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毒物學

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環境毒物學 (二手書)

作者：陳健民
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
現代文明社會中，化學在一般人日常生活中是不可或缺的元件之一，更是提升人類生活品質的重要科技之一，然而我們一方面享受因科技所提升的生活品質，但在另一方面，我們卻同時必須去承擔其所帶來的風險，如為了食物保 ...

環境毒物學（第三版） (二手書)

作者：陳健民
出版日期：2013-04-12
出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
　　本書共13章，全方位導引讀者對於環境

毒物學

之通盤瞭解，是一本綜合理論、實務並具國際宏觀視野的優良教科書。本書自初版發行以來，持續受到多校環境科學、環工科系教師採用為教科書，作者在第三版中新增「化學 ...

食品與營養毒物學 (二手書)

作者：STANLEY T. OMAYE
出版日期：2009-09-01
出版社：N/A
二手書交易資訊
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環境與工業毒物學 (二手書)

作者：王仁澤、王健行
出版社：高立
二手書交易資訊
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新版食品毒物學導論（Introduction to Food Toxicology） (二手書)

出版社：新文京開發出版股份有限公司
二手書交易資訊
此書譯自Takayuki Shibamoto和Leonard F. Bjeldanes合著之「Introduction to Food Toxicology」一書，並由擁有多年食品

毒物學

授課經驗的許哲 ...
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