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果力文化

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藏種於民：全球保種時代來臨！一顆種子，對抗極端氣候、基改風險，打造我們的永續餐桌

作者：

果力文化

╱主編 浩然基金會╱合作 林樂昕等／著
出版日期：2016-04-03
出版社：

果力文化
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全球保種時代來臨！面對氣候變遷、糧食安全、基改風險一顆種子，改變你我餐桌風景——藏種於民——找回古傳種子、培育地方品種，復興傳統蔬菜成為全球農業、飲食趨勢最新亮點！本書直擊全球、台灣保種現場守護你我碗 ...

百工裡的人類學家： 帶你挖掘「厚數據」，以人類學之眼洞悉人性，引領社會創新！

作者：宋世祥
出版日期：2016-06-04
出版社：

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「人」比數據更重要！★第一本全面剖析「人類學跨領域創新」之國際趨勢與實戰書寫★教你善用「厚數據創新」5 種心法，提出有效的創意方案★深入國際、台灣最具創新活力的社會現場，人類學就在你身邊！迎接「厚數據 ...

巷仔口的農藝復興！：社區協力農業，開創以農為本的美好生活

作者：蔡培慧、台灣農村陣線、香港社區夥伴等
出版日期：2015-07-11
出版社：

果力文化
社區協力農業建立小而美、在地的食物夥伴關係解決食安問題，打造健康的食物生態系讓我們每日的餐桌更美味也更永續！★第一本全面涵蓋台灣、香港中國案例的飲食新生活革命之書★提供讀者取得安全食物的行動指南★建立 ...

吃，是一種公民行為【米其林主廚Alain Ducasse食物宣言】：讓我們重新學會吃，一起用吃，改變世界！

作者：亞朗．杜卡斯、克利斯蒂安．勒古比
出版日期：2020-01-17
出版社：

果力文化
吃，是一種素養，一種選擇的能力，只有每個人都吃好了，世界才會變好。★世界最著名米其林三星主廚、《富比士》「全世界百大最具影響力人物」亞朗．杜卡斯（Alain Ducasse）邀請你加入世界公民的美食行 ...

明日的餐桌【暢銷增修版】：愛食物、零浪費，生態綠創辦人帶你走訪世界食物革命運動現場，用吃守護地球，打造綠色食物生態系

作者：余宛如
出版日期：2020-06-10
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果力文化
愛食物、零浪費、護地球，我們可以讓「吃」成為一種正面行動，共同修補、建構永續的綠色食物生態系。生態綠創辦人余宛如親身走訪全球食物革命運動現場，以食物為里程，寫就了這本餐桌版的Lonely Planet ...

女性生活設計：看見真實需求，以設計思維打造性別友善的創新服務，開創女力經濟

作者：串門子社會設計
出版日期：2023-07-28
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——台灣第一本女性生活設計專書——聚焦女性服務缺口、構思創新服務從生活到職涯、從社會服務到商業創新以設計思維打造友善支持系統開創女力經濟【本書特色】★ 打造具性別觀點的服務設計：呼應SDGs永續生活指 ...

地方設計：萃取土地魅力、挖掘地方價值，日本頂尖設計團隊公開操作秘訣，打造全新感動經濟！

作者：蔡奕屏
出版日期：2021-01-07
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超高人氣的設計展、藝術祭，讓人一再回訪的質感體驗⋯⋯絕對少不了地方的魅力！「地方設計」是策展提案、品牌創新、空間活化、地域振興的必備能力！★ 第一本「地方創生」祕笈 現地專訪x全圖文解析x全方位實戰之 ...

永續力：台灣第一本「永續發展」實戰聖經！一次掌握熱門永續新知＋關鍵字

作者：社企流、願景工程基金會
出版日期：2022-11-09
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——獻給全民的永續引路指南——帶你全面解鎖21世紀公民與企業必備的「永續素養」從生活到職涯、從社會實驗到商業創新引領你聚焦當代問題、形塑生活提案、進行跨域共創以社會創新創業（Social Innova ...

食托邦 Sitopia：一餐一世界！有意識的選擇吃，用美味打造永續未來【飲食與人文新經典】

作者：卡洛琳．史提爾
出版日期：2022-08-12
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食物，形塑了我們的身體、家園、空間和經濟吃，是我們和自然與世界相處的方式★我們共同生活在一個「食托邦」Sitopia——要讓世界變得更好，食物是最強大的媒介——有意識的選擇吃充分利用食物的潛能吃出更美 ...

慢，理想的生活提案：慢食、慢城、慢設計、慢科學、慢經濟、慢生態，慢得剛剛好的生活

作者：辻信一
出版日期：2014-10-04
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我們匆匆忙忙省下的時間都消失到哪裡去了？世界太快，心，太忙練習另一種速度——慢感受一會兒石頭、河流和森林的時間找回我們被高速生活偷走的未來慢食、慢城、慢設計、慢科學、慢經濟、慢生態⋯⋯慢—下—來擁抱不 ...

明日的餐桌:世界正在吃什麼？面對食安危機，我們需要美味的倫理與食物的正義

作者：余宛如
出版日期：2014-12-03
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食安風暴襲捲全台，你一定要瞭解自己的每一口食物是從哪裡來！當食品工業完全操控我們的味覺，市面充斥真假難辨、面貌模糊、無法信任的加工品，你的餐桌、你的每一次消費，都暗藏著未知的危機和風險！面對每日三餐的 ...

貧窮、金錢、愛：用最少的資源達到最大成就，把創業精神當成改變世界的力量

作者：潔西卡．賈克莉
出版日期：2016-04-03
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「看到這麼多人用自己的力量脫離貧困，這是一件多麼美好的事！」──本書作者潔西卡．賈克莉「本書敘述了許多從沒有人說過的人性故事……，以全球觀點來思考創業精神，和商業在驅動世界更美好的力量中所扮演的角色。 ...

農村，你好嗎？：寫在農村的24則鄉野求生筆記

作者：李慧宜
出版日期：2016-12-07
出版社：

果力文化
返歸家園，一個農村女兒對土地的深情問候種田筆耕，一部全景式的台灣農村觀察水圳滋養沃土、種子破土張葉農家持著一股農氣、女力盡出採種育苗、引水娑草、禾埕曬榖、釀漬手作這些動人的風景，守著的人才知道⋯⋯作者 ...
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