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舒食新概念─常備漬物料理帖：作法簡單，還能保存天然食材的營養。 (二手書)

作者：DODO編輯部

出版日期：2015-03-19

出版社：悅知文化

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清爽樸實、香辣開胃、酸甜鮮脆……當漬物不再是死鹹的配菜，味蕾與健康總算能兼顧了！以當季食材佐以獨特醬汁醞釀，加入具抗菌作用的辛香料，是常保新鮮的秘密。在應酬吃太多的隔天，在休肝日的週末，拒絕油炸煎烤， ...

裸食廚房 (二手書)

作者：蔡惠民

出版日期：2015-05-27

出版社：遠見天下文化出版股份有限公司

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究極新鮮有機食材，手作不加工，依隨季節煮食，回歸食物原初的美好滋味。在手打美乃滋不下數十次之後，開始心生質疑，究竟是動了哪些手腳？讓這明明以新鮮食材打製而成的調料，能在架上常溫長期置放不敗壞？挽袖手作 ...

東京五星級魚食名店：日本名美食家岸朝子精選84家私料理 (二手書)

作者：岸朝子

出版日期：2016-07-27

出版社：天下雜誌股份有限公司

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日本嘴巴最刁的美食家又一力作！想到東京品嘗魚料理的你一定要入手的名店導覽知名美食家岸朝子精選84家私料理本書作者岸朝子為日本知名美食家，以長達五十年以上的美食記者資歷培養出來的「審味觀」，深獲廣大讀者 ...

烘焙新手也上手的101道下午茶點心：1個碗．3步驟．10分鐘 (二手書)

作者：李智惠

出版日期：2014-07-18

出版社：尖端出版

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每天最期待，就是忙裡偷閒的午茶時刻～泡杯茶或咖啡，搭配一塊甜蜜蜜的點心，再享受不過了！你知道嗎？即使從來沒有接觸過烘焙，也能輕鬆做出美味、經典的糕點！韓國知名烘焙達人、同時也是千萬部落客的作者李智惠， ...

Bonjour！優格冰淇淋：來自法國名店it mylk的零脂健康美味，是甜點，是佐料，也是主食 (二手書)

作者：康士坦絲、瑪蒂達‧洛漢吉

出版日期：2014-11-17

出版社：尖端出版

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享受美食不怕胖！精選61道超簡單、5分鐘就可上桌的優格冰淇淋食譜，享受一年四季都能無負擔大口品嚐的美味！「提醒各位！優格冰淇淋是一種很容易讓人上癮的美食，如果你不小心一頭陷進去的話…… 」歡迎來到 ...

餐桌上的美味風景：走進異國廚房，窺探滿滿幸福的365日輕食×烘焙×節慶餐食手札 (二手書)

作者：鄭惠璟

出版日期：2014-10-17

出版社：尖端出版

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◎融入歐、美最古早味的食譜配方 × 貼近異國小鎮的日常

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= 從你家廚房端出道地風味佳餚◎>‧超過100道！幸福滿載的異國美味食譜。‧美麗又得體的節慶烘焙小禮物製作。‧讓生活更有質感的餐桌、居家擺設 ...

100杯咖啡記錄 (二手書)

作者：美好

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實踐小組編著

出版日期：2016-02-01

出版社：朱雀文化事業有限公司

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●●●隨書附贈：Tiamo咖啡器具正品8折、特價品95折優惠券313咖啡咖啡豆89折優惠券●●●◆「藍底雜貨風」和「象牙底文學風」正反兩款書衣，可隨心情翻轉使用。◆ 仿牛皮典雅的封面，圓弧書角設計，包 ...

鹽與麵粉的幸福方程式：天然酵母麵包的迷人滋味 (二手書)

作者：全益範

出版日期：2015-01-20

出版社：悅知文化

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～家製烘焙的五大秘訣～＊堅持天然 | 嚴選天然食材，健康就從吃自己做的麵包開始。＊酵母製作 | 自製天然酵母種，麵包保濕力激增，鬆軟口感再升級！＊嚴守細節 | 烘焙職人親自傳授，風乾時間、手掌溫度 ...

小器小皿過好生活：115款經典雜貨，從廚房開始實踐日常美 (二手書)

作者：李蕙先

出版日期：2014-09-19

出版社：尖端出版

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【有愛的廚房，煮出來的食物最美味！】韓國人氣部落客、暢銷作家圓圓夫人新作，超過100種以上的經典款X必備款，女人最需要＆最想要的廚房工具都在這裡！作者在本書中，推薦各式廚房理應備的用品，分享每個物件最 ...

前田太太の幸福料理：配方精準x步驟簡易x輕鬆完成109道日式家常味 (二手書)

作者：王珠惠

出版日期：2015-10-23

出版社：尖端出版

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為愛料理－－食物是這世上最能直接傳遞愛的方式。從開業以來即受到網友好評、媒體報導不斷的花蓮伊万里民宿，靈魂人物──女主人前田太太，以資深日本人妻的身分，分享她鑽研日式家常料理三十多年的經驗，分享精采的 ...

來交換麵包吧：橫越歐美亞非，1,300條麵包的心靈之旅 (二手書)

作者：莫琳・艾姆莉德（Malin Elmlid）

出版日期：2015-08-05

出版社：朱雀文化事業有限公司

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◆酸麵包製作完整教學！從培養酸麵麵種、製作麵團，到運用酸麵麵種製作多款麵包，詳細的文字敘述，想烘焙酸麵包的人一定要嘗試。◆名人食譜也入列！收錄舊金山超級排隊名店塔汀麵包店（Tartine Bakery ...

奧利佛的原味兒童餐 (二手書)

作者：傑米．奧利佛

出版日期：2008-06-25

出版社：方智出版

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國際名廚奧利佛，輕鬆煮食譜大公開！用最簡單的方法，呈現食材最動人的原汁原味，讓你和孩子快樂的享受用餐時光！奧利佛認為，做菜應該是很快樂、很盡興的過程，不需要繁複的招數，也不需要花什麼錢，只要一點常識、 ...

餐桌上：Soac與好友們的西式家常料理 (二手書)

作者：Soac

出版日期：2016-07-07

出版社：自轉星球文化創意事業有限公司

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「如果你想好好認識你的朋友，聊聊他們最近的

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，你會想要怎麼做呢？」「當然是邀請朋友來吃飯啊。」Soac說。熱愛和各式各樣喜歡料理的朋友們在餐桌上歡聚的Soac，個人第一本食譜書《餐桌上》由日常出發， ...

這樣吃最健康 (二手書)

作者：楊宗蓉

出版日期：2005-07-27

出版社：台灣廣廈

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◆ 作法：詳解各種文明病起因並透過食材介紹，讓讀者了解本書中介紹的每一道菜餚，絕對都有舒緩憂鬱症狀的立論基礎！◆ 效果：輕食主義，主張健康、低熱量，舒緩不適症狀。◆ 內容取材：涵蓋100道健康輕食 ...

美食家的餐桌：拿手菜、餐具器皿、烹調巧思，和料理專家們熱愛的生活 (二手書)

作者：便利

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慕客誌編輯部

出版日期：2015-06-01

出版社：朱雀文化事業有限公司

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用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧！中意有溫度感的手動磨豆機，也愛偶爾早起做早餐，看到廚房填滿瓶罐鍋盤就滿足，料理也是，

生活

也是，尋常日子只要有喜歡的事物做伴就很好。Recipe食譜‧Ite ...

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