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舌尖上的美味 (二手書)
作者:
呂永超
出版日期:2012-09-12
出版社:
釀出版
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俗話說:「開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。」前面六件事都是吃,後面一件事是喝,開門七件事實際是吃喝一件事。薄,如秋葉,拿起一疊,有唰唰之響聲,如風中之白楊;酥,入口不咯不皮,失手落地,珠散玉碎;香,久嚼不 ...
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自助餐鬥陣粗飽趣:外食族必備飲食指南 (二手書)
作者:
寶哥
出版日期:2018-10-25
出版社:
釀出版
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1.外食族必備飲食指南,從環境、營養、色澤、選菜、計費、優惠,告訴你所有自助餐的眉眉角角。2.自助餐具有旺盛的生命力,深度觀察這項最具有台灣味的平民飲食文化。3.超過三百張精美照片及插圖,料理出一道好 ...
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陳釀時光 (二手書)
作者:
洪金珠
出版日期:2016-12-14
出版社:
時報文化出版企業股份有限公司
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小森時光再現|手作田舍風味|與大自然共生|漫談飲食文化|深入和食靈魂吉本芭娜娜 真心推薦如今已退休的洪さん,她已進入了所有入口食物都講究手作的田舎生活。她的生活世界,既不是「日本文化」的實踐,也不是「 ...
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喝自己釀的酒:水果酒篇 (二手書)
作者:
王莉民
出版日期:2003-02-01
出版社:
INK印刻出版公司
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釀酒專家王莉民全二十年寶貴經驗全公開,新世紀的養生和美食之道。其實釀酒就像泡茶一樣簡單。水果、穀糧、香花、藥材,一個酒麴,一些冰糖,只要八十一天,你就能擁有一罈風味獨具、變化萬千的「家釀」。品味過市販 ...
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喝自己釀的酒:糧酒、養生酒、年節酒 (二手書)
作者:
王莉民
出版日期:2003-02-01
出版社:
INK印刻出版公司
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釀酒專家王莉民全新校定整理,二十年寶貴經驗一次公開,新世紀的養生和美食之道。其實釀酒就像泡茶一樣簡單。水果、穀糧、香花、藥材,一個酒麴,一些冰糖,只要八十一天,你就能擁有一罈風味獨具、變化萬千的「家釀 ...
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喝自己釀的酒:壯陽酒、美容香花酒 (二手書)
作者:
王莉民
出版日期:2003-02-01
出版社:
INK印刻出版公司
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釀酒專家王莉民全新校定整理,二十年寶貴經驗一次公開,新世紀的養生和美食之道。其實釀酒就像泡茶一樣簡單。水果、穀糧、香花、藥材,一個酒麴,一些冰糖,只要八十一天,你就能擁有一罈風味獨具、變化萬千的「家釀 ...
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當酒嫁給了水果:酒釀水果DIY‧超美味中西料理入菜 (二手書)
作者:
陳明業
出版日期:2013-06-24
出版社:
如何出版
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入菜爽口,單吃更驚豔!百萬網友最愛團購的酒釀水果,達人秘訣食譜大公開!★生活來點特別的!13種酒釀水果製法‧11道變化料理‧12品冰鎮甜品★生活來點健康的!自己手工做漬物,添加物遠離我!●美味沒有那麼 ...
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釀醋:48種養生醋X24道美味醋料理,自己做最安心 (二手書)
作者:
雯婷茜子
出版日期:2017-01-25
出版社:
有意思出版社
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跟著節氣走,一起喝好醋,吃好料不同節氣有各種適合的醋飲每一種醋飲,不僅僅好喝,同時還有養生功效大蒜醋:能降血壓和血脂,預防心血管疾病,並可輔助治療腸道疾病雪梨醋:能緩解咽喉乾、癢、痛等症狀,肝、炎肝硬 ...
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嚐遍大中國:巴陵美食散文集 (二手書)
作者:
巴陵
出版日期:2012-04-27
出版社:
釀出版
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一方水土養育一方人,一方美食蘊藏一方人文。縱觀古今中外,有無數的饕餮者,也有許多食學家,但真正可以稱得上美食家的人卻極少。很多美食著作把更多的筆墨浪費在寫「吃」上,卻很少談到「味」。關於味,說的是美食 ...
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餐桌上的歐遊食光 (二手書)
作者:
歐洲華文作家協會
出版日期:2016-10-26
出版社:
釀出版
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歐洲文化底蘊深厚,北歐、南歐、中歐、西歐和東歐,這麼多的國家,各自蘊含了什麼樣的美食,讓人非嘗不可?走過、路過、各種吃貨都無法錯過!17個國家,44篇美食文章,出自28位歐華作者之手!要你一次好好吃! ...
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