東京喫茶店浪漫物語
專家沖泡的咖啡飄散著迷人香氣,常客的低聲談笑,不變的懷念好味道,以及獨樹一格的空間印象,喫茶店是能讓心靈備感溫暖的地方,蘊藏著豐富樂趣。比起強調流行時尚感,更著重個性品味與人情魅力,「(新版)東京喫茶店探訪導覽專集」就帶大家認識喫茶店的咖啡時光。
從氣氛獨特、難以複製的奇蹟喫茶店開始,再到資歷深厚的歷史喫茶店,介紹東京一帶的人氣去處,還有老街下町的名店、正統的咖啡滋味、綠意環繞、店貓常駐、作家喜愛的喫茶店…等選擇,也列出備受喜愛的知名輕食與點心,獻給對日本喫茶文化感興趣的朋友們。
內容介紹
P.20 奇蹟般的喫茶空間
嚴選空間氣氛獨一無二,不可思議的個性喫茶店,隨著時間增加的迷人風情,讓人印象深刻。
P.23 東京喫茶遺產
多年不變的溫暖笑容,以及不變的美好味道,介紹歷史悠久的東京喫茶店,同時感受光陰與咖啡的魅力。
P.37 東京喫茶美食選
咖哩、三明治、義大利麵、吐司、鬆餅、布丁…等,蒐集人氣喫茶店的招牌菜色,有機會的話務必吃吃看。
P.50 下町老街的喫茶名店
開在下町老街的喫茶店,不但飲食有一定的水準,也充滿著溫暖人情,而且往往是鄉親們的社交場所,沒有兩把刷子可是很難生存的喔。
P.63 正統咖啡的迷人樂趣
一絲不苟的沖泡流程和咖啡職人的心意,共同創造出香氣撲鼻的美味咖啡,讓人一試成主顧。
P.66 綠意盎然喫茶店
大自然擁有獨特的包容力和溫柔氣息,讓人流連忘返。推薦被綠意包圍的美麗喫茶店,享受空氣清新的咖啡時光。
P.70 可愛店貓喫茶店
和人類一樣,貓咪的個性也是每一隻都不一樣。列出5間有貓咪常駐的喫茶店,一起來認識這些可愛的看板貓吧。
P.76 作家喜愛的喫茶店
不只是閒聊休憩的去處,也是培育想像力的場所,介紹人氣作家們喜愛的喫茶空間。




目錄
=CONTENTS=
【特集】
奇跡の喫茶空間
憩いの場所に歴史あり
名物あらかると
<カタログ>
下町の喫茶名店/本格珈琲の愉悦/緑の喫茶店へ/看板猫を愛でたいニャ/ 作家が愛した喫茶店/ニューレトロな純喫茶
<小企画>
喫茶店に居ることの喜び
川口葉子
<コラム>
クリームソーダのある風景
パフェ図鑑
喫茶コレクション①マッチ ②猫 etc.
※本書は2022年発行の『東京の喫茶店』を元に、 再取材および情報更新、お店の入れ替えを行い、 改訂版として新たに発行したものです。
=CONTENTS=
【特集】
奇跡の喫茶空間
憩いの場所に歴史あり
名物あらかると
<カタログ>
下町の喫茶名店/本格珈琲の愉悦/緑の喫茶店へ/看板猫を愛でたいニャ/ 作家が愛した喫茶店/ニューレトロな純喫茶
<小企画>
喫茶店に居ることの喜び
川口葉子
<コラム>
クリームソーダのある風景
パフェ図鑑
喫茶コレクション①マッチ ②猫 etc.
※本書は2022年発行の『東京の喫茶店』を元に、 再取材および情報更新、お店の入れ替えを行い、 改訂版として新たに発行したものです。