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全球頂級牛排紀行 (二手書)

出版日期:2012-09-05
二手書交易資訊
從德州、法國、蘇格蘭、義大利、日本到阿根廷第一本橫跨全球四大洲 探尋舌尖極上風味的牛排全書今年度最「肉慾橫陳」的飲食經典「麥可.波蘭(Michael Pollan)關心的是環境,我追求的是風味。」─馬 ...

舌尖上的騙局:找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?! (二手書)

出版日期:2016-10-05
二手書交易資訊
我們吃的食物,營養不見了,味道也被稀釋了。於是,人們用「加味」解決「無味」,「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。揭發人類變成「味道受害者」與「營養白癡」的真相!中看不中吃漂亮渾圓的番茄,大部分成份都 ...

舌尖上的騙局:找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!

出版日期:2016-10-05
我們吃的食物,營養不見了,味道也被稀釋了。於是,人們用「加味」解決「無味」,「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。揭發人類變成「味道受害者」與「營養白癡」的真相!中看不中吃漂亮渾圓的番茄,大部分成份都 ...

舌尖上的騙局:找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?! (電子書PDF版)

出版日期:2016-10-05
我們吃的食物,營養不見了,味道也被稀釋了。於是,人們用「加味」解決「無味」,「添加物的味道」變成了「食物的滋味」。揭發人類變成「味道受害者」與「營養白癡」的真相!中看不中吃漂亮渾圓的番茄,大部分成份都 ...

全球頂級牛排紀行

出版日期:2012-09-05
二手書徵求
從德州、法國、蘇格蘭、義大利、日本到阿根廷第一本橫跨全球四大洲 探尋舌尖極上風味的牛排全書今年度最「肉慾橫陳」的飲食經典「麥可.波蘭(Michael Pollan)關心的是環境,我追求的是風味。」─馬 ...


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