名人推薦：

朱明德（CSCA中華精品咖啡交流協會創會會長）：

第一次見到子芃，他安靜又專注看著我手中不同的攪拌棒。

那不是單純的好奇，而是一種想知道的理解。「為什麼有這麼棒的棒子」，是真正願意、傾聽咖啡語言的人才有的凝視。

學咖啡的人很多，學得像的人也不少，能學到精神的卻不多，子芃絕對是其中之一。

在我這裡學技法、學風味，他從不害怕重覆，能夠理解咖啡中的節奏、虹吸咖啡的厚重歷史感。

這本書是他一路走來的紀錄，更是一份誠意。我看到的不只是文字圖像，還有一位傳豆者對於咖啡的虔誠、對於文化的守護。這個時代，這樣的日子裡，我們需要這樣的聲音。子芃用雙手，不忘初心，走出了他自己的精品咖啡之道。

子芃的字裡行間把咖啡當成修行的人，寫出了溫度，我為此而驕傲，也願意把這本書推薦給學習咖啡的朋友。在此，我朱明德誠摯推薦林子芃的手作與心意，盼與所有熱愛咖啡的朋友分享這份淬煉與感動。

鍾孝彥（國內外各大咖啡賽事評審、SCA授權訓練師考官）：

初識林子芃已有許多個年頭，這些年來，因共同熱愛咖啡而結緣的友誼始終令人珍惜。

林子芃不僅是一位出色的咖啡愛好者，更是一位在虹吸咖啡領域中充滿熱情且專注研究的專家。他的每一次提問、探討，甚至分享心得，都讓我感受到他對咖啡的執著與熱愛。

在這本書中，林子芃將他多年來對虹吸咖啡的學習與研究成果系統地呈現給讀者，以清晰易懂的方式整理出虹吸咖啡的沖煮過程，這不僅讓新手能夠快速上手，也將讓更多人對這種沖煮方式充滿信心。科學原理的部分則結合了多方面的探討，提供了更全面的視野，令人印象深刻。

這是一本既適合初學者按部就班理解虹吸咖啡沖煮與原理，也能讓老手深入探索的著作。書中內容不僅涵蓋了基礎操作步驟，還深入剖析了虹吸咖啡背後的科學原理，幫助讀者實踐與理解，最後也整理了許多對於虹吸咖啡的常見問題，讓讀者能夠快速找到答案。

我相信，這本書將成為每一位熱愛咖啡的朋友的重要指南。

對於新手，它是一盞明燈，指引著通往專業之路；對於老手，它是一個嶄新的視角，啟發著更加深刻的理解。

我衷心推薦這本書，希望它能為您帶來虹吸咖啡的知識與享受。

期待這本書能在咖啡愛好者的社群中帶來更多的啟發與交流。

周正中（CSCA中華精品咖啡交流協會會長）：

子芃的《虹吸咖啡學》不只是一本技術手冊，也是一段關於熱情與堅持的旅程。

我認識子芃多年，看著他如何在咖啡的世界裡，一步一腳印，從熱愛者蛻變為專家。他對虹吸咖啡的鑽研，不僅止於技法的掌握，更深入到對咖啡文化的理解與詮釋。

這本書就像一杯精心沖煮的虹吸咖啡，層次豐富，香氣馥郁。子芃用他獨到的視角，將虹吸咖啡的奧祕轉化為淺顯易懂的文字，讓讀者彷彿置身於他的咖啡實驗室，一同探索這門精緻的藝術。

我特別欣賞子芃對細節的執著。他不僅分享了虹吸咖啡的沖煮技巧，更深入探討了影響咖啡風味的各種因素。從水溫的控制、研磨的粗細到攪拌的手法，都毫不保留地分享了自己的心得與經驗。

這本書不僅適合咖啡愛好者，也適合所有對生活充滿熱情的人。子芃用他的咖啡故事告訴我們，只要堅持自己的夢想，就能在平凡中創造不凡。

我誠摯地推薦《虹吸咖啡學》給每一位熱愛咖啡、熱愛生活的朋友，深信這本書能為諸君帶來一段美好的咖啡之旅。

朱紹齊（2024 TSC世界盃虹吸大賽台灣代表選拔賽冠軍）：

閱讀這本書的過程，就像直接和芃哥聊虹吸，用著淺顯易懂的文字語言。

其實我一直偷偷關注著芃哥的臉書或影片，他的談吐讓我感覺像是沉浸在咖啡遊戲的大男孩，暢所欲言、熱心交流。

討論虹吸心得時，芃哥眼裡閃著光芒，令我印象深刻。

期待他透過這本好書和更多人分享自身經驗與才華，這絕對是想學虹吸咖啡的人必須拜讀的一本書。

「民享咖啡商號」老蕭（蕭鎮輝）：

認識芃哥已有幾年的時間。

當初相遇的場合是手沖比賽，我們都是已達不惑之年的老選手，能夠結識格外相知相惜。

芃哥無論在手沖咖啡的技巧上與賽風咖啡的技術上已有很深的著墨，對於他出版有關賽風咖啡沖煮的書籍，我特別興奮，也很期待。

現今市面上已有不少手沖書，鮮少有賽風沖煮技巧的書籍，芃哥願意分享他從懵懂到成熟、運用感官技巧來沖煮的技巧，以呈現一杯有溫度的賽風咖啡，我相信對於許多想深入一探究竟的朋友是一大福音。

如果有一天大家能夠現場喝一杯芃哥沖煮的賽風，肯定也會被他急智的反應與幽默感深深吸引，因而愛上賽風咖啡。