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酒的科學

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世界上最美的酒店

出版日期：2012-12-01
出版社：遼寧科學技術出版社
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葡萄酒的感官世界

作者：遠藤誠
出版日期：2013-01-01
出版社：遼寧科學技術出版社
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葡萄酒的品嚐

作者：（加）傑克遜著
出版日期：2009-09-01
出版社：中國農業大學出版社
這是一本葡萄酒品嘗者必備的專業手冊。該書從評價葡萄酒特性和品質的相關技術到感官感知的生理、心理和生理化學機制，全面講述了葡萄酒品嘗的實踐和理論知識。作者概括了目前平靜葡萄酒起泡酒和加烈的分類，並論述了 ...

中國地方名酒收藏投資指南-41種地方名牌 400餘瓶最具收藏價值的好酒-VOL.30

作者：曾宇
出版日期：2012-11-01
出版社：江西科學技術出版社
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酒店老板經營的300個細節-(含光盤1張)

作者：趙建民
出版日期：2007-12-01
出版社：山東科學技術出版社
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葡萄酒的基礎知識與品鑒

作者：楊敏
出版日期：2013-05-01
出版社：清華大學出版社
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審判希特勒：啤酒館政變和納粹德國的崛起

作者：(美)大衛．金
出版日期：2020-08-01
出版社：社會科學文獻出版社
本書講述了希特勒和其他9名嫌疑犯被以叛國罪指控之後所發生的具有紀念意義的審判過程。遠及阿根廷和澳大利亞的記者也湧入慕尼克，見證這一重大的為期四周的審判。最終，希特勒將在啤酒館裏的慘敗轉變成了創立不久的 ...

酒店服務品質與顧客忠誠-基於消費行為決策的實證研究

作者：袁亞忠
出版日期：2012-03-01
出版社：經濟科學出版社
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春蠶與止酒-互文性視域下的陶淵明詩

作者：範了燁
出版日期：2012-06-01
出版社：社會科學文獻出版社
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啤酒製造業污染防治最佳阿行技術的評估

作者：薛潔
出版日期：2012-02-01
出版社：中國環境科學出版社
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啤酒廢棄物為原料的Bt發酵研究

出版日期：2011-11-01
出版社：中國林業出版社
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酒類.罐頭.飲料及水果蔬菜的快速鑒別

作者：趙春明
出版日期：2013-01-01
出版社：化學工業出版社
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五糧液收藏投資指南-200款1955-2013年最值得投資的五糧液酒-VOL.46

作者：趙晨
出版日期：2013-05-01
出版社：江西科學技術出版社
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馴服螺旋帽-葡萄酒密封技術的革命

作者：泰森
出版日期：2013-03-01
出版社：中國農業大學出版社
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