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和菓子

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排序方式

臺灣甜︰那些滋潤心靈的傳統節日糕點

作者：

和菓子

出版日期：2025-07-25
出版社：大塊文化出版股份有限公司
・第一本以「臺灣節日糕點」為主題，介紹臺人過節、品用糕點的飲食生活文化・糕餅圖鑑：第一本繪製再現傳統節日所食用糕餅的插畫圖鑑・美味五角關係：結合節日歷史+各地習俗＋糕餅＋老店＋職人，以文獻和採訪引爆傳 ...

和菓子聖經：極美、好吃，超過1600張精析圖解，職人技藝完全掌握 (二手書)

作者：吳蕙菁
出版日期：2017-10-04
出版社：日日幸福事業有限公司
二手書交易資訊
日常的美好體驗人文風情與歲時細膩景致就從一顆

和菓子

開始……和菓子之所以動人，是因為它就發生在我們生活的周遭，如果您願意靜下心來感受四季的變化，看看天空的雲朵路邊的野花，聽聽午后的蟲鳴鳥叫，聞聞雨後綠草 ...

和菓子‧四時物語：跟著日式甜點職人，領略春夏秋冬幸福滋味

作者：渡部弘樹、傅君竹
出版日期：2021-06-01
出版社：食為天文創有限公司
揉合了四季五感的

和菓子

，展現春櫻、夏豔、秋楓、冬雪之美，以及女兒節、盂蘭盆節等日本節慶的精髓。和菓子職人邀請你，一同品味58種帶給人們幸福滋味的日式手作甜點本書介紹58種融合「春、夏、秋、冬」以及日本 ...

和菓子之心：三日月茶空間的上生菓子與茶菓子技藝美學 (二手書)

作者：楊裕明
出版日期：2024-11-13
出版社：幸福文化
二手書交易資訊
** 線上課程熱賣4000堂的人氣

和菓子

講師首部著作！ **『三日月茶空間』創辦人不藏私分享上生菓子、茶菓子製作精髓炒豆餡、做練切、染色配色、工具使用，以及多種技法示範及混搭全公開從基礎到進階，逐步學 ...

和菓子之心：三日月茶空間的上生菓子與茶菓子技藝美學

作者：楊裕明
出版日期：2024-11-13
出版社：幸福文化
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和菓子

講師首部著作！ **『三日月茶空間』創辦人不藏私分享上生菓子、茶菓子製作精髓炒豆餡、做練切、染色配色、工具使用，以及多種技法示範及混搭全公開從基礎到進階，逐步學 ...

和菓子‧四時物語：跟著日式甜點職人，領略春夏秋冬幸福滋味 (二手書)

作者：渡部弘樹、傅君竹
出版日期：2021-06-01
出版社：食為天文創有限公司
二手書交易資訊
揉合了四季五感的

和菓子

，展現春櫻、夏豔、秋楓、冬雪之美，以及女兒節、盂蘭盆節等日本節慶的精髓。和菓子職人邀請你，一同品味58種帶給人們幸福滋味的日式手作甜點本書介紹58種融合「春、夏、秋、冬」以及日本 ...

和日本文豪一起喝咖啡：癮咖啡、閒喫茶、嘗菓子，還有聊些往事…… (二手書)

作者：寺田寅彦、萩原朔太郎、古川綠波、木下杢太郎、吉井勇、三好達治、織田作之助、九鬼周造、高村光太郎、岡本加乃子、蘭郁二郎、坂口安吾、竹久夢二、小川未明
出版日期：2018-06-08
出版社：四塊玉文創
二手書交易資訊
在咖啡的苦澀和回甘滋味中和十四位文豪尋味舊時光的種種相遇在咖啡尚未成為顯學之前和洋要素融合成日式新風景每一杯都盛載著每個永遠在整個城市都是咖啡館，喝咖啡既便利又日常的今天，可曾想過，數十年甚至是百年前 ...

實用日本料理百科：圖解和食精髓，囊括日式料理文化、食材、工具、 器皿、醬汁、烹飪技巧與150道經典菜餚，只要 一本在手，你也可以變達人。 (二手書)

作者：洛兒．琪耶
出版日期：2016-09-07
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
～趣談日本料理文化小事典，認識日本特有的美食精神～超詳細示範解說，輕鬆掌握精髓和作法，烹飪新手也能成為日本料理家！本書作者洛兒．琪耶是日法混血兒，兒時在東京長大，因為對日本料理情有獨鍾，移居法國之後仍 ...

SO SWEET！和菓子的東京甜點私旅行：和菓子嚴選33家東京必吃必買甜點！特別收錄東京車站伴手禮採買攻略！ (二手書)

作者：

和菓子

出版日期：2014-03-17
出版社：平裝本出版有限公司
二手書交易資訊
10萬臉書粉絲齊聲大喊：好想吃～

和菓子

嚴選33家東京必吃必買甜點！特別收錄：東京車站伴手禮採買攻略＋超人氣薯條零食超級比一比！親子部落客Choyce、日本旅遊作家hinac、日本旅遊作家 Milly、 ...

和菓子的杏 (二手書)

作者：坂木司
出版日期：2015-05-26
出版社：春天
二手書交易資訊
日本「bookmeter」網站讀者票選「心中最難忘的書」第一名！日本銷售突破45萬冊！ 第2回靜岡書店大賞「最期待影視化作品」！年方十八的高中畢業生梅本杏子，既沒有升學打算，也暫時找不到人生方向，身型 ...

我愛和菓子 (二手書)

作者：山崎彩
出版日期：2010-10-27
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
連初學者都可以輕易做出的超可愛

和菓子

外皮Q彈有勁、內餡酸酸甜甜的草莓大福；流露四季風情、色彩繽紛的金糖丸子；晶瑩剔透、沁涼滑溜的錦玉……各式各樣造型精緻小巧的和菓子，不只滿足我們的口腹之慾，更讓視覺 ...

鹿乃子*和菓子（1） (二手書)

作者：中路有紀
出版日期：2016-04-01
出版社：東立
二手書交易資訊
篠月鹿乃子是京都

和菓子

老店「蒼月」的獨生女，從小就在和菓子包圍下成長的她，夢想是成為像爺爺一樣的和菓子師父，製作出屬於「蒼月」這塊金字招牌的商品。在努力不懈的她身旁，有時而嚴格、時而慈愛的爺爺、同在一 ...

鹿乃子*和菓子（2） (二手書)

作者：中路有紀
出版日期：2019-01-25
出版社：東立
二手書交易資訊
鹿乃子是京都

和菓子

專賣店「蒼月」的獨生女。她每天努力練習製作為四季增色的和菓子，同時也與青梅竹馬・颯也越走越近♥迎來成人式的鹿乃子，自己構想的和菓子初次陳列在店中，更在颯也家學習起茶道——！高雅內斂的 ...

鹿乃子*和菓子（2） (二手書贈品)

作者：中路有紀
出版日期：2019-01-25
出版社：東立
二手書贈品
. ...

四季和菓子 (二手書)

作者：櫻井景子
出版日期：2010-05-01
出版社：飲食天地出版社
二手書交易資訊
日式甜品低脂少油，符合現代健康飲食取向。作者櫻井景子旅居香港的日本人，身兼營養師、食物造型師和家政導師，長於製作簡單、健康又充滿家庭味道的日本食物。本書中櫻井小姐因應四季選取一些在超級巿場隨手可得的食 ...
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