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台茶好滋味:尋找台灣茶在地的感動
作者:
宋冠儀、攝影/楊少帆
出版日期:2015-03-10
出版社:
四塊玉文創
好玩,好茶,好故事!紅茶產區╳在地品牌╳特色茶館找個好天氣,來場品茶之旅吧!你嘗過一杯好茶的滋味嗎?循著字裡行間,跟著走遍台灣紅茶的主要產區,窺看茶香流瀉百年的痕跡;尋覓在地品牌,聆聽茶職人與茶農的生 ...
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質樸傻趣:尋找臺灣民間故事箇中滋味(臺灣民間故事研討會論文集)
出版日期:2013-11-14
出版社:
萬卷樓圖書股份有限公司
臺灣民間故事探究故事成型皆有其脈絡,尋求脈絡推演可以得知原型皆具有公式似的發展。得力於形態研究,可尋找根源進而探討分歧流變。在改寫的形式上,掌握原型故事以現代接受的筆感重新詮釋,包含繪本、動畫的轉換, ...
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鑄鐵鍋。家料理:鎖住原味,究極美味!煎煮炒炸燉蒸烤,100道簡單的幸福滋味
作者:
我愛Staub鑄鐵鍋敘事大師群
出版日期:2023-10-26
出版社:
台灣廣廈
★11萬社友敲碗!「我愛Staub鑄鐵鍋」強勢新作★一鍋滿足全家胃!輕鬆煮、大享受!\最實用的鑄鐵鍋應用全書,最想做的秒殺家庭料理!/Vivian減醣好生活、Winnie老師的玩味煮義、維多利亞的廚房 ...
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舌尖上的夜明滋味(全)
作者:
上田アキ
出版日期:2019-07-24
出版社:
台灣東販股份有限公司
無論是我的舌頭或身體,為了愛上的男人(你)不惜用盡一切。頹然坐在店後小巷地上的夜次正仰望夜空──雖然離開前東家獨立後開了屬於自己的拉麵店「夜每」,但經營得並不出色,理想比夜空的星星更遙不可及。然而味覺 ...
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樂遊台灣:30個此生必遊的台灣景點,帶你玩出最不一樣的道地滋味
作者:
樂寫團隊
出版日期:2019-05-07
出版社:
四塊玉文創
在366種繽紛色彩中,品嘗鹽花霜淇淋。探訪煙霧繚繞的城鎮,認識女巫的故鄉。赤腳踏進濕地,欣賞天空之鏡的絕美衝擊。在千年神木圍繞下,細細聆聽自然的寧靜。這是此生必遊之地,福爾摩沙!冷水坑其實一點也不「冷 ...
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台灣灶咖,家滋味:廚房裡的飯菜香,每個人最想吃的媽媽味料理
作者:
巧可
出版日期:2020-09-10
出版社:
創意市集
一本從媽媽柴米油鹽生活歷練傳承下來,讓人想要好好保存、記得的家滋味。從「傳統節慶」必吃的習俗料理,到傳統市場菜豬魚雞攤販新鮮食材,烹煮成餐桌上「一日三餐」的美味家常菜,媽媽就像是魔術師一樣,總是能輕輕 ...
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品味台灣茶:茶行學問.產地風味.茶人說茶,帶你輕鬆品飲茶滋味
作者:
樂食編輯部
出版日期:2017-09-27
出版社:
幸福文化
第一本在地台灣茶的輕百科!現今的台灣茶很多變、很時尚,充滿各種可能從傳統到創新,邀你走一遭台灣的百年茶路識茶與日常品飲,發掘令人沉醉的茶香魅力【 隨書附贈 兩大優惠券!】.「nest巢.家居」TOAS ...
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學會吃「香草」 料理百變滋味好:117種台灣最容易取得的新鮮、乾燥香草、香花與香料。117道超簡單實用料理與飲品
作者:
藍偉華
出版日期:2018-06-20
出版社:
日日幸福事業有限公司
二手書徵求
集結新鮮與乾燥香草香花與香料的各種知識。絕美照片,植物外觀、料理特色,精彩呈現。了解各種香草香料風味與特性,立馬成為料理魔術師!117道實用美味料理與飲品,快速上手,隨心享用!快速簡易的料理方式,完全 ...
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自由的滋味
作者:
彭明敏
出版日期:2005-01-01
出版社:
望春風文化事業股份有限公司
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甜的、苦的?鹹的…戀愛滋味(全)
作者:
花村イチカ
出版日期:2018-12-24
出版社:
台灣東販股份有限公司
BL漫畫。故事敘述:與一直單戀的雪見重逢,進而同住的吉木將會……!?交錯而過的感情,隱隱作疼的一段純愛故事。好想盡情品嚐你!高中時代一直單戀卻沒能表白,就這樣畢業了五年。吉木在街上與當年的單戀對象‧雪 ...
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陽台的幸福滋味(3):等待3月櫻花綻放的餐桌
作者:
竹岡葉月
出版日期:2018-03-26
出版社:
台灣角川股份有限公司
★再版不斷!溫馨甜蜜又好吃的美食療癒系列 幸福登場!★隨著幸福的季節到來,兩人的戀情急速升溫……但,最大的阻礙等在前方?真守和帥哥兼陽台菜園宅亞瀉葉二,兩人是有著一牆之隔的鄰居情侶。開始交往後首次迎來 ...
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陽台的幸福滋味(4):午後4點的看家水果茶
作者:
竹岡葉月
出版日期:2018-08-27
出版社:
台灣角川股份有限公司
★再版不斷!溫馨甜蜜又好吃的美食療癒系列再登場!每集都附食譜唷!★陽台菜園大失敗、!打工書店歇業!接二連三的打擊不斷襲來,為了克服缺錢危機而開始打工的真守,迎來的,竟是戀情的最大危機?栗訽真守和帥哥兼 ...
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蘇格拉底咖啡館:哲學行動新滋味
作者:
克里斯托弗‧菲利普斯
出版日期:2017-11-01
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臺灣商務印書館股份有限公司
關鍵特色•如何透過蘇式對談來交流人生?這是一部令人印象深刻的交流與哲學行動之書!•受哲人蘇格拉底啟發,作者聽從心的呼喚,放下一切,到各地主持不收費的蘇氏咖啡館,書中真誠記錄這趟可貴且影響深遠的歷程,看 ...
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陽台的幸福滋味(2):2人的契合度與番茄燉肉
作者:
竹岡葉月
出版日期:2017-06-01
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★再版不斷!溫馨甜蜜又好吃的美食療癒系列 續集登場!★戀愛的果實該如何料理成美味的戀情呢?……讓人不禁食指大動的美食小說!進入大學後開始獨居的栗坂真守,認識了帥哥鄰居兼園藝男子的亞瀉葉二後,時間一下子 ...
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熟成肉聖經:專家聯手鉅獻,濃縮極致醇郁滋味的技術
作者:
柴田書店編著
出版日期:2021-04-26
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台灣東販股份有限公司
讓「硬又難吃」轉變成「柔嫩順口」的獨特技術花費時間使肉品慢慢變得美味的「熟成」從基本知識到特製料理,以獨門工法打造精緻美味在最近的吃肉風潮當中,為了將肉吃得美味又健康所採用的「熟成(dry aging ...
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