前言

在東京，尚留存著許多歷史悠久、外觀典雅麗緻的建築物。

平時因購物所造訪的建築、不經意漫步而過的街道旁及巷弄間的建築等，

不論是從正面仰望，或從不同角度欣賞，其實都有許多可看性，

甚至隱藏著波瀾壯闊的背景故事，相當地別致有趣。

不過，建築畢竟是為了讓人們進行各式各樣活動的場所，

當嘗試置身於建築內部，緩慢悠然地度過一段時光，

便能感受到舒適的氛圍，以及時代的流轉。

自窗櫺流洩而入的美麗日光，從清晨到傍晚，不斷變換著風貌；

新潮燈具灑落而下的光線，在牆上繪成圖樣。

樓梯和扶手，展現著充滿生機的曲線，亦或凜然俐落的直線。

屋頂瓦片、磁磚、門扉、窗框、地板、壁紙、家具……等，

交織成建築物的每一個部分，都令人愛不釋手，

不由得讓人想邂逅更多，不同街道上各異其趣的建築。

因此，造訪、參觀東京的名建築，便成了我的興趣，

若其中附設有咖啡店或餐廳，我更是必定會前往。

在享用茶飲及餐點時，彷彿一下子與建築親近了起來

──當置身於宛如小時候夢境中那棟城堡一般的建築之中──

像這樣的白日夢，似乎也變得真實。

佇足停留時，對於設計師的讚美、建築師的敬愛，逐漸地膨脹，

甚至會將建築物擬人化，在心中悄悄地與和它們對話，

也讓建築物積攢著人們的思想，會流露出人情味也是理所當然。

近年來，保存歷史悠久建築物的趨勢逐漸高漲，

然而，建築物就像「人」一樣，誰都無法保證恆久不變。

因此，我盡可能在「當下」，而非「將來」，

親自前往拜訪每一棟建築物，並在其中度過一段時光，

希望能將建築物的魅力，傳達給尚未甚至無法體驗的讀者們。

請跟著這本書，在欣賞名建築風情的同時，

品嘗著美味佳餚、茶飲，

盡情享受東京建築的散步樂趣吧！

前言

在東京，尚留存著許多歷史悠久、外觀典雅麗緻的建築物。

平時因購物所造訪的建築、不經意漫步而過的街道旁及巷弄間的建築等，

不論是從正面仰望，或從不同角度欣賞，其實都有許多可看性，

甚至隱藏著波瀾壯闊的背景故事，相當地別致有趣。

不過，建築畢竟是為了讓人們進行各式各樣活動的場所，

當嘗試置身於建築內部，緩慢悠然地度過一段時光，

便能感受到舒適的氛圍，以及時代的流轉。

自窗櫺流洩而入的美麗日光，從清晨到傍晚，不斷變換著風貌；

新潮燈具灑落而下的光線，在牆上繪成圖樣。

樓梯和扶手，展現著充滿生機的...

前言
東京美味名建築MAP
專欄1 日本知名建築師介紹
專欄2 更加深入的建築散步
專欄3 東京隨處走走 建築+咖啡廳散步

No1 東京車站大飯店＜丸之內＞｜擁有百年歷史的可住宿型文化遺產
◆虎屋 東京店
◆大堂茶廊

No2 日本橋高島屋＜日本橋＞｜古色古香的百貨公司現身於此
◆蘿絲餐廳（レストランローズ）
◆《帝國飯店東京》特別食堂

No3 日本橋三越本店＜日本橋＞｜絢爛華麗的天女守護的，日本第一家百貨公司
◆Landmark咖啡廳&餐廳
◆《東京會館》特別食堂 日本橋

No4 KITTE（舊東京中央郵局）＜丸之內＞｜昭和初期的摩登建築與高層大廈的融合
◆日本橋 千疋屋總本店 Fruit Parlor 水果沙龍

No5 獅子啤酒屋 銀座7丁目店＜銀座＞｜以豐饒與收穫為概念的啤酒屋
◆獅子啤酒屋 銀座7丁目店

No6 國際文化會館＜六本木＞｜建築界三巨頭打造的現代摩登建築
◆SAKURA餐廳

No7 岡本太郎紀念館＜表參道＞｜藝術家居住的都心工作室
◆a Piece of Cake

No8 目黑區綜合廳舍（舊千代田生命總公司大樓）＜中目黑＞｜村野藤吾傾注全力的辦公大樓傑作
◆目黑區綜合廳舍餐廳

No9 東京都庭園美術館＜白金台＞｜洋溢裝飾藝術之美的舊宮廷宅邸
◆Café TEIEN（咖啡庭園）

No10 原美術館＜品川＞｜活用清新高雅洋館的現代美術館先驅
◆Café d’Art（達爾咖啡）

No11 新高輪格蘭王子大飯店＜品川＞｜少女般的、淑女般的、紳士般的，大型飯店
◆Asama Bar（メインバー あさま）

No12 Museum 1999 Leau a la bouche（1999羅亞拉布修博物館）＜青山＞｜裝飾著藝術品的法式餐廳
◆Jardin d’Erte
◆Leau a la bouche（羅亞拉布修）

No13 名曲喫茶LION＜澀谷＞｜在藍色燈光包圍下，陶醉於古典音樂中
◆名曲喫茶LION

No14 東京文化會館＜上野＞｜與上野公園自然風情相互呼應的音樂殿堂
◆Cafē HIBIKI
◆Forestier餐廳（弗瑞斯提悠餐廳）

No15 赤坂王子古典宅邸＜永田町＞｜沉浸於充滿華麗風格的都鐸式建築中
◆La Maison Kioi餐廳（梅森・紀歐伊餐廳）

No16 學士會館＜神保町＞｜建造於書香小鎮的日本最古老俱樂部建築
◆THE SEVEN'S HOUSE咖啡&啤酒吧

No17 山之上飯店＜御茶之水＞｜位於東京中心，深受文豪喜愛的小巧飯店
◆大廳

No18 舊東京日法學院＜飯田橋＞｜藝術圍繞的悠然空間
◆La Brasserie（拉布拉斯里）

No19 國際兒童圖書館＜上野＞｜充滿故事的兒童專屬書香宮殿
◆Café Bell（貝爾咖啡）

No20 江戶東京建築園＜小金井＞｜宛如小鎮般的戶外博物館
◆武藏野茶房

No21 自由學園 明日館＜池袋＞｜成為動態保存典範的萊特建築
◆大廳喫茶空間

No22 小笠原伯爵邸＜河田町＞｜彷彿每天都有晚餐聚會的前伯爵宅邸餐廳
◆OGA BAR

No23 立教大學＜池袋＞｜凜然優美的哥德式建築學院
◆舊江戶川亂步宅邸
◆第一學生食堂

No24 PUK人偶劇場＜新宿＞｜隱藏在新宿高樓大廈間，人偶們閃閃發亮的劇場
◆KAFO PUNKTO（噗克多咖啡）

No25 舊白洲邸 武相莊＜町田＞｜清雅脫俗的古民宅生活先驅
◆武相莊 餐廳&咖啡廳

前言
東京美味名建築MAP
專欄1 日本知名建築師介紹
專欄2 更加深入的建築散步
專欄3 東京隨處走走 建築+咖啡廳散步

No1 東京車站大飯店＜丸之內＞｜擁有百年歷史的可住宿型文化遺產
◆虎屋 東京店
◆大堂茶廊

No2 日本橋高島屋＜日本橋＞｜古色古香的百貨公司現身於此
◆蘿絲餐廳（レストランローズ）
◆《帝國飯店東京》特別食堂

No3 日本橋三越本店＜日本橋＞｜絢爛華麗的天女守護的，日本第一家百貨公司
◆Landmark咖啡廳&餐廳
◆《東京會館》特別食堂 日本橋

No4 KITTE（舊東京中央郵局）＜丸之內＞｜昭和初期的...