摘文2／壓制症狀只治標不治本

我剛進醫學院時，就從中國古代醫書，孫思邈《千金要方》中學到：「醫有三品，上醫醫國，中醫醫人，下醫醫病。上醫醫未病之病，中醫醫欲病之病，下醫醫已病之病。」這段話讓我大受感動，想著即使自己無法成為上醫，也要立志成為醫病治人的良醫。

在我過去只用西醫技術為病人診治時，許多手術成功及完全治癒的病人，卻在數年後又因為同樣的疾病回來就醫，讓我既挫折又苦惱，開始對只能用藥物壓制症狀、或用手術切除患部的西方醫學感到不足，進而創造出中西融合的獨特「排寒療法」。

西方醫學的根本，與其說是「醫病」，不如說是以「治療症狀」為優先。當症狀經過治療、檢查過後未發現病徵，數值也達到一定標準，就代表「治好了」。

但是從排寒療法的角度來看，有時候一些激烈的症狀是身體排毒的必經過程，不僅對身體不是壞事，反而還有好處。等到毒素完全排除乾淨，病症自然會痊癒，身體才能獲得真正的健康。

但是，現今的醫學治療方式卻反其道而行，不但不積極促進身體排除毒素，反而盡量壓抑（壓制症狀）。這麼一來，毒素累積在五臟六腑之中，終有一天會再併發相同病症， 甚至影響到其他地方。

例如，因為肺部出現問題，就拼命治療肺部的症狀，結果反而讓肝臟出現併發症。如果是將人視為整體的中醫，這並不難以理解，但西醫卻會覺得莫名其妙。西醫只會治療出現病症的地方，如果其他地方出現症狀了，就交給那一科的專門醫生，這就是一般西醫的思考方式，他們將人體細分為零件，哪個地方壞掉，就由哪科醫生治療。

因此，西醫已經進化到每個器官都有專科，從消化器內外科、呼吸器官內外科，到心臟內外科、血液腫瘤科等等，這可以說是西方醫學的傑出成果，更代表著人類已經進入「為自己身體負責」的時代了。

哪裡發現病徵就治療哪裡，其實一點意義也沒有，因為你的身體一定是哪裡出現問題，才會造成疾病。不找出致病的根源，光治療表層的外顯症狀，只會讓致病根源深入潛伏在體內，直到有一天化為更嚴重的病症顯現出來。

摘文3／排寒醫學的概念

我苦心鑽研各種醫學，最後集大成的就是「排寒療法」。

古醫書曾言：「草根木皮為下藥，針灸為中藥，飲食衣服為上藥。」

也就是說，在所有治療法及健康法中，衣食等日常生活中的習慣，才是最上等的大藥。古人更言：「正心修身，百藥之源。」持身謹慎、長保心平氣和，不做有害身心的事情，對人體來說才是最有效的藥方；比起高深的技術、知識或藥物，正確的生活習慣更為重要。

排寒療法，就是以上所有醫學智慧的結晶。所謂「正本清源」，疾病既然起源於己，就要從己去排除病根，這是最基本的態度。

至於其他的治療法及健康法，大部分都是依賴醫者及藥物，或針灸師、整骨師等擁有專門知識與技術的人，再不然就是依靠健康食品或健身器材……說到底，那些都不過是外在的「輔助」而已。

最根本的治療及對策，就是「自己」握住治療的關鍵，也可以說是決定權。即使做為「輔助」的醫生判定無藥可治，「自己」也不能放棄，說不定排寒療法就是痊癒的關鍵。

不只是我，許多長年採用排寒療法的人，都獲得了許多不可思議的治癒經驗—雖然對我來說，那都是再正常不過的體驗。

摘文2／壓制症狀只治標不治本

我剛進醫學院時，就從中國古代醫書，孫思邈《千金要方》中學到：「醫有三品，上醫醫國，中醫醫人，下醫醫病。上醫醫未病之病，中醫醫欲病之病，下醫醫已病之病。」這段話讓我大受感動，想著即使自己無法成為上醫，也要立志成為醫病治人的良醫。

在我過去只用西醫技術為病人診治時，許多手術成功及完全治癒的病人，卻在數年後又因為同樣的疾病回來就醫，讓我既挫折又苦惱，開始對只能用藥物壓制症狀、或用手術切除患部的西方醫學感到不足，進而創造出中西融合的獨特「排寒療法」。

西方醫學的根本，與其說是「...

乾薑是祛濕排寒的「食補奇藥」

我每天都精神百倍地四處奔忙，之所以有這樣的體力，是因為我每天早晚一有機會就會吃薑。

早晨先從一杯胡蘿蔔汁開始，在現榨的胡蘿蔔汁裡加入足量的薑，然後一口氣喝完。白天會喝上2、3杯熱的薑紅茶，用餐時會搭配醃薑，或在納豆及味噌湯裡加入薑泥或乾薑粉。晚上則會在燒酎裡調水及乾薑粉。

為什麼要吃薑呢？自古以來，薑就被世界各地的人們視為「食補奇藥」，被當成珍貴的健康食品。因為只要是藥，大部分都會有副作用，而且也不可能「對什麼都有效」，只有薑是幾乎沒有副作用，而且具有廣泛的療效。

最近，「乾薑」在電視等媒體上蔚為風潮，其實「乾薑」是中國自2000年前一直流傳下來的古中藥，由生薑炮製而成。乾薑通常被用在「生薑無法發揮藥方效果」之時，由此可知它的神奇療效。特別是對於體弱或身體冰冷的人，乾薑一向有絕佳的補養效果。

但是，現代人如今幾乎沒有什麼體力，只要測量體溫就可以知道，大部分的人都達不到以往的標準36.5∼37.2℃，多數都是35℃左右，甚至還有人是34℃。

體溫低不只會讓免疫機制難以運轉，35℃還是最適合癌細胞繁殖的溫度，再加上體溫越低血液越滯塞，會造成肥胖及水腫，身體也會容易疲倦，心情憂鬱沮喪。

為身體加溫，為健康加分

近來體溫低的人日漸增加，或許這也是神奇中藥乾薑之所以會受到注目的原因。實際上，有很多人確實因為經常食用乾薑，因而重新獲得了健康。

「短短2週就讓我的血糖值降低了100以上。」（50歲 女性）

「吃藥都治不好的高血壓變正常了。」（56歲 男性）

「只是每天早上喝一杯乾薑紅茶而已，3週就瘦了4公斤。」（48歲 女性）

「開始喝乾薑茶後，之前診斷出來的三高和血液數值都變正常了。」（45歲 男性）

「長年苦惱的花粉症突然症狀減輕。」（39歲 女性）

「才2週就消除了我手腳的水腫，更治好了我的身體冰冷及生理痛。」（42歲 女性）

「立刻治好了我的便秘，頭痛、肩膀痠痛的症狀也大大減輕。」（67歲 女性）

上面只是眾多實例中的一小部分而已，由此也可知，乾薑的藥效確實比生薑要提升許多倍。

乾薑可以提升體溫，並提高免疫力，由於它也會讓血液變清澈，進而降低了膽固醇及高血壓，更別說還能改善糖尿病，簡直可說是萬能的神奇中藥。

現代人的平均壽命越來越長，卻不是因為每個人都變健康了，這可以從國家的醫療費年年增長、醫院人滿為患的情況中看出來。簡單地來說，人類的壽命雖然延長了，但為疾病所苦的人也跟著增加了。

在這樣的情況下，西方醫學仍然只是拼命鑽研抑制病症的方法，而不去研究疾病的本質，進而將它們根治。他們擁有極為驚人的檢查技術，可以從內到外徹底查出病人體內的病灶，卻被那些病理現象所迷惑，反而忽視了最重要的致病原因。

在這一點上，中醫則更注重病人身體的個別差異，從他們體內的各種「循環」來判斷病症。中醫認為，疾病是由於循環受到了阻塞，因此，只要解決造成阻塞的原因即可。

排寒補陽，病邪不侵

現代人身體冰冷的原因有很多，像是冷氣引起的文明病、熬夜、高壓環境、飲食過量、化物質攝取過量等，全都會讓身體更加冰冷。

結果就是血液變得混濁黏稠，出現頭痛、便秘、拉肚子、生理痛等毛病，還容易罹患過敏性疾病或自體免疫疾病，最嚴重的就是罹患癌症。現代人所罹患的各種疾病，絕大部分都是體溫過低所造成的。

但是，被視為萬能的西方醫學，卻沒什麼提高體溫的藥，就算有，也伴隨著很大的副作用。之所以會如此，是因為西方醫學並不認為體溫低是什麼問題。因此，對於因身體冰冷而出現各種症狀的人來說，薑是唯一的特效藥，當中又以經過炮製的乾薑為最佳。

如果現在您正為某些症狀所苦，或總是感覺無精打采、體力衰弱，不妨試試看乾薑的效果吧！薑是再常見不過的食材，到處都買得到，馬上就能嘗試。本書除了教您如何製造乾薑，也同時附上各種簡單的應用方法及簡單的食譜。

希望各位看完本書之後，能因此改善症狀，重獲健康幸福的美好生活，對於作者來說，這就是最令人高興的回饋了。

石原新菜

乾薑是祛濕排寒的「食補奇藥」

我每天都精神百倍地四處奔忙，之所以有這樣的體力，是因為我每天早晚一有機會就會吃薑。

早晨先從一杯胡蘿蔔汁開始，在現榨的胡蘿蔔汁裡加入足量的薑，然後一口氣喝完。白天會喝上2、3杯熱的薑紅茶，用餐時會搭配醃薑，或在納豆及味噌湯裡加入薑泥或乾薑粉。晚上則會在燒酎裡調水及乾薑粉。

為什麼要吃薑呢？自古以來，薑就被世界各地的人們視為「食補奇藥」，被當成珍貴的健康食品。因為只要是藥，大部分都會有副作用，而且也不可能「對什麼都有效」，只有薑是幾乎沒有副作用，而且具有廣泛的療效。

最近，「乾薑」在電視等媒體上蔚為風潮，其實「乾薑」是中國自2000年前一直流傳下來的古中藥，由生薑炮製而成。乾薑通常被用在「生薑無法發揮藥方效果」之時，由此可知它的神奇療效。特別是對於體弱或身體冰冷的人，乾薑一向有絕佳的補養效果。

但是，現代人如今幾乎沒有什麼體力，只要測量體溫就可以知道，大部分的人都達不到以往的標準36.5∼37.2℃，多數都是35℃左右，甚至還有人是34℃。

體溫低不只會讓免疫機制難以運轉，35℃還是最適合癌細胞繁殖的溫度，再加上體溫越低血液越滯塞，會造成肥胖及水腫，身體也會容易疲倦，心情憂鬱沮喪。

為身體加溫，為健康加分

近來體溫低的人日漸增加，或許這也是神奇中藥乾薑之所以會受到注目的原因。實際上，有很多人確實因為經常食用乾薑，因而重新獲得了健康。

「短短2週就讓我的血糖值降低了100以上。」（50歲 女性）

「吃藥都治不好的高血壓變正常了。」（56歲 男性）

「只是每天早上喝一杯乾薑紅茶而已，3週就瘦了4公斤。」（48歲 女性）

「開始喝乾薑茶後，之前診斷出來的三高和血液數值都變正常了。」（45歲 男性）

「長年苦惱的花粉症突然症狀減輕。」（39歲 女性）

「才2週就消除了我手腳的水腫，更治好了我的身體冰冷及生理痛。」（42歲 女性）

「立刻治好了我的便秘，頭痛、肩膀痠痛的症狀也大大減輕。」（67歲 女性）

上面只是眾多實例中的一小部分而已，由此也可知，乾薑的藥效確實比生薑要提升許多倍。

乾薑可以提升體溫，並提高免疫力，由於它也會讓血液變清澈，進而降低了膽固醇及高血壓，更別說還能改善糖尿病，簡直可說是萬能的神奇中藥。

現代人的平均壽命越來越長，卻不是因為每個人都變健康了，這可以從國家的醫療費年年增長、醫院人滿為患的情況中看出來。簡單地來說，人類的壽命雖然延長了，但為疾病所苦的人也跟著增加了。

在這樣的情況下，西方醫學仍然只是拼命鑽研抑制病症的方法，而不去研究疾病的本質，進而將它們根治。他們擁有極為驚人的檢查技術，可以從內到外徹底查出病人體內的病灶，卻被那些病理現象所迷惑，反而忽視了最重要的致病原因。

在這一點上，中醫則更注重病人身體的個別差異，從他們體內的各種「循環」來判斷病症。中醫認為，疾病是由於循環受到了阻塞，因此，只要解決造成阻塞的原因即可。

排寒補陽，病邪不侵

現代人身體冰冷的原因有很多，像是冷氣引起的文明病、熬夜、高壓環境、飲食過量、化物質攝取過量等，全都會讓身體更加冰冷。

結果就是血液變得混濁黏稠，出現頭痛、便秘、拉肚子、生理痛等毛病，還容易罹患過敏性疾病或自體免疫疾病，最嚴重的就是罹患癌症。現代人所罹患的各種疾病，絕大部分都是體溫過低所造成的。

但是，被視為萬能的西方醫學，卻沒什麼提高體溫的藥，就算有，也伴隨著很大的副作用。之所以會如此，是因為西方醫學並不認為體溫低是什麼問題。因此，對於因身體冰冷而出現各種症狀的人來說，薑是唯一的特效藥，當中又以經過炮製的乾薑為最佳。

如果現在您正為某些症狀所苦，或總是感覺無精打采、體力衰弱，不妨試試看乾薑的效果吧！薑是再常見不過的食材，到處都買得到，馬上就能嘗試。本書除了教您如何製造乾薑，也同時附上各種簡單的應用方法及簡單的食譜。

希望各位看完本書之後，能因此改善症狀，重獲健康幸福的美好生活，對於作者來說，這就是最令人高興的回饋了。

石原新菜

乾薑是祛濕排寒的「食補奇藥」

我每天都精神百倍地四處奔忙，之所以有這樣的體力，是因為我每天早晚一有機會就會吃薑。

早晨先從一杯胡蘿蔔汁開始，在現榨的胡蘿蔔汁裡加入足量的薑，然後一口氣喝完。白天會喝上2、3杯熱的薑紅茶，用餐時會搭配醃薑，或在納豆及味噌湯裡加入薑泥或乾薑粉。晚上則會在燒酎裡調水及乾薑粉。

為什麼要吃薑呢？自古以來，薑就被世界各地的人們視為「食補奇藥」，被當成珍貴的健康食品。因為只要是藥，大部分都會有副作用，而且也不可能「對什麼都有效」，只有薑是幾乎沒有副作用，而且具有廣泛的療效。

最近，「乾薑」在電視等媒體上蔚為風潮，其實「乾薑」是中國自2000年前一直流傳下來的古中藥，由生薑炮製而成。乾薑通常被用在「生薑無法發揮藥方效果」之時，由此可知它的神奇療效。特別是對於體弱或身體冰冷的人，乾薑一向有絕佳的補養效果。

但是，現代人如今幾乎沒有什麼體力，只要測量體溫就可以知道，大部分的人都達不到以往的標準36.5∼37.2℃，多數都是35℃左右，甚至還有人是34℃。

體溫低不只會讓免疫機制難以運轉，35℃還是最適合癌細胞繁殖的溫度，再加上體溫越低血液越滯塞，會造成肥胖及水腫，身體也會容易疲倦，心情憂鬱沮喪。

為身體加溫，為健康加分

近來體溫低的人日漸增加，或許這也是神奇中藥乾薑之所以會受到注目的原因。實際上，有很多人確實因為經常食用乾薑，因而重新獲得了健康。

「短短2週就讓我的血糖值降低了100以上。」（50歲 女性）

「吃藥都治不好的高血壓變正常了。」（56歲 男性）

「只是每天早上喝一杯乾薑紅茶而已，3週就瘦了4公斤。」（48歲 女性）

「開始喝乾薑茶後，之前診斷出來的三高和血液數值都變正常了。」（45歲 男性）

「長年苦惱的花粉症突然症狀減輕。」（39歲 女性）

「才2週就消除了我手腳的水腫，更治好了我的身體冰冷及生理痛。」（42歲 女性）

「立刻治好了我的便秘，頭痛、肩膀痠痛的症狀也大大減輕。」（67歲 女性）

上面只是眾多實例中的一小部分而已，由此也可知，乾薑的藥效確實比生薑要提升許多倍。

乾薑可以提升體溫，並提高免疫力，由於它也會讓血液變清澈，進而降低了膽固醇及高血壓，更別說還能改善糖尿病，簡直可說是萬能的神奇中藥。

現代人的平均壽命越來越長，卻不是因為每個人都變健康了，這可以從國家的醫療費年年增長、醫院人滿為患的情況中看出來。簡單地來說，人類的壽命雖然延長了，但為疾病所苦的人也跟著增加了。

在這樣的情況下，西方醫學仍然只是拼命鑽研抑制病症的方法，而不去研究疾病的本質，進而將它們根治。他們擁有極為驚人的檢查技術，可以從內到外徹底查出病人體內的病灶，卻被那些病理現象所迷惑，反而忽視了最重要的致病原因。

在這一點上，中醫則更注重病人身體的個別差異，從他們體內的各種「循環」來判斷病症。中醫認為，疾病是由於循環受到了阻塞，因此，只要解決造成阻塞的原因即可。

排寒補陽，病邪不侵

現代人身體冰冷的原因有很多，像是冷氣引起的文明病、熬夜、高壓環境、飲食過量、化物質攝取過量等，全都會讓身體更加冰冷。

結果就是血液變得混濁黏稠，出現頭痛、便秘、拉肚子、生理痛等毛病，還容易罹患過敏性疾病或自體免疫疾病，最嚴重的就是罹患癌症。現代人所罹患的各種疾病，絕大部分都是體溫過低所造成的。

但是，被視為萬能的西方醫學，卻沒什麼提高體溫的藥，就算有，也伴隨著很大的副作用。之所以會如此，是因為西方醫學並不認為體溫低是什麼問題。因此，對於因身體冰冷而出現各種症狀的人來說，薑是唯一的特效藥，當中又以經過炮製的乾薑為最佳。

如果現在您正為某些症狀所苦，或總是感覺無精打采、體力衰弱，不妨試試看乾薑的效果吧！薑是再常見不過的食材，到處都買得到，馬上就能嘗試。本書除了教您如何製造乾薑，也同時附上各種簡單的應用方法及簡單的食譜。

希望各位看完本書之後，能因此改善症狀，重獲健康幸福的美好生活，對於作者來說，這就是最令人高興的回饋了。

石原新菜

乾薑是祛濕排寒的「食補奇藥」

我每天都精神百倍地四處奔忙，之所以有這樣的體力，是因為我每天早晚一有機會就會吃薑。

早晨先從一杯胡蘿蔔汁開始，在現榨的胡蘿蔔汁裡加入足量的薑，然後一口氣喝完。白天會喝上2、3杯熱的薑紅茶，用餐時會搭配醃薑，或在納豆及味噌湯裡加入薑泥或乾薑粉。晚上則會在燒酎裡調水及乾薑粉。

為什麼要吃薑呢？自古以來，薑就被世界各地的人們視為「食補奇藥」，被當成珍貴的健康食品。因為只要是藥，大部分都會有副作用，而且也不可能「對什麼都有效」，只有薑是幾乎沒有副作用，而且具有廣泛的療效。

最近，...

序／養生不排寒，一切都白忙——進藤義晴
PART 1 了解「排寒」——進藤義晴
1-1 什麼是完全排寒？
正確排寒治萬病
「頭涼腳暖」和「八分飽」
排寒醫學的概念
無毒一身輕
1-2 身體產生的變化
為什麼會出現瞑眩反應？
無需懼怕瞑眩反應
不可思議的身體自癒力
1-3 每個人體內都有「寒氣」
上半身和下半身溫度不同
寒氣導致氣血不暢
「寒氣入侵」和「寒性體質」的不同
「寒氣」自我診斷
1-4 何謂「真正的健康」
「沒生病」不等於「健康」
壓制症狀只治標不治本
從面色判斷內臟健康
「真正健康」的15項指標
真正健康的人
1-5 萬病從寒起
早期排寒防萬病！
吃太飽會致癌？
「閃到腰」＝腰部肌肉貧血
膝蓋疼痛要小心糖尿病！
排寒解決女性特有煩惱
1-6 體內毒素何處來
焦躁鬱悶會積毒
排毒反應百百種
異位性皮膚炎搔癢是排毒反應
厄年及月經也在排毒
讓消化器休息，促進排毒
1-7 五臟六腑都是毒
五行之間的相互關係
五行應五季，五季應五臟
五行的母子關係
五行的相生相剋
內臟排毒時間表
1-8 「心寒」亦是毒
腳暖了，心也就暖了
4種致病的惡劣性格
苦樂都是享受人生
正確的生活態度才是治病根本
【Column】腹式呼吸幫助「排寒」
PART 2 開始「排寒」——進藤幸惠
2-1 排寒生活大作戰
排寒與飲食
對過敏性鼻炎及退燒有奇效
排寒前要準備的東西
2-2 排寒實踐法(1)衣‧食‧住
常保下半身溫暖
衣物選用排毒素材
四季的基本服裝原則
排寒的服裝搭配
穿上多層天然素材襪
破襪子看出排毒效果
寒氣入侵造成飲食過量
食物的攝取方式及咀嚼效果
睡眠期是排毒巔峰期
用溫水暖透身心
2-3排寒實踐法(2)春‧夏‧秋‧冬
春季：萬物萌芽袪肝毒
夏季：努力排寒解心毒
秋季：結實纍纍清肺毒
冬季：休養生息排腎毒
消化器一年排四次毒
2-4 如何因應「瞑眩反應」
排寒療法是全新醫學
瞑眩反應不是副作用
排寒的奇症怪狀——①
排寒的奇症怪狀——②
常見的疑問
〈Q：沒出現瞑眩反應？／Q：瞑眩反應多久會結束？〉
【Column】快樂享受美食
PART 3 永續「排寒」——進藤幸惠
3-1 排寒生活情報
活用熱水袋
半身浴是最佳閱讀、賞樂時間
實在不習慣半身浴
水溫變涼後，開始會覺得冷
如何選擇鞋子？
如何清洗襪子？
襪子穿幾層才正常？
在職場如何保持腳部溫暖
寒氣入侵＆飲食過量的外顯症狀及部位
3-2排寒成功實例
小女兒的腹股溝疝氣
口耳相傳是最佳宣傳
身心都溫暖，全新的人生！
紅花染是排寒利器
因亡夫而開始的排寒
希望更多人知道排寒療法
【排寒＆排毒生活的有用道具】

序／養生不排寒，一切都白忙——進藤義晴
PART 1 了解「排寒」——進藤義晴
1-1 什麼是完全排寒？
正確排寒治萬病
「頭涼腳暖」和「八分飽」
排寒醫學的概念
無毒一身輕
1-2 身體產生的變化
為什麼會出現瞑眩反應？
無需懼怕瞑眩反應
不可思議的身體自癒力
1-3 每個人體內都有「寒氣」
上半身和下半身溫度不同
寒氣導致氣血不暢
「寒氣入侵」和「寒性體質」的不同
「寒氣」自我診斷
1-4 何謂「真正的健康」
「沒生病」不等於「健康」
壓制症狀只治標不治本
從面色判斷內臟健康
「真正健康」的15項指標
真正健康的人
1-5 萬病從寒起
早期排...