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鳳梨

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鳳梨罐頭的黃金年代

作者：王御風、黃于津
出版日期：2019-02-12
出版社：玉山社出版事業股份有限公司
它是熱帶地區最廣為人知的水果，金黃色澤、酸甜滋味更是讓人難忘的南國風情。經過加工的

鳳梨

罐頭，更曾是臺灣出口貿易的重要貨物。打開金屬罐，從一顆水果的產業變化，看到臺灣經濟的一段歷史。日治時期，由於罐頭製 ...

親像鳳梨心：鳳山代誌

作者：夏夏主編
出版日期：2019-02-12
出版社：玉山社出版事業股份有限公司
在記憶與歷史層層交疊後，所浮現的便是我們記憶中熟悉又陌生的鳳山。更在每一次的接觸中，讓我們認識到屬於鳳山人的質樸、誠懇，那份堅實的力量，就像

鳳梨

心的滋味，雖然不是最甜蜜可口，卻富含營養。––夏夏鳳山人 ...

經濟政策與產業發展: 以日治時期臺灣鳳梨罐頭業為例

作者：高淑媛
出版日期：2007-05-20
出版社：N/A
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