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旅館管理理論與實務 (二手書)

作者:

吳勉勤

出版日期:2011-09-16
二手書交易資訊
本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主。就旅館業架構而言,營業單位與行政部門各司其職,不論其設置區位、經營型態或是規模大小,均有其既定之分工與合作原則。  旅館管理具有其專業性(Professio ...

餐旅服務業管理概論 (二手書)

作者:

吳勉勤

出版日期:2007-08-01
二手書交易資訊
在科技快速發展之下,人們生活水準日益提高,對於生活品質重視程度不斷提升,再加上消費意識抬頭,人們更加重視服務的水準,例如:服務員的服務態度、服務效率、服務速度等,衍然已成為一種趨勢。 餐旅服務業屬觀光 ...

觀光行政法規與政策:觀光產業發展的指導綱領 (二手書)

作者:

吳勉勤

 
出版日期:2012-07-01
二手書交易資訊
本書內容係以政策、行政與法規為主題,分別闡釋觀光政策、觀光行政與觀光法規三者重點,涵蓋了其重點內容,分門別類,由淺入深,依序詳細說明觀光相關管理知識,極適合觀光、餐旅、休閒等相關系所同學研讀,並可作為 ...

旅館管理理論與實務(六版) (二手書)

作者:

吳勉勤

出版日期:2005-09-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
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旅館管理理論與實務:邁向全方位的餐旅管理(十一版) (二手書)

作者:

吳勉勤

出版日期:2013-06-01
二手書交易資訊
 本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主。就旅館業架構而言,營業單位與行政部門各司其職,不論其設置區位、經營型態或是規模大小,均有其既定之分工與合作原則。  旅館管理具有其專業性(Professi ...

觀光餐旅概論 (二手書)

作者:

吳勉勤

出版日期:2011-02-22
二手書交易資訊
在科技快速發展之下, 人們生活水準日益提高,對於生活品質重視程度不斷提升,再加上消費者意識抬頭,人們更加重視服務的水準,例如:服務員的服務態度、服務效率、服務速度等,衍然已成為一種趨勢。 個案研究及案 ...

旅館管理理論與實務 (二手書)

作者:

吳勉勤

出版日期:2008-09-01
二手書交易資訊
本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主,其他相關部門之管理業務為輔。就旅館業整體架構而言,營業單位(前場)與行政(後勤支援)部門各司其職,缺一不可;不論其設置區位(Location)、經營型態或規 ...

旅館房務管理:理論與實務 (二手書贈品)

出版日期:2012-09-01
二手書贈品
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宴會管理:全方位管理秘笈

出版日期:2019-08-20
本書結合宴會管理之理論與實務,以宴會經營管理業務為主軸,內容涵蓋宴會管理相關知識及餐飲業案例,闡釋淺顯易懂,內容詳實豐富。全書分為12章,第一章介紹宴會的基本概念、第二章介紹宴會部組織與工作職責、第三 ...

旅館管理理論與實務:邁向全方位的餐旅管理(十一版)

作者:

吳勉勤

出版日期:2013-06-01
二手書徵求
 本書探討之內容係以旅館客房與房務之管理為主。就旅館業架構而言,營業單位與行政部門各司其職,不論其設置區位、經營型態或是規模大小,均有其既定之分工與合作原則。  旅館管理具有其專業性(Professi ...

旅館管理:理論與實務

作者:

吳勉勤

出版日期:2003-02-01
二手書徵求
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觀光餐旅概論

作者:

吳勉勤

出版日期:2011-02-22
二手書徵求
在科技快速發展之下, 人們生活水準日益提高,對於生活品質重視程度不斷提升,再加上消費者意識抬頭,人們更加重視服務的水準,例如:服務員的服務態度、服務效率、服務速度等,衍然已成為一種趨勢。 個案研究及案 ...

餐旅服務業管理概論

作者:

吳勉勤

出版日期:2007-08-01
二手書徵求
在科技快速發展之下,人們生活水準日益提高,對於生活品質重視程度不斷提升,再加上消費意識抬頭,人們更加重視服務的水準,例如:服務員的服務態度、服務效率、服務速度等,衍然已成為一種趨勢。 餐旅服務業屬觀光 ...


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