快開始閱讀受益吧。
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