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舌尖上的中國

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舌尖上的中國

作者：CCTV中央電視臺紀錄片頻道
出版日期：2012-10-29
出版社：遠見天下文化出版股份有限公司
食物，滋養的，從來不只是胃，而是一個時代。五百幅精采照片，三十餘種特色食材，九篇經典名家美食隨筆連結千萬人次的感動，紀錄片「

舌尖上的中國

」，圖文精采完整呈現什麼樣的滋味最能安撫遊子與旅人的心？當你一口 ...

舌尖上的中國之上海篇（3冊套書 下廚記+下廚記2+美食中國）

作者：邵宛澍、中青雄獅
出版日期：2012-07-25
出版社：遠足文化事業股份有限公司
二手書徵求
【下廚記】《下廚記》用隨筆形式寫的家常「小菜」，可以閱讀，可以神往，更可以下廚一試身手，在平常的日子裏品嘗不一樣的滋味。說的都是普通人家日常餐桌上見得到的「小菜」，偶爾有些似乎「想像中」只能在飯店吃到 ...

舌尖上的中華鄉土小吃：說人、說吃、說做法，道盡小吃裡的大情意

作者：李韜
出版日期：2021-12-20
出版社：崧燁文化事業有限公司
才下舌頭，卻上心頭。今晚，我想來點飽含情意的中華特色小吃！◎吃著吃著就哭了──四川小吃傷心涼粉　　把涼粉切成長條放入碗中，然後加上小米辣、榨菜末、蔥花、辣椒油、豆豉醬、複製醬油（四川著名醬料）、花椒粉 ...
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