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美妝 (127)
運動 (99)
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文具雜貨 (110)
棋奕／遊戲 (88)
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醇酒 (23)
性愛 (8)
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教育 (1171)
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高等教育 (482)
教育學 (165)
家庭關係 (45)
初等教育 (168)
學前教育 (53)
學習方法 (33)
中等教育 (108)
終身學習 (32)
技職教育 (25)
留學／升學 (20)
特殊教育 (5)
其他 (35)
醫學保健 (535)
+
護理／保健 (246)
瘦身法 (64)
西醫 (41)
身心靈養生 (53)
中醫 (57)
疾病醫療 (31)
公共衛生 (18)
醫界人物傳記 (2)
其他 (23)
商業 (959)
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投資理財 (514)
職場成功法 (100)
經營管理 (100)
創業 (58)
市場行銷 (58)
財務金融 (39)
管理學 (17)
企業與企業家 (27)
人力資源 (9)
科技管理 (2)
專案管理 (1)
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攝影 (215)
音樂 (218)
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美術 (47)
工藝 (35)
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時尚 (18)
電影 (30)
藝術總論 (36)
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雕塑 (15)
戲劇 (16)
舞蹈 (2)
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職場學 (15)
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說話術 (5)
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華文文學 (374)
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中國古典文學 (120)
小說 (63)
現代散文 (39)
現代詩 (15)
華文文學人物傳記 (9)
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社會科學 (455)
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道教 (10)
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歷史小說 (2)
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科幻小說 (1)
武俠小說 (1)
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社會科學 (2)
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漫畫／輕小說 (1)
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法律 (22)
社科總論 (10)
軍事 (7)
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科學 (158)
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科普讀物 (4)
生物科學 (4)
農業科學 (3)
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文學 (59)
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人物傳記 (18)
文學理論 (5)
中國古典文學 (4)
世界文學 (4)
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設計 (4)
音樂／舞蹈 (4)
攝影 (4)
藝術理論 (3)
戲劇／舞台 (1)
雕塑／工藝 (1)
生活 (47)
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武術運動 (8)
兩性關係 (5)
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動漫／漫畫 (2)
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歷史地理 (10)
史學理論 (6)
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紀實文獻 (2)
歷史讀物 (1)
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教育理論 (4)
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中小學教輔／讀物 (2)
語言 (14)
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國內旅遊 (3)
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時尚 (3)
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職場成功法 (4)
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疾病醫療 (3)
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升學考試 (5)
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生命科學 (4)
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教育 (132)
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教育學 (35)
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高等教育 (30)
學習方法 (10)
終身學習 (9)
學前教育 (8)
技職教育 (1)
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日本酒輕圖鑑：第一次品嚐日本酒，什麼都不懂也OK！酒造、酒食文化微旅行
作者：
GetNavi
編輯
部
出版日期：2017-01-12
出版社：
樂知事業有限公司
47都道府縣日本酒”豆”知識X 187支日本酒輕圖鑑X日本餐食搭配推薦,跟著酒師、居酒屋達人，由東到西品味日本美好酒食文化，你所不知道的「清酒微旅」正夯！★日本Amazon讀者４星熱情推薦！★日本47 ...
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FOOD DICTIONARY 威士忌
作者：
枻出版社
編輯
部
出版日期：2018-05-09
出版社：
大鴻藝術
琥珀酒液的魅惑，沉醉其中的歡愉單一麥芽威士忌、調和式威士忌、波本威士忌等等，種類琳瑯滿目，喝法千變萬化。威士忌是一種越是知道越是有趣的酒，本書即將揭開它的祕密。‧5大威士忌攻略術‧蘇格蘭威士忌／愛爾蘭 ...
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台灣精釀啤酒誌 : 20間台灣在地酒廠 x 93款 Made in Taiwan手工精釀啤酒
作者：
La Vie
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部
出版日期：2016-09-03
出版社：
麥浩斯
史無前例！台灣精釀啤酒專書第一本！寶島限定！全台從南到北啤酒廠與釀酒人大集合！◆ 全方位解說台灣精釀啤酒大小事，一本滿足◆ 20間在地酒廠與其靈魂人物釀酒師，全數到齊◆ 93款MIT手工精釀啤酒完整品 ...
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微醺最美！調酒師嚴選低酒精調酒＆飲品
作者：
旭屋出版
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部
出版日期：2023-08-21
出版社：
瑞昇文化
不再追求「不醉不歸」，新世代飲酒特色是「微醺最美！」「低酒精」調酒和飲品橫空出世，享受飲酒的氛圍又減少身體的負擔，是擔心不勝酒力者的最佳選擇！本書請來14位專業調酒師為您特調！精心獨創的配方，將低酒精 ...
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FOOD DICTIONARY 日本酒
作者：
枻出版社
編輯
部
出版日期：2017-06-07
出版社：
大鴻藝術
全球矚目日本酒的一切大小事日本酒以米釀造。如此單純，卻因為各種因素的組合，能產生天差地遠的個性。此刻，正是日本酒面對改變的時期。這一本，將解讀日本酒的一切奧祕。‧日本酒6大潮流‧何謂純米？＿生酛＿古酒 ...
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7秒選對葡萄酒：一眼看懂產區、品種、香氣、價位與餐酒搭配的最強圖表選購指南
作者：
Hachette Pratique
編輯
部
出版日期：2017-09-01
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三采文化股份有限公司
第一本將葡萄酒選購知識圖表化的超實用工具書精選法國及世界各地300種代表性葡萄酒不需要花大把時間做功課，也可以買到適合自己的葡萄酒 ☞中文版獨家限定：餐酒搭配祕訣卡＋香氣分類提示卡（QR Code掃了 ...
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什麼！！原來兔兔會釀酒！
作者：
YoungCheers
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出版日期：2017-09-27
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華人版圖文化事業有限公司
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☆ 什麼？？台灣有伏特加!!沒錯，台灣雖然酒歷史雖短，但卻是一個非常適合製酒。☆ 簡單釀酒酒譜懶人包，教你如何製作新鮮又好喝的水果酒☆ 三分鐘教你如何用便利商店的飲料做調酒，簡單又好喝☆ 你所不知道的 ...
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調酒丙級學科必勝精選（試題研習＋模擬猜題）
作者：
三藝
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出版日期：2005-04-01
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三藝文化
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知識便是能量，也是增進本身能力捷徑，而傳統的飲食產業更需要足夠的知識及衛生觀念，讓自己本身的涵養提升外，也能顧及食用者的安全，本書除詳實列出學科試題外，也對每個試題的答案做出詳細的解說，更於試題的最後 ...
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調酒丙級術科必勝精選
作者：
三藝
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出版日期：2005-06-01
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三藝文化
除了於每道作品中附上所需的材料圖片，讓使用者可以一目瞭然，不再為用錯材料而傷腦筋，加上詳盡易懂的步驟圖，減少出錯的機率，更有清晰的成品照片，清楚呈現每道題目的色澤。. ...
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丙級技術士技能檢定：飲料調酒必勝精選2008年版
作者：
三藝
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小組
出版日期：2004-12-01
出版社：
三藝文化
除了於每道作品中附上所需的材料圖片，讓使用者可以一目瞭然，不再為用錯材料而傷腦筋，加上詳盡易懂的步驟圖，減少出錯的機率，更有清晰的成品照片，清楚呈現每道題目的色澤。. ...
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日本酒輕圖鑑珍藏書夾套組：日本酒輕圖鑑+趣喝酒。藏酒標書夾
作者：
GetNavi
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出版日期：2017-01-12
出版社：
樂知事業有限公司
是你的收藏，也是聚會的紀念禮物「趣喝酒。藏酒標」使用說明：①拿出「內頁紀錄卡」所附的貼紙，撕開貼紙。②將有黏性的透明貼紙貼到酒瓶上，由邊緣開始、慢慢往中央按壓，請留意不要產生氣泡。③手指再度按壓貼紙， ...
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飲料與調酒概論
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飲料「Beverage」是泛指不屬於餐食，而可以飲用的液體（A Drinkable Liquid）。具有補充人體水份，或供給養份提供熱量，有的可以促進食慾，幫助消化，有的具興奮提神的作用，本書探討內 ...
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精選咖啡
作者：
上旗
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出版社：
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能喝到一杯心中期盼的好咖啡，是一種幸福，值得苦心追求。而好咖啡的定義，絕對不只是聞起來香而已，它必須提供給人眼、鼻、口、喉、心等五種感覺都要「對味」的完全滿足感。從種植、採收、洗選、烘焙到沖煮的每一個 ...
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最新雞尾酒
作者：
瑞昇
編輯
部
出版日期：1990-07-15
出版社：
瑞昇文化
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好吃（11）：紅酒×好食50＋：選酒、喝酒到酒食之日常微醺學
作者：
好吃
編輯
部
出版日期：2013-01-27
出版社：
麥浩斯
一杯好酒、一桌美食，人生暢快樂事莫過如此！好酒與美食，有著微妙的契合感，如何選到一瓶適喝的好酒，該佐以什麼酒食料理，本期中酒專家以及美食家各有愉快的飲食經驗要與我們分享。走進賣場、專賣店、甚或巷口超商 ...
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