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火頭工說麵包、做麵包、吃麵包 (二手書)
作者：
吳家麟
出版日期：2017-04-17
出版社：
聯經出版事業股份有限公司
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華人世界的頂尖工藝麵包師火頭工重現古老單純的麥香，追尋最有臺灣味的臺灣麵包！麵包的製作有理性有感性，整個神奇的製作過程是藝術、科學、熱誠及愛的結合所造就出來的。火頭工
吳家麟
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火頭工說麵包、做麵包、吃麵包 (電子書)
作者：
吳家麟
出版日期：2017-04-17
出版社：
聯經出版事業股份有限公司
華人世界的頂尖工藝麵包師火頭工重現古老單純的麥香，追尋最有臺灣味的臺灣麵包！麵包的製作有理性有感性，整個神奇的製作過程是藝術、科學、熱誠及愛的結合所造就出來的。火頭工
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與酵母共舞：跟著火頭工了解發酵的科學原理，做出屬於你的創意麵包 (電子書)
作者：
吳家麟
出版日期：2021-06-10
出版社：
聯經出版事業股份有限公司
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吳家麟
變身舞蹈老師，傳授與酵母共舞的技巧，並揭開烘焙師與酵母在製作過程中的親密關係！麵包並非陳列在魚攤櫃枱上的魚，而是嬉游於大海的魚！烘焙師要做出什麼樣的麵包，端賴使用的工具和材料而定。酵母 ...
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與酵母共舞：跟著火頭工了解發酵的科學原理，做出屬於你的創意麵包 (二手書)
作者：
吳家麟
出版日期：2021-06-10
出版社：
聯經出版事業股份有限公司
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與酵母共舞：跟著火頭工了解發酵的科學原理，做出屬於你的創意麵包
作者：
吳家麟
出版日期：2021-06-10
出版社：
聯經出版事業股份有限公司
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火頭工說麵包、做麵包、吃麵包
作者：
吳家麟
出版日期：2017-04-17
出版社：
聯經出版事業股份有限公司
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輕輕鬆鬆學邏輯 (二手書)
作者：
吳家麟
、湯翠芳
出版日期：2013-01-15
出版社：
稻田出版有限公司
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邏輯學是一門思維科學，會形式邏輯可以增進人們的思維能力，有助於嚴密思考，準確表達思想。本書除了有系統地陳述邏輯知識，並以具體故事進行邏輯分析，寓抽象的道理於形象故事之中，輕鬆愉快就學會邏輯思考的能力。 ...
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輕輕鬆鬆學邏輯
作者：
吳家麟
、湯翠芳
出版日期：1996-11-01
出版社：
稻田出版有限公司
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邏輯學是一門思維科學，會形式邏輯可以增進人們的思維能力，有助於嚴密思考，準確表達思想。本書除了有系統地陳述邏輯知識，並以具體故事進行邏輯分析，寓抽象的道理於形象故事之中，輕鬆愉快就學會邏輯思考的能力。 ...
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輕輕鬆鬆學邏輯
作者：
吳家麟
、湯翠芳
出版日期：2013-01-15
出版社：
稻田出版有限公司
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法律邏輯學
作者：
吳家麟
主編 / 林文雄校訂
出版日期：2001-09-01
出版社：
五南圖書出版股份有限公司
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法律邏輯學（修訂本）
作者：
吴家麟
出版日期：2012-02-01
出版社：
N/A
《法律邏輯學》一書，系統闡述形式邏輯的基本原理，緊密聯繫法律工作實踐，對偵查、檢察、審判中的邏輯問題，進行了比較系統的分析與概括，為法學研究和法律工作實踐提供了重要的邏輯方法。邏輯與法律相結合，是 ...
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法律邏輯學 (二手書)
作者：
吳家麟
主編 / 林文雄校訂
出版日期：2001-09-01
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