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習慣

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藍帶廚師到你家：料理、飲食習慣大改造 (二手書)

作者：凱瑟琳．弗林
出版日期：2012-03-09
出版社：馬可孛羅
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我深信，食物擁有維繫家庭、讓家人共享美好人生的力量。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　──傑米．奧利佛繼暢銷書《巴黎藍帶廚藝學校日記》之後的最新力作，從基本刀法到如何減少浪費食材，內容完整 ...

義大利料理的常識與奧祕 關於食材、文化歷史、用餐禮儀與飲食習慣 (二手書)

作者：吉川敏明
出版日期：2014-06-11
出版社：遠足文化事業股份有限公司
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從飲食禮儀與

習慣

　到料理與食材的傳說從與「吃」相關的種種趣聞軼事切入輕鬆了解充滿魅力的義大利生病的時候 義大利佬吃什麼？　　感冒、胃不舒服時，台灣人一定會吃清爽的白粥，讓胃休息一下。　　不過義大利人在 ...

越簡單越健康！看圖學做100分營養料理：顛覆傳統料理習慣，學會針對各種食物「因材施教」的科學方法，每一口都能獲得100%的營養活力！ (二手書)

作者：小田真規子、東京慈惠會醫科大學附屬醫院營養部
出版日期：2019-10-05
出版社：積木
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☆超過5萬日本讀者好評推薦☆「100分營養料理」輕鬆讓身體吸收到食物的能量最大值，認識最新營養科學，每一口都獲得100%的滿分元氣！ 「人如其食。」──我們的身體由吃下的食物構成！飲食是連結「營養」與 ...
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