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英國烘焙大師的麵包廚房：保羅．郝萊伍傳授成為優秀烘焙師的關鍵技巧與餐搭方法，讓麵包成為家庭餐桌上的美味主角
作者：
保羅．郝萊伍
出版日期：2019-04-13
出版社：
積木文化
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【好評推薦】松露玫瑰，本書譯者黃凱特，台灣烘焙職人Joy，素人烘焙師《
英國烘焙大師的麵包廚房
》收錄六大類33款名聞遐邇的美味麵包及其餐搭佳餚，保羅更將個人烘焙麵包的經驗之談與獨門技巧，毫無保留地傳授給 ...
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