在充滿昭和風情的喫茶店吃美味甜點
集結許多純喫茶的通天閣,在通天閣周邊的喫茶DOREMI,在父親與母親相繼過世後,長男在2018年接下這間喫茶店,曾經因為生意不好想要重新改裝但最後還是決定要保留復古風情,所以僅改裝廚房,隨著店裡年輕女性顧客增加也將原本的蹲式改成坐式廁所,而店裡最受歡迎的就是有鮮奶油以及各種水果的皇室布丁。
喜歡保留昭和復古風情喫茶店的本誌作者-難波里奈,身為東京喫茶店研究所第二代所長的他會趁著下班或假日到喫茶店,到現在已經去過超過2000間喫茶店,而造訪喫茶店時一定會吃甜點的他,為讓更多人可以親自感受喫茶店的魅力,特別透過「日本喫茶店與甜點店家探訪特選手冊」系列來介紹日本各地的喫茶店,隨著大阪萬博揭開序幕,這一次特別要介紹大阪的喫茶店以及甜點。
內容簡介:
P.6-布丁
提到喫茶店的甜點,相信很多人首先都會想到布丁,本誌首先便要介紹有美味布丁的喫茶店。
P.46-巧克力聖代
位於大阪車站前的King of Kings,在這特別要介紹King of Kings的人氣甜點-巧克力聖代。
P.74-蘋果肉桂吐司
在喫茶店裡有許多用吐司做的甜點,在這所要介紹的是喫茶RUPURA的蘋果肉桂吐司。
P.104-綜合果汁
因為不想浪費水果所以大阪商人發明了綜合果汁,而這樣的綜合果汁也成為了大阪最具代表性的美食之一。
P.108-法式吐司
喝過許多咖啡豆的老闆夫妻最後選定阿拉比亞咖啡豆,所以將店名取為「阿拉比亞咖啡」,在這便要介紹店內的人氣料理-法式吐司。
P.142-鬆餅
原本經營豆腐店,因為想花更多時間陪伴家人所以改開喫茶店,在這特別要介紹喫茶Sunshine的鬆餅。
P.170-自家製咖啡凍
以大人的咖啡豆為主題,在這特別要介紹「伊吹咖啡店」的低糖版自家製咖啡凍。
P.200-湯匙上的圖案
從咖啡杯旁的茶匙到聖代用的長柄湯匙,難波里奈特別要介紹充滿特色的湯匙圖案。
特價:NT$ 720 NT$ 752
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
限量商品,即時庫存=1
在充滿昭和風情的喫茶店吃美味甜點
集結許多純喫茶的通天閣,在通天閣周邊的喫茶DOREMI,在父親與母親相繼過世後,長男在2018年接下這間喫茶店,曾經因為生意不好想要重新改裝但最後還是決定要保留復古風情,所以僅改裝廚房,隨著店裡年輕女性顧客增加也將原本的蹲式改成坐式廁所,而店裡最受歡迎的就是有鮮奶油以及各種水果的皇室布丁。
喜歡保留昭和復古風情喫茶店的本誌作者-難波里奈,身為東京喫茶店研究所第二代所長的他會趁著下班或假日到喫茶店,到現在已經去過超過2000間喫茶店,而造訪喫茶店時一定會吃甜點的他,為讓更多人可以親自感受喫茶店的魅力,特別透過「日本喫茶店與甜點店家探訪特選手冊」系列來介紹日本各地的喫茶店,隨著大阪萬博揭開序幕,這一次特別要介紹大阪的喫茶店以及甜點。
內容簡介:
P.6-布丁
提到喫茶店的甜點,相信很多人首先都會想到布丁,本誌首先便要介紹有美味布丁的喫茶店。
P.46-巧克力聖代
位於大阪車站前的King of Kings,在這特別要介紹King of Kings的人氣甜點-巧克力聖代。
P.74-蘋果肉桂吐司
在喫茶店裡有許多用吐司做的甜點,在這所要介紹的是喫茶RUPURA的蘋果肉桂吐司。
P.104-綜合果汁
因為不想浪費水果所以大阪商人發明了綜合果汁,而這樣的綜合果汁也成為了大阪最具代表性的美食之一。
P.108-法式吐司
喝過許多咖啡豆的老闆夫妻最後選定阿拉比亞咖啡豆,所以將店名取為「阿拉比亞咖啡」,在這便要介紹店內的人氣料理-法式吐司。
P.142-鬆餅
原本經營豆腐店,因為想花更多時間陪伴家人所以改開喫茶店,在這特別要介紹喫茶Sunshine的鬆餅。
P.170-自家製咖啡凍
以大人的咖啡豆為主題,在這特別要介紹「伊吹咖啡店」的低糖版自家製咖啡凍。
P.200-湯匙上的圖案
從咖啡杯旁的茶匙到聖代用的長柄湯匙,難波里奈特別要介紹充滿特色的湯匙圖案。
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