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蛋糕 二手書贈品

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可愛精緻糖花裝飾蛋糕餅乾作品集 (二手書)

出版日期：2014-10-11
出版社：慕客館文化事業有限公司
二手書交易資訊
能大玩創意的造型點心最近流行在杯子蛋糕、餅乾上做各種美麗的蛋白糖花裝飾，無論是男女老幼皆能在上面自由做圖案的創意變化，也因此帶動點心裝飾的流行熱潮。從平面到立體造型，全都是使用蛋白糖霜裝飾設計而來的， ...

極品咖啡館 VOL.201：起士蛋糕特集 (二手書)

出版日期：2020-08-04
出版社：慕客館文化事業有限公司
二手書交易資訊
網購就能入手的極品起司蛋糕搭配咖啡的甜點，你喜歡哪一種呢？王道的起司蛋糕是絕對不容錯過的一道精美甜點。搭配上一杯香醇的咖啡，無論什麼時間都能造就一段美好時光。這一次本誌將嚴選43家最受大家歡迎的起司蛋 ...

可口趣味夾心內餡造型蛋糕製作食譜集 (二手書)

出版日期：2015-09-30
出版社：慕客館文化事業有限公司
二手書交易資訊
在特別的日子中，最想獻給你的三種蛋糕在朋友或是家人甚至是重要的人的生日，或是一年之中大大小小的特別的日子之中，總是會想要給一點不同的驚喜或是禮物，揮別以往的手作卡片吧。一起進到廚房製作一個充滿驚喜的蛋 ...

彩繪糖霜餅乾製作點心盒與迷你精緻蛋糕作品集 (二手書)

出版日期：2014-09-05
出版社：慕客館文化事業有限公司
二手書交易資訊
可愛糖霜餅乾盒＆迷你蛋糕外觀看來樸實普通的小餅乾，一旦塗上糖霜並加以搭配就會立刻變成令人愛不釋手的點心，將這樣的糖霜餅乾重疊起來可以製作成蛋糕，經由組合就可以成為立體的餅乾盒。在懂得基本的做法後也能試 ...

極品咖啡館 VOL.213：精緻小巧蛋糕特集 (二手書)

出版日期：2022-08-03
出版社：慕客館文化事業有限公司
二手書交易資訊
甜點師構思甜點的思考方式鮮奶油、奶油、麵粉和雞蛋是最基本的西點原料，隨著科技及相關技術精進，其品質不斷提高；就連水果也限時從產地直送，確保最新鮮的品質。那麼製作甜點的你究竟是怎麼樣「使用」這些基本原料 ...

可愛造型糖霜餅乾&杯子蛋糕製作食譜集 (二手書)

出版日期：2010-11-13
出版社：慕客館文化事業有限公司
二手書交易資訊
童話繽紛糖霜餅乾＆杯子蛋糕創作點子餅乾、杯子蛋糕雖然是很尋常的點心，但如果沒有任何裝飾的話看起來就沒什麼特別的。可是一旦加上糖霜圖案、擠上奶油花，設計感就立刻不一樣，吸睛度也直線上升，足見裝飾的重要性 ...

ロールケーキ 有名店パティシエに教わるおいしいレシピ！ （ｅ‐ＭＯＯＫ Sweetsシリーズ） (二手書)

出版日期：2003-07-01
出版社：N/A
二手書交易資訊
スポンジとクリームの素朴でちょっと懐かしい味、お年よりから子どもまでみんなが美味しく食べられるロールケーキ。そんなロールケーキを家庭でおいしくつくる極意を、６人のパティシエが紹介。【「TRC MARC ...

大好き！ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ (二手書)

作者：小島 喜和
出版日期：2003-12-01
出版社：N/A
二手書交易資訊
手に入りやすい材料ですぐに作れるものを中心に、トリュフ、ブラウニー、ガトーショコラ、マフィン、生チョコなど、気軽に取り組めるチョコレート作りを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】. ...

アンティーク・ケーキ物語 (二手書)

出版日期：2001-12-01
出版社：N/A
二手書交易資訊
２００１年フジテレビ系列放送の人気ドラマ「Ａｎｔｉｑｕｅ〜西洋骨董洋菓子店」。ドラマの影の主役ともいえる美しいケーキを中心に、物語を振り返る。パティシエ小野直伝のケーキ・レシピ付き。【「TRC MAR ...

各款戚風蛋糕變化美味製作食譜集 (二手書)

出版日期：2015-12-15
出版社：慕客館文化事業有限公司
二手書交易資訊
各款顛覆你想像的戚風蛋糕口感鬆軟是戚風蛋糕的最大特色之一，還有那獨特的外型也令人印象深刻。這本食譜集收錄了各式各樣口味的戚風蛋糕食譜，樣式變化絕對超越以及顛覆你的想像，讓人忍不住直呼：「原來還有這樣子 ...

奶油製作精緻高雅奶油花朵造型蛋糕食譜集 (二手書)

出版日期：2016-09-02
出版社：慕客館文化事業有限公司
二手書交易資訊
奶油花蛋糕裝飾講座圍繞在蛋糕四周的奶油擠花，可以讓蛋糕看起來更豐富，是裝飾蛋糕的常見手法。而宛若真花的奶油花，則是能創造華麗效果的神奇魔法，多變的色彩搭配、豐富的花型組合，都能讓蛋糕顯得與眾不同。現在 ...

ジャムのお菓子 作っておけば、いつでもおいしい （ＡＣ ｍｏｏｋ） (二手書)

作者：いがらし ろみ
出版日期：2004-04-01
出版社：N/A
二手書交易資訊
いつものシンプルなおやつに、ジャムをのせたり添えたりするだけで、おいしさがグンとアップします。ケーキやパイの生地に、ジャムを混ぜたりサンドしたり。おいしいジャムと、それを使ったお菓子のレシピを紹介しま ...
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