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四季和菓子 (二手書)

作者:

櫻井景子

出版日期:2010-05-01
二手書交易資訊
日式甜品低脂少油,符合現代健康飲食取向。作者

櫻井景子

旅居香港的日本人,身兼營養師、食物造型師和家政導師,長於製作簡單、健康又充滿家庭味道的日本食物。本書中櫻井小姐因應四季選取一些在超級巿場隨手可得的食 ...

四季和菓子

作者:

櫻井景子

出版日期:2010-05-01
日式甜品低脂少油,符合現代健康飲食取向。作者

櫻井景子

旅居香港的日本人,身兼營養師、食物造型師和家政導師,長於製作簡單、健康又充滿家庭味道的日本食物。本書中櫻井小姐因應四季選取一些在超級巿場隨手可得的食 ...

日式家庭定食

作者:

櫻井景子

出版日期:2008-07-01
二手書徵求
作者

櫻井景子

是一位居港多年的日本人,修讀營養學,也是一位food stylist(食物造型師)。在本書裡櫻井小姐詳細分析多種常用日本調味料的製作和應用,並利用各式調味品搭配本地可得材料,親自示範10套 ...


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