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臺南金屬工藝研究(大臺南文化叢書第4輯-工藝文化專輯) (二手書)

作者:

張耘書

出版日期:2016-05-01
二手書交易資訊
臺南擁有豐富的有形與無形文化資產,屬於技藝類的無形文化資產更是豐 沛多元。《大臺南文化叢書》第4輯「工藝文化」的出版,集結本市「金屬工藝」、「粧佛工藝」、「糊紙工藝」、「剪黏工藝」、「陶藝」、「藝閣」 ...

臺南歷史名人誌. 文學類 文學盛景˙翰墨臻華

作者:

張耘書

出版日期:2021-12-10
出版社:秀威資訊
府城人文薈萃,明末流亡寓居臺灣的文人、在地的創作者、詩社同人與報人,共聚於此,文風鼎盛。本書介紹多位代表性文人,包括有「開臺文化祖師」之稱的沈光文,跟隨鄭經來臺隱居的李茂春,開啟臺灣山水行旅書寫的陳輝 ...

大臺南文化資產叢書(第六輯)-永康廣興宮境內擔餅節

作者:

張耘書

出版日期:2019-12-01
深入介紹臺南無形文化資產─永康廣興宮境內擔餅節。. ...

臺南府城舊街新路 (二手書)

作者:

張耘書

出版日期:2017-07-01
二手書交易資訊
《臺南府城舊街新路》循著時代的脈絡,走訪府城,紀錄舊街新路的風景,也找尋人與地交融出來的感情。. ...

臺南辦桌師傅【大臺南文化叢書第十一輯】

作者:

張耘書

出版日期:2022-12-20
出版社:凌宇有限公司
臺灣菜立基於閩粵菜系,歷經不同時代、不同國家、地區的飲食文化衝擊與融合,成為了現今我們所見的豐沛臺灣料理。飲食是臺灣人十分重視的事情,從路邊小吃到各路餐廳,各國菜色幾乎在臺灣可吃到;其中不管是紅白喜喪 ...

臺南嫁娶禮俗研究

出版日期:2019-09-18
婚禮是締結兩個不同家族的交好,不僅攸關著兩個家族的命運,更負「上以事宗廟,下以繼後世」之重責,因此自古以來皆視婚禮為禮之根本,制定隆重儀節作為公開宣告,同時達到其社會性面向之意義。透過儀式的進行,象徵 ...

斯土斯民︰臺南生活風尚

出版日期:2023-11-01
臺南生活風尚就在市區巷弄,在農村、山邊、海濱,在歷史建物、在市集或民俗活動,也在節慶與飲食之間。人們舉目所見都是歷史的積累、生活處處流淌著多元文化交織而成的人生況味。就如同東山的傳統土窯前,農民砍柴添 ...

臺南府城餅舖誌

作者:

張耘書

出版日期:2018-08-01
採擷紀錄府城地區傳統餅舖,闡述其歷史與人文。. ...

貫古通今臺19甲-從太子宮到龜洞

作者:

張耘書

出版日期:2014-12-01
本書由「太子宮到龜洞」書寫臺19甲沿線所經的主、支線庄社為敘寫對象,主線庄社所指的是臺19甲沿線道路兩側之聚落,支線庄社則指臺19甲線外延伸2公里之內的聚落,以此主、支線庄社的歷史發展、宗教信仰、產業 ...

臺南金屬工藝研究(大臺南文化叢書第4輯-工藝文化專輯)

作者:

張耘書

出版日期:2016-05-01
臺南擁有豐富的有形與無形文化資產,屬於技藝類的無形文化資產更是豐 沛多元。《大臺南文化叢書》第4輯「工藝文化」的出版,集結本市「金屬工藝」、「粧佛工藝」、「糊紙工藝」、「剪黏工藝」、「陶藝」、「藝閣」 ...

臺南府城舊街新路

作者:

張耘書

出版日期:2017-07-01
《臺南府城舊街新路》循著時代的脈絡,走訪府城,紀錄舊街新路的風景,也找尋人與地交融出來的感情。. ...

臺南獨家記憶:府城米糕栫(餞)研究

作者:

張耘書

出版日期:2020-12-16
讓米糕栫(餞)從「非常」走入「尋常」,讓逐漸黯淡的「老靈魂」,注入新的生命力與光彩,米糕栫(餞)的未來,依舊是一場永遠的進行式!將熱氣氤氳的熟糯米倒入拌桶,加入煮熟的糖攪拌均勻,空氣中瀰漫甜滋滋的米糖 ...

臺南媽祖信仰研究

作者:

張耘書

出版日期:2013-12-01
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百工巧手在臺南 Skillful Hands in Tainan

作者:

張耘書

出版日期:2016-05-01
臺南擁有豐富的有形與無形文化資產,屬於技藝類的無形文化資產更是豐沛多元。《大臺南文化叢書》第4輯「工藝文化專輯」,集結本市「金屬工藝」、「粧佛工藝」、「糊紙工藝」、「剪黏工藝」、「陶藝」、「藝閣」等6 ...

斯土斯民︰臺南生活風尚 (電子書)

出版日期:2023-11-01
臺南生活風尚就在市區巷弄,在農村、山邊、海濱,在歷史建物、在市集或民俗活動,也在節慶與飲食之間。人們舉目所見都是歷史的積累、生活處處流淌著多元文化交織而成的人生況味。就如同東山的傳統土窯前,農民砍柴添 ...


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