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可愛精緻糖花裝飾蛋糕餅乾作品集 (二手書)
出版日期:2014-10-11
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極品咖啡館 VOL.201:起士蛋糕特集 (二手書)
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網購就能入手的極品起司蛋糕搭配咖啡的甜點,你喜歡哪一種呢?王道的起司蛋糕是絕對不容錯過的一道精美甜點。搭配上一杯香醇的咖啡,無論什麼時間都能造就一段美好時光。這一次本誌將嚴選43家最受大家歡迎的起司蛋 ...
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可口趣味夾心內餡造型蛋糕製作食譜集 (二手書)
出版日期:2015-09-30
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在特別的日子中,最想獻給你的三種蛋糕在朋友或是家人甚至是重要的人的生日,或是一年之中大大小小的特別的日子之中,總是會想要給一點不同的驚喜或是禮物,揮別以往的手作卡片吧。一起進到廚房製作一個充滿驚喜的蛋 ...
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極品咖啡館 VOL.213:精緻小巧蛋糕特集 (二手書)
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甜點師構思甜點的思考方式鮮奶油、奶油、麵粉和雞蛋是最基本的西點原料,隨著科技及相關技術精進,其品質不斷提高;就連水果也限時從產地直送,確保最新鮮的品質。那麼製作甜點的你究竟是怎麼樣「使用」這些基本原料 ...
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可愛造型糖霜餅乾&杯子蛋糕製作食譜集 (二手書)
出版日期:2010-11-13
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童話繽紛糖霜餅乾&杯子蛋糕創作點子餅乾、杯子蛋糕雖然是很尋常的點心,但如果沒有任何裝飾的話看起來就沒什麼特別的。可是一旦加上糖霜圖案、擠上奶油花,設計感就立刻不一樣,吸睛度也直線上升,足見裝飾的重要性 ...
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ロールケーキ 有名店パティシエに教わるおいしいレシピ! (e‐MOOK Sweetsシリーズ) (二手書)
出版日期:2003-07-01
出版社:
N/A
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スポンジとクリームの素朴でちょっと懐かしい味、お年よりから子どもまでみんなが美味しく食べられるロールケーキ。そんなロールケーキを家庭でおいしくつくる極意を、6人のパティシエが紹介。【「TRC MARC ...
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大好き!CHOCOLATE (二手書)
作者:
小島 喜和
出版日期:2003-12-01
出版社:
N/A
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手に入りやすい材料ですぐに作れるものを中心に、トリュフ、ブラウニー、ガトーショコラ、マフィン、生チョコなど、気軽に取り組めるチョコレート作りを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】. ...
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アンティーク・ケーキ物語 (二手書)
出版日期:2001-12-01
出版社:
N/A
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2001年フジテレビ系列放送の人気ドラマ「Antique〜西洋骨董洋菓子店」。ドラマの影の主役ともいえる美しいケーキを中心に、物語を振り返る。パティシエ小野直伝のケーキ・レシピ付き。【「TRC MAR ...
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各款戚風蛋糕變化美味製作食譜集 (二手書)
出版日期:2015-12-15
出版社:
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各款顛覆你想像的戚風蛋糕口感鬆軟是戚風蛋糕的最大特色之一,還有那獨特的外型也令人印象深刻。這本食譜集收錄了各式各樣口味的戚風蛋糕食譜,樣式變化絕對超越以及顛覆你的想像,讓人忍不住直呼:「原來還有這樣子 ...
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奶油製作精緻高雅奶油花朵造型蛋糕食譜集 (二手書)
出版日期:2016-09-02
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奶油花蛋糕裝飾講座圍繞在蛋糕四周的奶油擠花,可以讓蛋糕看起來更豐富,是裝飾蛋糕的常見手法。而宛若真花的奶油花,則是能創造華麗效果的神奇魔法,多變的色彩搭配、豐富的花型組合,都能讓蛋糕顯得與眾不同。現在 ...
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ジャムのお菓子 作っておけば、いつでもおいしい (AC mook) (二手書)
作者:
いがらし ろみ
出版日期:2004-04-01
出版社:
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いつものシンプルなおやつに、ジャムをのせたり添えたりするだけで、おいしさがグンとアップします。ケーキやパイの生地に、ジャムを混ぜたりサンドしたり。おいしいジャムと、それを使ったお菓子のレシピを紹介しま ...
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結婚蛋糕
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蛋糕&餅乾
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紅蘿蔔蛋糕
價值:
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布朗尼蛋糕店
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