TZULAï厝內選品北光 (橫山秀夫親簽版)臺灣媽祖曆黃信堯讀曆書店2021

花漾彩繪蒸

點心

(二手書)

作者:馮嘉慧
出版日期:2013-07-05
二手書交易資訊
繽紛可愛的彩繪

點心

,蒸鍋、電鍋、微波爐都OK!利用鬆餅粉調製麵糊,彩繪小蛋糕又快又簡單! 把麵糰拿來揉揉捏捏,傳統包子饅頭也能趣味十足!糯米蒸熟後再塑出造型,就是花樣百出的日本牡丹餅。稍微下點工夫就能 ...

中華巧菓子 (二手書)

作者:潘薇
出版日期:2018-01-26
二手書交易資訊
空一段時間,用雙手感受麵糰的柔軟,桿平、包餡、塑形再加熱,按部就班,做出精緻可口的小

點心

。沖一壺清茶,一邊吃著點心,一邊品茶,讓茶香與糕餅香在口中蔓延開來,怡然自得,足以忘卻人間煩囂。這些點心做得小巧 ...

Waffle!我的幸福鬆餅時光:完美自製72道人氣名店的美味鬆餅【加碼收錄】薄煎餅×可麗餅×佐醬×冰淇淋 (二手書)

作者:孔原柱
出版日期:2015-10-06
出版社:貝果文化
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簡單、快速、不失敗的魔法鬆餅★一次學會四大鬆餅經典風味★口感紮實的「列日鬆餅」 × 柔軟綿密的「布魯塞爾鬆餅」香甜鬆軟的「美式鬆餅」× 又Q又軟的「法式薄餅」甜的、鹹的72道美味鬆餅,讓你早餐、下午茶 ...

中華巧菓子

作者:潘薇
出版日期:2018-01-26
空一段時間,用雙手感受麵糰的柔軟,桿平、包餡、塑形再加熱,按部就班,做出精緻可口的小

點心

。沖一壺清茶,一邊吃著點心,一邊品茶,讓茶香與糕餅香在口中蔓延開來,怡然自得,足以忘卻人間煩囂。這些點心做得小巧 ...

棍子麵包・歐式麵包・山形吐司:揉麵&漂亮成型烘焙書 (二手書)

出版日期:2015-10-06
出版社:良品文化
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棍子麵包・歐式麵包・山形吐司一次學會!發酵&揉麵&成型附有Coupe Junkies麵包專用語集Coupe是指烘焙棍子麵包之類硬質麵包時,為了讓麵團中的水分適量蒸發,在送入烤箱前,先於麵團表麵劃上切痕 ...

棍子麵包・歐式麵包・山形吐司:揉麵&漂亮成型烘焙書

出版日期:2015-10-06
出版社:良品文化
棍子麵包・歐式麵包・山形吐司一次學會!發酵&揉麵&成型附有Coupe Junkies麵包專用語集Coupe是指烘焙棍子麵包之類硬質麵包時,為了讓麵團中的水分適量蒸發,在送入烤箱前,先於麵團表麵劃上切痕 ...

老店餅舖[雋永珍藏版] (二手書)

作者:顏金滿
出版日期:2015-10-07
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老店餅舖[雋永珍藏版]

作者:顏金滿
出版日期:2015-10-07

法國甜點聖經平裝本(2):巴黎金牌糕點主廚的蛋糕、

點心

與裝飾課 (二手書)

出版日期:2015-11-13
出版社:橘子
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一看就懂的配方X按部就班的作法說明X詳盡的步驟圖解所有法國人愛吃的甜點盡在其中,滿足妳多變、挑剔的味蕾!糕點製作是一門藝術,追求完美是一種樂趣。歐洲博覽會金牌廚師巴黎最佳甜點師克里斯道夫‧菲爾德的法國 ...

手作簡單經典的50款輕食烤

點心

:家用烤箱OK! (二手書)

作者:上田悦子
出版日期:2017-07-06
出版社:良品文化
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本書特色:●以一個調理碗混合攪拌,只需要烘烤即可完成的磅蛋糕。●簡單3步驟,無需模型即可輕鬆製作的餅乾。●如果要作簡單的

點心

,非司康&鬆餅這兩項莫屬了!●零失敗的食譜──巧克力烤點心!●無需額外裝飾, ...

CAKES:烘焙日常的甜食味 (二手書)

出版日期:2018-10-15
出版社:良品文化
二手書交易資訊
無論是為重要的人慶祝特別的日子,或單純是「好想作蛋糕!」的時刻,坂田阿希子老師融入日常的季節甜點30道,陪伴你烘焙出滿載回憶的生活好味道。★掃描QR Code觀賞24段令人愉快的製作影片!春天的草莓奶 ...

愛上鬆餅粉:超EASY的92種

點心

(二手書)

作者:Lettuce Club
出版日期:2008-10-02
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在日本大受歡迎的烘焙好幫手「鬆餅粉」,到底有多神奇?因為已經混合了泡打粉、砂糖、膨鬆劑、油脂等材料,所以不光是鬆餅,所有你想得到的

點心

都可做得出來唷!搭配各種基礎的烹調工具,讓你每天都可以幸福上桌!打 ...

新食感手捏派塔 (二手書)

作者:渡辺麻紀
出版日期:2016-03-31
二手書交易資訊
第1本不需使用模型就能製作派塔的食譜書不必購買派塔模,也不必準備烘焙重石全新獨特的輕鬆簡單製作方法,顛覆傳統派塔麻煩耗時、作法繁複,讓烘焙變得輕鬆又愜意。顛覆傳統x手捏派塔‧簡單作法:捏折麵皮,包入滿 ...

超繽紛!餅乾動物園 (二手書)

出版日期:2014-05-15
二手書交易資訊
‧100%天然無色素‧完全不需要使用人工色素,也能做出彩色的可愛餅乾自然食材做成的21種彩色麵糰,變化出60種動物造型餅乾請進!歡迎進入餅乾動物園的世界~市面上自然食材的

點心

,大多為簡單樸素的造型,這 ...

花甜點:華麗美味的可食花甜點44品 (二手書)

作者:袴田尚弥
出版日期:2019-03-07
出版社:良品文化
二手書交易資訊
一本別開生面的食用花甜點食譜,午茶時光、禮物、紀念日都合適的花朵甜點浪漫盛開!慶祝與表達心意時不可或缺的柔美花朵,搖身變為一道道甜點,以華麗浪漫的外表與香甜可口的滋味完全滿足你的心!「食用花甜點」聽起 ...


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