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春夏秋冬野生酵母菌 烘焙研究手札:發酵自水果、花卉、蔬菜、香草以及自家菜園的素材,依循季節的流轉、酵母的發酵情況,悉心烘焙麵包!(二手書交易資訊)
春夏秋冬、季節の酵母が香るパン

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作者:星野太郎・真弓

譯者:丁冠宏

出版社:三悅文化

ISBN:9789869868716

定價:350元

二手價:上架公布

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