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改變200萬人的紫色奇蹟:巴西莓

作者:劉景仁
出版日期:2012-04-20
出版社:米樂
被稱為世界五大超級水果之一的巴西莓,它擁有高量的氧化自由基,再加上豐富的青花素.類黃酮.礦物質,喚醒身體的自癒能力,並增進細胞再生,蘊藏著排毒.抗老.防癌的秘密機制…. ...

改變人生的魔法料理:重拾生活信心與美好的療癒食譜

出版日期:2024-03-01
★一本食物與情感連結的奇妙之旅★揭示烹飪樂趣、生活更美好的美食療癒書,透過舌尖綻放精彩人生,感受80道食譜的酸甜苦辣,重新愛上這個世界,找到踏實生活的節奏!★各媒體盛讚最佳書籍★Amazon讀者4.6 ...

蔬食是一切的答案:顛覆素食印象的美味食譜!一天增加一點蔬果,就能改變99%的皮膚與體況問題

作者:洪性蘭
出版日期:2023-02-21
每天多吃一口蔬菜,減輕身體的所有負擔。「7天」成功養成蔬食習慣、「3週」就能感受到變美、變健康!※你的身體需要開啟「蔬菜習慣」的理由1.排除身體裡多餘的鈉成分。2.讓身體的沉重無力及疲憊感消失、飲食口 ...

改變世界的味道 十八篇與當代廚界先行者

作者:謝嫣薇
出版日期:2021-04-01
食有百味,技藝巧奪天工的廚神們,人生也有百味。謝嫣薇從不停下訪尋滋味的腳步,足跡遍及法、意、俄、日,從經典法式盛宴,到新派的分子料理、充滿實驗性質的餐桌、回歸自然的蔬食之道⋯⋯她在10年間貼身訪問過近 ...

開箱歷「食」︰食物的遠征如何改變人類飲食,定義文明

出版日期:2023-08-02
出版社:世潮出版社
★《衛報》的飲食歷史學家和美食作家,曾三度獲得格蘭菲迪獎自人類誕生至地球以來就以吃維生,食物可說是人類的基礎,文明發展的根基。追尋食的根源,了解我們吃什麼及怎麼吃。這是一部以征服者、海盜、有遠見的農民 ...

形塑世界的13種食物:飢餓如何改變人類的過去、現在與未來

出版日期:2023-06-08
出版社:商周出版
BBC獲獎廣播節目《食物面面觀》(The Food Programme)獻給飢渴心靈的食物歷史、奇聞軼事與趣味實用知識!《風土經濟學》金鼎獎作家 洪震宇台灣主婦聯盟生活消費合作社理事主席 彭桂枝飲 ...

解構分子料理:他們用液態氮、膠囊、試管、針筒改變了煎煮炒炸

作者:石川伸一
出版日期:2015-08-01
出版社:晨星
二手書徵求
從物理、化學、分子生物學到神經美食學,科學怎麼煮出絕妙好菜、研發驚奇烹調法、打造前衛料理啊啊啊~這是……?!扭轉味覺經驗的新食感解構既有食材的新烹調衝擊視覺神經的新面貌這不是大衛魔術,也不是食神降臨而 ...

料理作法轉個彎,全營養不流失:你還在破壞營養不自知嗎?改變錯誤的調理小習慣,130種餐桌食材烹調訣竅,簡單就能保留食材全部的營養!

出版日期:2018-07-01
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網路大家都在問,這本一次告訴你!破解錯誤廚房調理習慣!完整收錄蔬菜、水果、五穀雜糧、海鮮及肉類等食材從挑選、挑揀、切洗、烹煮、調味到保存的正確方法輕鬆掌握食材的全營養!►►詳細列出「選」菜要點,就算從 ...

極簡純蔬者的無麩質餐桌:一鍋到底X30分鐘X10項食材,雜食者也熱愛的豐盈口感,改變你的餐桌與生活!

出版日期:2017-10-04
出版社:大好書屋
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亞馬遜網路書店五顆星滿分推薦,蟬聯輕食食譜類銷售冠軍最新風潮無國界創意純蔬料理,美國知名部落客百萬粉絲死忠推薦顛覆你的味覺想像,喚回你的飲食態度早餐+開胃小點+主餐+甜點+飲品=101道獨家私房創意食 ...

飲食改變運氣

作者:簡芝妍
出版日期:2013-07-04
命運不是天注定,只要吃對食物,就能實現夢想人生!補充身體營養,啟動五行能量,由內而外吸引好運到!. ...

知食-用消費改變世界

作者:蒲聲鳴
出版日期:2016-11-16
出版社:樂木文化
「覺知」、「認知」、「行知」,「知食」開啟「真食力」!有機10問 × 食物迷思10大迷思-做個正確擇食的消費者!★從產地到餐桌,你吃得食物真的安全嗎?真食力,都在細節中 !★有機等於無毒嗎?讓台灣有機 ...

改變一生的飲食計畫

作者:林秋湘
出版日期:2006-11-01
出版社:三思堂文化
二手書徵求
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這些湯徹底改變了我(3):100道人氣煲湯

作者:吳吉琳
出版日期:2013-11-01
出版社:大大創意
超人氣煲湯媽咪吳吉琳,現為亞洲國家詢問度最高的煲湯達人,創下二十萬本銷售後,三度不藏私巨獻!四季調理、老年保健、美容瘦身、病症減壓,一本家家戶戶必備的湯寶典。三餐外食,飲食不均的現代人,你是否發現自己 ...

這些湯徹底改變了我(2):媽媽˙孩子的營養煲湯

作者:吳吉琳
出版日期:2013-03-01
出版社:大大創意
繼「這些湯,徹底改變了我」,亞洲狂銷10萬本後!煲湯媽咪--吳吉琳,再度現給媽媽與小孩,一生美麗又健康的養身私房湯。獻給準備懷孕、正在孕育寶寶、產後調理,以及想為親愛的孩子打造健康體質的妳!當妳準備懷 ...

<最鹼料理>:營養師限定改變體質的33道料理

出版日期:2008-10-15
出版社:喜樂亞
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《最鹼料理》強調食材與健康的身體之間的關係,是一本符合現代人需求的食譜書。在許多聞名於世的長壽村中,不少人能活到130歲甚至140歲,那裡也沒有什麼特別好的食物,唯一不同的就是他們都攝取微鹼性的食物。 ...


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