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生蠔

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歐陸傳奇食材：巴薩米克醋、貝隆生蠔、布烈斯雞、鹽之花、伊比利生火腿、帕馬森乾酪、藍黴乳酪、黑松露、白松露 (二手書)

作者：林裕森
出版日期：2017-03-04
出版社：積木
二手書交易資訊
八篇僅能用味蕾閱讀的美味故事九種自然天成的經典滋味一滴醋、一把鹽、一片火腿，甚至是一塊乳酪，都蘊藏著來自原產土地的迷人風味……耗時兩年多的實地採訪，走遍了西班牙、義大利和法國，將歐陸各地的傳統地方食材 ...

海鮮的美味輓歌：健康吃魚、拒絕濫捕，挽救我們的海洋從飲食開始！ (二手書)

作者：泰拉斯．格雷斯哥
出版日期：2018-06-13
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
每顆米其林星星的背後，都是一場海洋浩劫！→海洋版《不願面對的真相》←→開卷年度十大好書獎←→吳大猷最佳科普讀物←二○四八年我們將面臨無魚可捕、無魚可吃的窘境，該怎麼吃、怎麼買，才不會一再引發海洋浩劫？ ...
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