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美好生活

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美好生活：貼近自然，樂活100

作者：海倫．聶爾寧、史考特．聶爾寧
出版日期：2012-07-12
出版社：立緒文化事業有限公司
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一個20世紀的生活傳奇 21世紀的生活潮流本書紀錄的是20世紀初一個都市中產階級知識份子，對現代文明的反省，以及從人道思想發出的一項生活實驗。聶爾寧夫婦(Helen & Scott Nearing) ...

玩食─美味料理的旅行故事

作者：篠藤百合
出版日期：2006-05-09
出版社：馬可孛羅
只要有美食，世上沒有到不了的地方！泰國的辛辣料理、印度的風味咖哩；母親的家鄉味是中國漢口的「楊貴妃甜點」；在巴西，她品嚐「真正的亞馬遜風味」料理褐豆燉肉……。對作者來說，每次旅行最快樂的，莫過於品味當 ...

慢食府城：台南小吃的古早味全紀錄

作者：王浩一
出版日期：2007-06-26
出版社：心靈工坊文化事業股份有限公司
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10 個節令的典故與應景食品 114 家超美味的實力店家 50 種小吃的精彩有趣故事手繪台南舊城古蹟與小吃地圖 台灣小吃冠天下，台南小吃冠全台。本書絕對是帶你慢食府城，深入品味古都文化的絕佳導引！！你 ...

慢食之後：現代飲食的 31 個省思

作者：謝忠道
出版日期：2011-05-21
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二○○五年謝忠道出版了《慢食》一書，引起各地讀者廣大迴響。「慢食」是品嘗美食的全新主張，指的是認真進食、全心全意的感受每一道料理和食材背後的故事與心血。然而，我們全心全意吃喝進胃裡的，究竟是什麼，對世 ...
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