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蛋糕 二手書贈品

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蛋糕結構研究室：徹底解析五大關鍵材料，掌握柔軟×紮實×濕潤×蓬鬆終極配方比

作者：林文中
出版日期：2020-06-18
出版社：麥浩斯
自《餅乾研究室Ⅰ、Ⅱ》後烘焙研發人林文中最新力作—重磅級！蛋糕製作技巧全書《蛋糕結構研究室》不僅是一本蛋糕食譜書，也是一本蛋糕製作的工具書。蛋、糖、麵粉、油、液態—是組成蛋糕配方最基本的五項原料，活用 ...

我真的好想吃蛋糕 (電子書)

作者：賽門．菲利浦(Simon Philip)
出版日期：2021-12-07
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
什麼味道這麼香？甜甜的，還有濃濃的巧克力味。是蛋糕！我好想吃！可是媽媽留了紙條叫我千萬不能偷吃......我能忍住不吃嗎？怎麼辦，我真的真的真的好想吃那個蛋糕啊！#對抗誘惑 #勇於認錯 #彌補錯誤有一 ...

沒禮貌的蛋糕 (電子書)

作者：若波特．沃特金斯(Rowboat Watkins)
出版日期：2017-03-01
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
★ 2016 美國以撒‧傑克‧濟慈獎 Ezra Jack Keats Book Award☆新插畫家獎☆☆馬偕兒童醫院 主治醫師 黃瑽寧☆☆兒童文學工作者 李貞慧☆☆林希陶臨床心理師☆★☆☆各界專家一 ...

草莓蛋糕蛋糕（5） (電子書)

作者：森下ｓｕｕ
出版日期：2021-06-30
出版社：長鴻出版社(漫畫)
「我喜歡上理久了。」察覺了自己心意的天。以及喜歡著天的千秋。還有，雖然喜歡天卻遲遲無法踏出一步的理久。三個人就這樣懷著各自的心意度日…。在同個屋簷下，三人的心意開始明朗化的第5集！. ...

草莓蛋糕蛋糕（4） (電子書)

作者：森下ｓｕｕ
出版日期：2021-06-30
出版社：長鴻出版社(漫畫)
理久吻了天。想到這個吻的意義，天不禁慌張起來。另一方面，理久似乎也對做出這個行為的自己感到驚訝…？而在一旁看著兩人的千秋，心境也有了巨大的變化…。逐漸看出三人心意的第4集！. ...

草莓蛋糕蛋糕（1） (電子書)

作者：森下ｓｕｕ
出版日期：2017-08-10
出版社：長鴻出版社(漫畫)
芹澤天，高中一年級，女生。搭巴士通學單程要２個小時。並沒有特別不滿，但是…有天在朋友寄宿的宿舍偷偷過夜。在那裡住的男孩所說的話推波助瀾下，決定離開家裡開始住宿。新邂逅到來，這種心情到底是什麼──？. ...

草莓蛋糕蛋糕（2） (電子書)

作者：森下ｓｕｕ
出版日期：2018-02-01
出版社：長鴻出版社(漫畫)
一個屋簷下的戀愛與青春…蠢蠢欲動！「怎麼？你喜歡我嗎？」 意外之中知道了（聽到了）理久的感情。 天和理久雖然還是一如往常地相處著， 但看著那樣的兩人，千秋的心情變得複雜起來， 心開始蠢蠢欲動的住宿青春 ...

草莓蛋糕蛋糕（3） (電子書)

作者：森下ｓｕｕ
出版日期：2019-07-11
出版社：長鴻出版社(漫畫)
「天是我的。」 為了阻止鈴的騷擾行為，天和千秋只好假裝在交往。 可是，這件事讓天想起了以前近似初戀的體驗。 而且千秋和理久都不禁越來越在意天了…？ 三人的心境有了巨大變化的第3集！. ...

花貓蛋糕實驗室創意造型餅乾盒

作者：花貓蛋糕實驗室 林勉妏、黃靖婷
出版日期：2021-08-26
出版社：台灣東販股份有限公司
50款超人氣餅乾食譜大公開！不只好吃，更好看！口感、視覺全面升級！不只是一片餅乾，更教你組裝成最具創意的餅乾盒看似簡單的餅乾，其實暗藏著許多烘焙的小技巧，很多人會做餅乾，卻無法做到外表精緻，同時又兼具 ...

奶油霜抹面蛋糕：蛋糕設計師的裝飾美學！發想╳配色╳造型，從初階到進階的抹面創意＆技巧圖解

作者：艾霖
出版日期：2020-12-30
出版社：台灣廣廈
★第一本「蛋糕抹面」主題專書★蛋糕設計師獨創的裝飾手法，首度公開！用一種奶油霜，變化出17款風格抹面訂單屢屢爆滿、媒體紛紛報導的「奶油霜抹面蛋糕」，是從平面設計轉戰烘焙界的「味蕾尖兒工作室 Betwe ...

餅乾．蛋糕料理王 (電子書)

作者：吳金燕
出版日期：2018-06-15
出版社：康鑑
【本書特色】118種打卡甜點，新手也能簡單上手簡單好做零失敗，輕鬆享受烘焙時光34種幸福蛋糕‧29種美味餅乾‧31種手工麵包‧25種派對糕點製作步驟全圖解，在家也能做出夢幻甜點。【內容簡介】作者長期在 ...

烘焙人最愛做的47種經典蛋糕：杯子蛋糕‧戚風蛋糕‧磅蛋糕‧起司蛋糕，一看就懂，一次就上手！ (電子書)

作者：國明
出版日期：2016-04-01
出版社：和平國際文化有限公司
47道食譜，道道經典，鹹甜全包！本書收入各式口味的蛋糕食譜，不管是喜歡甜的還是鹹的，都可以找到滿足自己味蕾的食譜。收入烘焙新手常見的Q&A，馬上就能解決疑問！除了47道食譜外，本書也仔細說明烘焙常用食 ...

數字蛋糕：量身打造獨一無二的造型蛋糕

作者：加藤里名
出版日期：2022-06-30
出版社：布克文化
原來甜點也可以如此「浪漫」、溫柔與細緻，讓蛋糕不只是食物，更是溫暖的心意。── 暢銷作家 質男主廚張克勤 暢銷食譜作家 LINA布魯媽媽低醣食譜作家 生活美食家Nancy老師甜點職人‧烘焙名師 呂昇達 ...

請來我家吃蛋糕 (電子書)

作者：曹益欣
出版日期：2016-03-11
出版社：聯經出版事業股份有限公司
曹俊彥：傷腦筋，怎麼會這麼有創意！一本突破框架、激盪創意、傳遞祝福的圖畫書每個人都想過生日可是只有一塊剛出爐的蛋糕該怎麼做才能祝福每一個人呢？這是一個和一群「心中還住著小孩」的大朋友們共同激發出的創意 ...

夢色蛋糕師（01）

作者：松本夏實
出版日期：2010-01-21
出版社：尖端出版
天野草莓，狂愛蛋糕的14歲少女。轉學到製菓學校‧聖馬利學園的她，居然遇見了傳說中的甜點精靈香草兒!?新奇幻甜點物語熱鬧登場★. ...
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