定價:NT$ 395 特價:NT$ 380
市面難尋商品,已售完
從現在開始養成減少浪費的好習慣
長年研究信州鄉土料理的料理家橫山Takako,因為曾經看過化學合成清潔劑會汙染河川的新聞,所以婚後從未使用化學合成清潔劑而是用手工皂與小蘇打粉來替代,而從小就夢想可以住在森林裡的主婦仁平里帆,現在和家人一起住在森林裡的古民家,因為不想要隨便丟掉東西所以不管是什麼東西都會想辦法再次利用。
在環保意識抬頭以及物價上漲的時代,或許是重新檢視生活的好時機,透過養成減少浪費的習慣不只是環保還能夠省錢,首先便要請到生活達人們來和大家分享他們的生活秘訣與習慣,而在氣溫與濕度都逐漸升高的夏天,在這種時候容易感到疲倦以及食慾不振,本期便要教大家如何透過和食藥膳與發酵食品來改善夏季帶來的不適狀況。
附加商品:雙別冊
附加商品說明:97歲的料理研究家檜山TAMI,本誌特別要附上介紹介紹檜山TAMI廚房以及生活智慧的別冊,而為了想要享受庭園生活的你,本誌還要附上園藝用品別冊。
內容簡介:
P.16-省錢又環保的生活小秘訣
本期首先特別要請到生活達人們來和大家分享他們省錢又環保的生活小秘訣。
P.30-透過搬家來讓生活變得更簡潔
離開東京後搬到瀨戶內海,15年後又搬回東京的日本作家廣瀨裕子,透過這次搬家來讓生活變得更簡潔。
P.35-我們的省錢秘訣大公開
在這特別要請到生活達人們來和大家分享他們的省錢秘訣。
P.42-愛護地球的生活習慣
從都市移居到大自然的料理家山戶Yuka,在大自然中養成許多愛護地球的生活習慣。
P.52-由專家來教你如何親手製作香氛精油
從舒眠到紓壓…等,本單元特別要請到專家來教大家如何親手製作不同效果的香氛精油。
P.61-夏日的和食藥膳與發酵食品
因為悶熱而容易感到疲倦與食慾不振的夏天,在這便要教大家如何透過和食藥膳與發酵食品來改善夏季帶來的不適狀況。
P.64-我家的米糠醬菜秘訣大公開
每個家庭醃漬的米糠醬菜味道都不一樣,在這便要請到3位專家來和大家分享自家米糠醬菜的秘訣。
P.100-與貓咪一起幸福生活
在這特別要請到小說家深綠野分來和大家分享他與兩隻愛貓的日常生活。
特價:NT$ 380 NT$ 395
市面難尋商品,已售完
從現在開始養成減少浪費的好習慣
長年研究信州鄉土料理的料理家橫山Takako,因為曾經看過化學合成清潔劑會汙染河川的新聞,所以婚後從未使用化學合成清潔劑而是用手工皂與小蘇打粉來替代,而從小就夢想可以住在森林裡的主婦仁平里帆,現在和家人一起住在森林裡的古民家,因為不想要隨便丟掉東西所以不管是什麼東西都會想辦法再次利用。
在環保意識抬頭以及物價上漲的時代,或許是重新檢視生活的好時機,透過養成減少浪費的習慣不只是環保還能夠省錢,首先便要請到生活達人們來和大家分享他們的生活秘訣與習慣,而在氣溫與濕度都逐漸升高的夏天,在這種時候容易感到疲倦以及食慾不振,本期便要教大家如何透過和食藥膳與發酵食品來改善夏季帶來的不適狀況。
附加商品:雙別冊
附加商品說明:97歲的料理研究家檜山TAMI,本誌特別要附上介紹介紹檜山TAMI廚房以及生活智慧的別冊,而為了想要享受庭園生活的你,本誌還要附上園藝用品別冊。
內容簡介:
P.16-省錢又環保的生活小秘訣
本期首先特別要請到生活達人們來和大家分享他們省錢又環保的生活小秘訣。
P.30-透過搬家來讓生活變得更簡潔
離開東京後搬到瀨戶內海,15年後又搬回東京的日本作家廣瀨裕子,透過這次搬家來讓生活變得更簡潔。
P.35-我們的省錢秘訣大公開
在這特別要請到生活達人們來和大家分享他們的省錢秘訣。
P.42-愛護地球的生活習慣
從都市移居到大自然的料理家山戶Yuka,在大自然中養成許多愛護地球的生活習慣。
P.52-由專家來教你如何親手製作香氛精油
從舒眠到紓壓…等,本單元特別要請到專家來教大家如何親手製作不同效果的香氛精油。
P.61-夏日的和食藥膳與發酵食品
因為悶熱而容易感到疲倦與食慾不振的夏天,在這便要教大家如何透過和食藥膳與發酵食品來改善夏季帶來的不適狀況。
P.64-我家的米糠醬菜秘訣大公開
每個家庭醃漬的米糠醬菜味道都不一樣,在這便要請到3位專家來和大家分享自家米糠醬菜的秘訣。
P.100-與貓咪一起幸福生活
在這特別要請到小說家深綠野分來和大家分享他與兩隻愛貓的日常生活。
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