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魏嘉儀

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元素大發現：週期表、岩石與超異能家族元素圖鑑（共2書）

作者：約翰．法恩登
出版日期：2024-10-31
出版社：親子天下（親子教養童書）
中小學生必備！以趣味擬人化的元素動畫角色，結合人文X科普及搞笑漫畫圖像文本，陪你完成週期表、元素及地球科學知識先修學習！你知道是什麼組成地球上的一切嗎？為什麼地上常看到的石頭，個個都長得不太一樣？史上 ...

咖啡烘豆的科學： 掌握「三大烘焙法則」，了解S曲線，精準管控豆溫模式和爆裂狀態，釋放咖啡豆多層次口感 (二手書)

作者：史考特．拉奧
出版日期：2020-07-29
出版社：方言文化出版事業有限公司
二手書交易資訊
世界級咖啡大師Scott Rao耗時六年代表作！全球咖啡界追捧必讀的烘豆聖經！【特別收錄】台灣版專序＆訪談影片歐舍咖啡《尋豆師》作者許寶霖，專文推薦！「世界咖啡師大賽冠軍」吳則霖、「世界咖啡大師比賽台 ...

天文學家的咖啡物理學：以全新視角剖析研磨、攪動、滲濾、萃取，如何影響咖啡沖煮表現，完美重現理想成果 (二手書)

作者：強納森．蓋聶
出版日期：2022-10-05
出版社：方言文化出版事業有限公司
二手書交易資訊
咖啡教父史考特．拉奧（Scott Rao）唯一認證推薦：「這是咖啡沖煮史上，最重要且實用的科學貢獻！」【特別收錄】史考特．拉奧推薦專序現役天文物理學家費時兩年、蒐集千次沖煮大數據，以物理科學角度，精準 ...

如何品飲咖啡：19個練習，開拓感官技巧，品嘗每杯咖啡的全貌

作者：潔西卡．伊斯托
出版日期：2025-03-29
出版社：積木文化
喝咖啡這回事，值得更多的鑑賞力、洞察力和新鮮感這本書能讓你從咖啡消費者成為享受咖啡的品味者。 ★2024 年中西部飲食書籍獎得主★★2024 年中部作家協會理查德‧弗里斯比獎得主★★2024 年 IA ...

你在媽媽肚子裡的時候…… (二手書)

作者：金槿熙
出版日期：2017-01-10
出版社：大穎文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
「謝謝你成為我的孩子。」「謝謝您讓我誕生在這世上。」一本描述生命孕育過程，感動人心的精製繪本【內容簡介】本書原文為韓文。一個新生命的形成，是怎麼一回事呢？相信這是很多孩子好奇的問題。藉由此繪本，我們得 ...

我要去幼稚園！ (二手書)

作者：千美真
出版日期：2017-10-10
出版社：大穎文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
第一次去幼稚園，給予孩子滿滿的期待感自然主動勇敢、開心上學去明天開始要上幼稚園的小男孩，悶悶不樂地坐在沙發上，跟他的許多玩具好夥伴們訴苦，他不想去，媽媽和喜歡的玩具都待在家，為什麼要去幼稚園？玩具們一 ...

威士忌品飲全書：從歷史、釀製、風味、產區到收藏、調酒、餐搭，跟著行家融會貫通品飲之道 (二手書)

作者：盧．布萊森
出版日期：2018-12-22
出版社：積木
二手書交易資訊
這是一本品飲世上最美妙烈酒的進階指南，帶領讀者全面認識威士忌傑出酒款，深入了解波本、蘇格蘭、愛爾蘭、日本重要產區及類型，融會貫通所有艱澀知識，建立屬於你的行家之道。全美最具公信力威士忌雜誌《Whisk ...

咖啡沖煮的科學： 掌握「四大沖煮原則」，打造個人化萃取曲線； 選對器具與手法，在家煮出大師級美味 (二手書)

作者：史考特．拉奧
出版日期：2020-11-11
出版社：方言文化出版事業有限公司
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暢銷書《咖啡烘豆的科學》系列作！咖啡教父史考特．拉奧淬鍊26年菁華大作，全球咖啡迷追捧必讀的沖煮聖經！【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片在義式濃縮之外，還有更多令人著迷的沖煮技術，手沖、法式濾壓壺、浸泡 ...

咖啡教父史考特 烘豆實作聖經： 超過300種烘焙機實戰經驗； 掌握燃氣與溫升率、降低不良比，熟豆更臻完美 (二手書)

作者：史考特．拉奧
出版日期：2021-09-29
出版社：方言文化出版事業有限公司
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暢銷書《咖啡烘豆的科學》進階實作篇！咖啡教父史考特．拉奧鑽研6年實戰大作，全球咖啡迷引頸期盼，最強烘豆聖經！【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片►每次進貨的生豆大小、形狀、含水率都不一樣，怎麼處理？►烘焙 ...

AI時代必讀！一看就懂的程式語言思維課：機器人陪你養成演算腦，在遊戲中建立核心數位素養！ (二手書)

作者：吉姆．克利斯欽
出版日期：2023-09-30
出版社：積木文化
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程式設計納入108課綱，學習任何程式語言都要需要的運算思維！寫程式就像寫作文，學會單字語法不代表就能寫出好文章。但如果能先了解程式設計背後的思維與邏輯，不管以後使用哪種程式語言，都能運用自如，順利完成 ...

孩子的性別啟蒙繪本：我的身體我自己決定！（建立身體意識．尊重彼此差異．學習自我保護）

作者：波琳．奧德
出版日期：2025-03-29
出版社：水滴文化
從小就要學！最適合孩子的性別啟蒙繪本學習勇敢說不，也能聽見別人說不！引導孩子覺察情緒，勇敢表達自身感受，建立保護自己並尊重他人的身體意識。當你希望某件事情停止，你該怎麼做？別人說不要的時候，你該怎麼做 ...

歡迎來到小朋友的數學實驗室：9大原理37個實驗，一生受用的數學原理 (二手書)

作者：蕾貝卡，瑞波波特、 J.A.優德
出版日期：2017-10-28
出版社：小麥田
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丟掉鉛筆，準備你的剪刀、彩色筆、膠水與黏土，我們要來玩數學囉！9座數學世界，37間實驗室，在遊戲中發現原來數學可以這麼有趣！★本書為1書1手冊　手作+創意+邏輯的跨領域學習★幾何、拓樸學、著色地圖、曲 ...

琴酒天堂Gin Palace︰好奇調酒師系列The Curious Bartender’s (二手書)

作者：崔斯坦．史蒂文森
出版日期：2021-08-28
出版社：大辣出版股份有限公司
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意亂「琴」迷歡迎進入烈酒世界★隨書贈送台灣琴酒地圖海報★蘇 重｜烈酒專家、資深樂評人張國偉Perry｜GIN & TONIC PA活動發起人、發琴吧創辦人鄭亦倫Allen｜調酒師、Fourplay ...

世界咖啡地圖（全新修訂第二版）：從一顆生豆到一杯咖啡，深入產地，探索知識，感受風味 (二手書)

作者：詹姆斯．霍夫曼
出版日期：2020-01-11
出版社：積木
二手書交易資訊
一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集學習咖啡者一定要擁有的工具書本書將以洲為分界，再逐步進入各個國家或產區。豐富內容包括：★全球咖啡演進歷史與各區域咖啡發展。★全球咖啡生長地圖與各區域詳細地圖。★同 ...

世界咖啡地圖（暢銷修訂版） (二手書)

作者：詹姆斯．霍夫曼
出版日期：2022-12-24
出版社：積木文化
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學習咖啡者一定要擁有的工具書一本帶你踏遍世界、探尋咖啡的全球地圖集詳述手沖、愛樂壓、虹吸等各式咖啡沖煮的快速上手心法——咖啡入門者不能錯過！細數全球三十五個咖啡產國——咖啡從業者必備！ 從咖啡的品種、 ...
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