不斷進化的大阪咖啡館
在充滿人情味的都市－大阪，除了有大阪燒、章魚燒…等各種便宜又美味的B級美食之外，近年來，許多咖啡館也紛紛在大阪陸續開幕。像是曾經被票選法國最佳咖啡館冠軍的COUTUME，在東京開設1號店之後，更在2014年12月12日正式進軍西日本，而日本的2號店就選在大阪JR東西線北新地車站步行約2分鐘的地方。

另外，在2010年之後，夏威夷的人氣店陸續進軍日本，從在日本造成排隊熱潮的夏威夷鬆餅開始，夏威夷料理逐漸受到矚目，也因為如此，許多咖啡館也紛紛推出充滿南國風情的夏威夷料理。從進軍日本的外國咖啡館、呈現異國風情的咖啡館以及異業結合的咖啡館…本誌將要為大家介紹200間目前最具話題性的大阪咖啡館。

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