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營養師杯蓋的500大卡一定瘦便當︰針對減脂＆減醣＆增肌研發菜單，自由搭配每餐菜色，正常吃不會餓 (二手書)

作者：營養師杯蓋（蕭瑋霖）
出版日期：2020-06-02
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本書特色①每個便當、每道料理皆標示熱量與三大營養素含量。②每種類便當菜都可互換，天天吃不膩。③利用蒸、煮、燙保留營養與原味，料理三腳貓不用怕。④學會抓份量和食物代換，自己設計菜單。⑤附1、6人份材料量 ...

幸福園遊會︰蛋糕甜點、飲品鹹食、餅乾零嘴一網打盡，一書在手，園遊會、慶生會、開Party不用愁 (二手書)

作者：管的幸福烘焙聯合國
出版日期：2019-03-04
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鹹甜美味一網打盡，家庭烘焙、小資創業都適用●園遊會、慶生會，這一本就夠近40款商品、五花八門的各式美味，或甜或鹹、或西式或中式，只要翻起這一本，隨時都有一項能滿足你的需要，保證是園遊會、慶生會中最吸睛 ...

平底鍋登山露營食譜：用1個鍋，聰明規劃90道料理＆烹調技巧教學 (二手書)

作者：漂鳥社編輯部登山料理研究會◎編著
出版日期：2018-03-12
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【本書特色】◆1個平底鍋就能做！選個優質平底鍋，7大類90道快速料理任你做。◇安心享受登山樂趣！傳授器具與輕量食材挑選訣竅，確實掌控背包重量。◆道道料理皆美味！各地山友實作食譜精華版，兼具美味及食材輕 ...

經典不敗台式麵包：1種麵糰+30款口味+12款整型手法+700張鉅細靡遺步驟圖結合復古與創新，成功率高、絕對好吃！ (二手書)

作者：愛與恨老師(陳明忠)
出版日期：2017-06-01
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【特色】．打敗天下無敵手的經典甜麵糰最棒的甜麵包配方，打出最經典、最受歡迎的甜麵糰，製作出受歡迎、耳熟能詳、經得起考驗的多款台式麵包，每款麵包成功率高、超級好吃。．QR Code 掃碼影片完整教學經典 ...

幸福烘焙的第一本書：臉書社團按讚破千食譜精選、社員瘋狂跟做，網路接單熱門商品、小資創業必學清單！ (二手書)

作者：Jeanica幸福烘培分享
出版日期：2017-11-09
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2016 年按讚率最高食譜×20 萬社員的烘焙社團擁有 20 萬社員的「Jeanica 幸福烘培分享」社團裡，2016 年社團最精彩、最受歡迎的甜點料理食譜統統在這裡。社團 12 金釵 ×36 道幸福 ...

從零開始學戚風：中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學，做出完美戚風！ (二手書)

作者：李彼飛
出版日期：2018-06-08
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【特色】讀通Q&A +搞懂NG理由 ＝40款戚風從零學到100分!★戚風蛋糕 NG 為什麼？★對於常見的失敗原因大解密，徹底解開讀者長久做戚風被氣瘋的問題。★30 則精心提點戚風蛋糕Q&A★做戚風有什 ...

BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房：40道精選人氣食譜配方，12個法式甜點技巧，近2萬字烘焙知識，50部影音教學示範，：自學烘焙的隨身導師！ (二手書)

作者：Brian Lin
出版日期：2017-11-27
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【特色】近年最搶眼的烘焙素人、台灣 Youtube上最受歡迎的烘焙影音頻道，不到3年時間，影音播放已破500萬次！Brian用這本書娓娓道來他移居加拿大魁北克的喜恕哀樂，及自學烘焙的心路歷程，同時也收 ...

經典不敗百變吐司︰30道超人氣配方，6種常見的製作方法、近萬字的吐司烘焙Q&A，近20種整型手法及影音示範影片，輕鬆做出完美吐司 (二手書)

作者：陳明忠
出版日期：2019-05-18
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睽違兩年，終於又等到「愛與恨」老師了！！ 繼 2016 年出版《經典不敗台式麵包》，掀起烘焙社團一陣台式麵包旋風以來，「愛與恨」沉潛兩年，再度推出《經典不敗百變吐司》，你！一定不能錯過！ 本書擁有30 ...

一次學會糖霜×翻糖點心：12個有趣主題、近60款令人驚喜的糖霜與翻糖餅乾，超簡單、零失敗，最適合親子一起玩的手作食譜書！ (二手書)

作者：海頓媽媽
出版日期：2017-09-01
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【特色】1 2 3，我們一起來玩糖霜X翻糖！●1本書，糖霜翻糖都學會 ●一本結合了糖霜與翻糖的食譜書，讓你在做餅乾、小蛋糕時，能更靈活運用這兩種技巧，讓你的手作餅乾或甜點，作品更出色！●2個人，大手牽 ...

美食家的餐桌：拿手菜、餐具器皿、烹調巧思，和料理專家們熱愛的生活 (二手書)

作者：便利生活慕客誌編輯部
出版日期：2015-06-01
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用「一道料理」代替「一張名片」來認識美食家吧！中意有溫度感的手動磨豆機，也愛偶爾早起做早餐，看到廚房填滿瓶罐鍋盤就滿足，料理也是，生活也是，尋常日子只要有喜歡的事物做伴就很好。Recipe食譜‧Ite ...

蛋糕，基礎的基礎：80個常見疑問、7種實用麵糰和6種美味霜飾 (二手書)

作者：相原一吉
出版日期：2012-06-01
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雄踞日本亞馬遜網路書店，狂賣23刷，日本西點史上最長銷食譜。做蛋糕一定要知道的基礎知識，就在書裡的80個常見問答！烘焙新手必備，重量級蛋糕食譜！本書特色【越簡單的原理越重要！】80個最入門的常見疑問， ...

LOHO異國風蔬食好味道：在地食材ｘ異國香料，每天蔬果多一份的不偏食樂活餐 (二手書)

作者：金一鳴
出版日期：2015-01-05
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不忌蔥薑蒜的健康素，擋不住的蔬食好滋味！嗯～今天想吃點不一樣的，來碗香橙洋芋湯、地中海沙拉佐香草橄欖油，主餐就來塊野菇蘆筍法式鹹派吧！這麼多異國蔬食料理上哪才吃得到？不用到餐廳也不用坐飛機，只要在自家 ...

一定要學會的100道菜：餐廳招牌菜在家自己做 (二手書)

作者：蔡全成、李建錡
出版日期：2005-05-01
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100道讀者票選最想學、最好吃的菜，學會後不再煩惱今天吃什麼，天天快樂變換新菜色。　　　椒麻雞、檸檬魚、涼拌青木瓜絲、三杯雞、粉蒸肉等都是你常上小館子吃的菜，排隊花時間，上餐廳要花錢，如果都能在家做該 ...

烘焙聖經：美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果 (二手書)

作者：蘿絲‧樂薇‧貝蘭堡
出版日期：2017-01-24
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【本書10大特色】1.秤對食材量，是邁向成功的第一步。蘿絲在每道點心的食材部分，同時標明容量與重量換算。無論你習慣使用公制重量（克、盎司）或美制容量（杯、毫升），都能找到自己慣用的度量衡單位，用最熟悉 ...

卡哇伊3D立體造型饅頭：美姬老師私傳秘技，饅頭造型全面升級！ (二手書)

作者：王美姬
出版日期：2017-01-10
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2016年最受歡迎的造型饅頭食譜書，在王美姬老師的巧手下，又有新作品出現。更有趣、更好吃的3D立體造型饅頭，讓大人小孩都 更愛吃饅頭！【本書特色】一、全新造型 3D立體呈現本書介紹多款3D造型饅頭，可 ...
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