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果力文化

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有田有木，自給自足：棄業從農的10種生活實踐

作者：諶淑婷、黃世澤
出版日期：2013-05-11
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好好務農、好好吃飯、好好生活，就是美好人生的奧義！10 個家庭棄業從農，一家人靠著雙手，在土地上自食「齊」力！在台灣有一群正直青壯的年輕朋友，他們有想法、有勇氣，在工作U turn之後，選擇回到家鄉或 ...

名廚出任務！翻轉餐桌的飲食革命：傑米．奧利佛飲食基金會，教你打造美味餐桌、親子廚房、學校菜園

作者：傑米．奧利佛飲食基金會╱授權合作 郭又甄、張簡如閔、蔡奕屏╱採訪

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╱主編
出版日期：2015-05-16
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★獨家收錄：Jamie Oliver 校園蔬果卡教材 ★特別調查：台灣飲食革命宣言【本書特色】★Jamie Oliver 為7-14歲孩子精心設計的動手做食譜，孩子學做菜一次就上手！★Jamie Ol ...

手作之道：築路，與自然對話的山徑美學【千里步道系列2】

作者：台灣千里步道協會
出版日期：2021-12-08
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手作步道是尊重自然的山徑美學也是一種綠色的社會設計以「手作」開創人與自然的雙向療癒以「綠道」串連生態廊道以「步道師」傳承風土技藝以「志工假期」開展生態旅遊、綠色經濟★手作之道做的是通往自然的路也是通往 ...

懶人農法第1次全圖解： 與自然共生的樸門設計，教你種出無毒蔬果，打造迷你菜園、綠能農舍（5週年暢銷經典版）

作者：設樂清和／審訂 （NPO非營利組織「日本樸門永續設計中心代表）
出版日期：2017-10-07
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在都市的狹小空間，輕鬆打造適合自己的菜園！把自家的陽台庭院，變成可以採收的食物森林！從來沒有下過田，也能種出四季想吃的美味蔬果！上述這些夢想好像農夫才能辦到？真的，在都市生活的你，也可以輕鬆做到！全部 ...

向孩子借來的地球：20個自然生活練習，打造綠色家園與可持續的未來

作者：索耶海審訂、福岡梓文字
出版日期：2021-07-16
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不只是為了自己也為了現在與未來的所有生命本書分享樸門永續設計（Permaculture）向大自然學習的智慧20個充滿巧思、玩心的生活練習培養我們現地觀察、解決問題、主動設計與動手做的能力而現在我們的每 ...

食物設計Design Beyond Food : 台灣第一本「食物設計」實戰聖經

作者：詹慧珍、黃若潔
出版日期：2023-09-07
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Design Beyond Food——為食物而設計——以食物為核心透過「設計」將飲食情境化、儀式化、表演化…以激發六感、深化體驗、吃出美味又永續的未來！【本書特色】★ 第一手專訪：國際食物設計領域最 ...

懶人農法第1次全圖解【10週年暢銷經典版】：與自然共生的樸門設計，教你種出無毒蔬果，打造迷你菜園、綠能農舍

作者：設樂清和審訂 （NPO非營利組織「日本樸門永續設計中心代表）
出版日期：2023-04-12
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在都市，也能輕鬆設計出適合自己的菜園！愛好園藝，把自家與社區變成四季採收的食物森林！退休後，想體驗健康自足的田圃之樂！——輕鬆施作，聰明管理——知名「日本樸門設計中心」暢銷圖解經典為嚮往美好永續生活的 ...

自然農【第1次栽培全圖解】： 向大自然學種菜！活化地力，最低程度介入的奇蹟栽培法

作者：鏡山悅子、監修／川口由一
出版日期：2017-10-07
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不施肥、不用藥、不翻耕培育土壤好生態就能豐收的奇蹟栽培法！自然農，教你效法自然、活化地力創造微生物豐富的生態系從陽台栽植、家庭菜園到田園農郊都能收穫強健美味的作物！【本書特色】◆收錄近千幅插畫，完整掌 ...

手作步道：體驗人與自然的雙向療癒。特別收錄［手作步道・全方位工具箱〕【千里步道系列1暢銷增訂版】

作者：台灣千里步道協會
出版日期：2021-12-08
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一百個人一起完成一公里比一個人完成一百公里更有意義！★台灣山林祕徑之間一群人默默揮汗築徑、尺寸向前——他們是「手作步道」的築徑人以跨越時空尺度的工匠精神修築、守護林間蜿蜒的山徑與古道依山而存、與水共生 ...

懶人農法第1次全圖解：與自然共生的樸門設計，教你種出無毒蔬果，打造迷你菜園、綠能農舍

作者：設樂清和／審訂
出版日期：2013-03-06
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在都市的狹小空間，輕鬆打造適合自己的菜園！把自家的陽台庭院，變成可以採收的食物森林！從來沒有下過田，也能種出四季想吃的美味蔬果！上述這些夢想好像農夫才能辦到？真的，在都市生活的你，也可以輕鬆做到！全部 ...

享受古早味的田園生活【圖解實踐版】: 150 幀手繪全圖解，365 天邊農邊玩

作者：新田穗高
出版日期：2014-09-06
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最簡單的最快樂，最古老的最未來在「食安」不安的年代，牽手體驗古早味的田園生活！ 150+幀手繪圖解 田園山林的生存智慧最想教給孩子的古早技能——種菜養蜂、手漬時蔬、豆釀味噌、榨油焙茶、染布織棉、結繩編 ...

小農復耕：好食材、好生態、好市集、好旅行

作者：浩然基金會作者群
出版日期：2014-05-10
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食安問題連環爆！尋找安心食物，蔚為全民運動！32%糧食自給率，卻有98%黃豆小麥玉米依賴進口數萬公頃農地流失、產銷失衡、氣候變遷.....台灣的食安、農業和小農，亟需你我的守護小農復耕，遍地花開！五個 ...
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