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天下雜誌 二手書贈品

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八角哲學 (二手書)

作者：江振誠
出版日期：2016-04-27
出版社：天下雜誌股份有限公司
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歷時五年，台灣國際名廚江振誠首度完整公開他的創意哲學帶你潛進他的思維、解析他獨樹一幟的創意DNA，學習他征服巴黎、新加坡、東京、台北的創意、廚藝與心意台灣出生長大，名列世界最佳50大餐廳的米其林大廚江 ...

走進陌生人的家︰何安蒔教你整理心，再整理空間 (二手書)

作者：何安蒔
出版日期：2018-11-28
出版社：天下雜誌股份有限公司
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整理師何安蒔不只教你整理空間，也助你整理思緒、整理心。「整理」是一種全面性，且經過深思熟慮的空間規畫，其中還牽涉了邏輯思維與自我管理。從食衣住行各項物品的分類開始，小至一個抽屜，大到一整間房子，什麼東 ...

無毒家事。輕手作︰醫師娘100個私房配方，香草│精油│小蘇打 高效清潔又抗菌 (二手書)

作者：郭姿均
出版日期：2020-07-02
出版社：天下雜誌股份有限公司
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表面乾淨沒有用，要清潔且不留有害化學物，有更好的方法！丟掉看不懂成分的瓶瓶罐罐、不再忍受漂白水刺鼻味，常備香草x精油x小蘇打，醫生家庭的100個安心配方簡單做，從客廳、臥室到汽車的每個空間都真正乾淨、 ...

今夜一人鍋 (二手書)

作者：濱內千波
出版日期：2017-11-29
出版社：天下雜誌股份有限公司
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一人火鍋的構思考慮晚餐的菜色好麻煩，此時不用猶疑，就決定吃個火鍋吧！火鍋只有一道料理，卻可同時代替主菜、副菜和湯，是困擾時的好朋友。不過我想推薦給讀者的是作法簡單，卻同時顧及必要營養、控制容易過量的鹽 ...

樋口正樹輕鬆做的88道蔬菜湯：排毒、降脂、瘦身、美膚 (二手書)

作者：樋口正樹
出版日期：2017-06-28
出版社：天下雜誌股份有限公司
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廚房裡的循環經濟～用做菜剩餘的殘梗碎葉製作高湯，以蔬菜的力量讓身體變得更健康！★ 開始嘗試「蔬菜高湯」生活，變化就會慢慢從體內顯現出來。★ 第一個禮拜，肌膚變好，能確切了解「蔬菜高湯」的美味。★ 第二 ...

日本料理的「高湯」「醬汁」「調和佐料」教科書：味道勝出的到位料理技術 (二手書)

作者：鈴木隆利
出版日期：2017-11-29
出版社：天下雜誌股份有限公司
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★一本在手，便利無窮！★無論是家庭主婦還是餐廳廚師都適讀！家常菜、商業餐點輕鬆掌握！★專業人士、料理新手都適用的超泛用型食譜！從材料的選擇、高湯的煮法、佐料的調配，到火候的控制、盛盤與擺飾，在料理所有 ...

一個人也能做的照護食譜100 (二手書)

作者：NPO法人LET’S食の絆（編）、寺島治（監修）
出版日期：2016-10-26
出版社：天下雜誌股份有限公司
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常常為了高齡者的三餐煩惱，不知該怎麼料理？想親手替照護者準備營養的餐點，卻沒有時間料理而苦惱？由專業營養師團隊設計、料理專家監修，即使一個人也可以做的100道營養X美味的照護食譜大公開！台灣已邁入高齡 ...

我的便當人生 (二手書)

作者：緣里乃雅美
出版日期：2013-01-28
出版社：天下雜誌股份有限公司
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一個人的便當，也能如同人生般，豐富滿滿～現代人的生活，不要只靠「外食」解決三餐！一個人怎麼下廚？每天吃便當，要怎麼才不怕膩？要做出日日不同的便當，從菜單設計、食物保存、烹調效率、預算控制，都有一套完整 ...

掌生穀粒 (二手書)

作者：程昀儀、李建德
出版日期：2009-05-13
出版社：天下雜誌股份有限公司
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為台灣依舊美好的事物，來點掌聲鼓勵！ 感恩，是飲食世界要我們邊吃邊深刻學習的道理。 掌生穀粒在網路泡沫、農業落沒的年代從谷底出發，憑著精緻的手感包裝、動人品牌故事，為白米塑造出獨特感與農家形象，不僅快 ...

下班運動學 (二手書)

作者：林冠廷
出版日期：2019-05-08
出版社：天下雜誌股份有限公司
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明天的你，會感謝今天的突破！高效率的運動，不僅改變身體，更改變人生。上班族沒有時間做運動？覺得自己不夠健康、沒時間運動？運動的好處繁多，提升健康、增加肌力、心肺能力、矯正姿勢以及放鬆身心靈的疲勞等等， ...

暢飲葡萄酒的200點祕方 (二手書)

作者：田崎真也
出版日期：2010-01-26
出版社：天下雜誌股份有限公司
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★進入葡萄酒領域的第一本QA指南！教您如何買？去哪買？如何保存？等200個必知knowhow！ 葡萄酒不應該用來「學習」，而是應該用來「享受」的。 本書作者以顛覆傳統的新觀念，全書以Ｑ＆Ａ的型式做為架 ...

泰明軒 名店的蔬食美味：東京西餐名店TAIMEIKEN第三代主廚親授 (二手書)

作者：茂出木 浩司
出版日期：2014-06-05
出版社：天下雜誌股份有限公司
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本書中的食譜除了TAIMEIKEN的招牌料理，亦有茂出木浩司自行研創的菜色，希望讀者依照本書的方法，就能烹調出跟TAIMEIKEN接近的口味，包含「TAIMEIKEN經典食譜Top 5」──元祖．昭和 ...

小巧京都食導覽 (二手書)

作者：麻生圭子
出版日期：2011-12-01
出版社：天下雜誌股份有限公司
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自從麻生圭子開始學習懷石料理及茶道之後，對於京都，比起之前有了更深的理解。改變最大的，是能夠從料理的美味當中，體會到季節感。「吃」，是效率最好的學習方式。曾有一位作家寫道：若想要早些了解某個地區的性質 ...

邰客好吃 (二手書)

作者：邰智源
出版日期：2012-05-02
出版社：天下雜誌股份有限公司
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什麼美妙滋味讓刁嘴老饕邰智源大喊「受不了快掛了」？他口袋裡珍藏的巷弄美食名單忍痛大公開！大啖美食的邰客獨門吃法掏心大傳授！跟著邰哥一塊兒走過成長回憶，手拉著手轉圈圈囉～誰說美食一定是魚翅鮑魚之類的山珍 ...

早晚天天喝 療效果汁 (二手書)

作者：濱內千波
出版日期：2013-10-09
出版社：天下雜誌股份有限公司
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少許食材就能輕鬆打出好果汁！攝取豐富的蔬菜和水果，有助於瘦身！美容！改善體質！ 現代人常在不知不覺中依賴著速食和快餐，外食的次數增加，造成蔬菜攝取不足，讓身體狀況失衡……。為了幫助這樣的朋友「重拾健康 ...
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