名人推薦：芳香療法與香藥草生活保健作家／女巫阿娥

台灣手工皂推廣協會創會理事長／石彥豪

液體手工皂的精華集結

三十幾年前，我走進了一間位在奧勒岡州尤金市的小書店，那次的機緣，讓我對手工皂深深著迷。步入店內，目光立刻被一本輕薄、迷人的小書吸引。封面印著一位女士正在雕琢皂條的照片，書名為《手工皂：享受手作樂趣》（Soap: Making It, Enjoying It），作者是安．布蘭姆森（Ann Bramson）。我目不轉睛地盯著書封面上的皂塊，覺得它們看起來比珍貴的珠寶還耀眼奪目。自此之後，我就一頭栽入了手工皂的世界，不斷在這個領域鑽研。

我常在想，為什麼這些年來，手工皂能夠讓我如此樂此不疲。典雅、討喜的外型當然占了一部分原因，但我想更吸引我的，大概是它無窮無盡的多變性，能讓我不斷在其中探索、發現和發揮創造力！

不過，即便肥皂在生活中唾手可得，又與我們有著非常密切的關係，但相較烹飪、園藝和其他工藝（如裁縫、珠寶製作或陶瓷），確實比較少人特別撰寫有關肥皂的書籍。或許是因為自古以來，肥皂製造者一直被分為兩大類：農村婦女與商業化製皂業者。前者多半做「外觀粗如砂礫」的鹼性皂（這類鹼性皂雖然其貌不揚，但相當萬用，不只能拿來洗去衣物的髒汙，還可以用來洗澡）；至於後者所做的肥皂則礙於商業機密，不便公開製皂方法。

過去幾年，出版界陸續有幾本優秀的手工皂書籍問世，不僅興起大眾對手工皂的興趣，也讓居家手工皂這門藝術的精緻度更上一層樓。但這些書介紹的製皂方法皆為冷製法（cold-process），這點一直讓我對其他未提到的製皂資訊耿耿於懷。而未提及的正是「熱製法」（hot-process），和所有能應用熱製法製作的皂體，如：透明和半透明的皂條、液體皂、沐浴露、霜皂（cream soap）和浮水皂（floating soap）等。

二OOO年時，我就曾在著作《製作手工透明皂》（Making Transparent Soap）一書中，首次探討熱製法。至於本書，則是累積了我在熱製皂領域投注的大量心血和嘗試，所集而成的結晶。如果你看過其他任何一本製皂相關書籍，肯定會明白，為什麼我會特別強調自己在這本書上耗費的「心血」，因為那些書所提供的液體皂和沐浴露製造資訊，實在太過粗略又不完整；且它們的目標讀者，多半是鎖定在已經知道製皂竅門的大型工業化製皂者身上。因此，在這本書中，我不單單是個作者，也同時扮演了翻譯員和解說員的角色：將工業化的製皂技術轉換成可在自家廚房進行的步驟，並針對那些過去製皂手冊需要釐清的內容加以闡述。

本書可說是我用滿滿的愛，辛苦孕育出的精華，不過老實說，當中的許多發現其實都是出於偶然。液體皂這門學問實在是太博大精深了，我想我在本書所提供的資訊一定無法盡善盡美，但我由衷希望，這本書能提供有興趣動手實作的你一個好的開始。

液體手工皂的精華集結

三十幾年前，我走進了一間位在奧勒岡州尤金市的小書店，那次的機緣，讓我對手工皂深深著迷。步入店內，目光立刻被一本輕薄、迷人的小書吸引。封面印著一位女士正在雕琢皂條的照片，書名為《手工皂：享受手作樂趣》（Soap: Making It, Enjoying It），作者是安．布蘭姆森（Ann Bramson）。我目不轉睛地盯著書封面上的皂塊，覺得它們看起來比珍貴的珠寶還耀眼奪目。自此之後，我就一頭栽入了手工皂的世界，不斷在這個領域鑽研。

我常在想，為什麼這些年來，手工皂能夠讓我如此樂此不疲。典雅、討喜的外型當然占了一部...

自序 液體手工皂的精華集結
關於肥皂

Chaper1準備製作液體皂的材料與器具
硬油
軟油
蠟類
氫氧化鉀
溶劑
其他重要材料
酚酞
製皂的基本器具

Chaper2製作液體皂的基本技巧
熱製法
製作透明液體皂的黃金準則
皂糊熱製法
皂糊酒精製法
液體皂的稀釋原則
各類添加劑的使用方式

Chaper3液體皂配方
液體皂初登場
調配專屬的個人皂方
入門款液體皂配方
‧100%椰子油液體皂
‧溫和版椰子油液體皂
‧柔膚版椰子油液體皂
‧豐盈泡沫松香液體皂
‧超溫和潤膚液體皂
‧豐盈泡沫冷霜液體皂
‧棕櫚油液體皂
‧蓖荷潤膚液體皂
‧荷荷芭油潤膚液體皂
‧羊毛脂液體皂
‧蓖麻油松香液體皂

Chaper4優質天然洗髮精
洗髮精跟一般液體皂有何不同？
洗髮精配方
‧基本款洗髮精
‧蓖椰洗髮精
‧荷荷芭油護髮洗髮精
‧維生素E健髮洗髮精
‧溫和洗髮精
‧絲滑洗髮精
‧深層修復洗髮精
‧天使光環洗髮精
‧特潤洗髮精
‧夏威夷人祖傳洗髮精
嬰兒洗髮精
‧卡斯提亞洗髮精
‧泡泡洗髮精
‧「無皂」洗髮精
狗狗洗毛精
‧清新配方
‧草本驅蚤配方
‧薄荷香茅特調
‧森林系配方
‧清綠配方
‧茶樹薄香配方
‧無敵踏青配方
‧清檸驅蚤配方

Chaper5頂級沐浴露
製作沐浴露的步驟
無甘油和酒精的沐浴露製法
沐浴露配方
‧基本款沐浴露
‧簡易版椰子油沐浴露1
‧簡易版椰子油沐浴露2
‧椰荷特潤沐浴露
‧魅惑松香沐浴露
‧超濃厚沐浴露
‧可可脂潤膚沐浴露
‧盛夏爽膚沐浴露

Chaper6奢華泡泡浴露
起泡劑和泡沫穩定劑
奢華泡泡浴露配方
‧純椰子油泡泡浴露
‧埃及豔后牛奶浴
‧橄欖油泡泡浴露
‧超豐盈泡泡浴露
‧松香泡泡浴露

Chaper7調色與賦香
染料
香氛
香氛配方
‧狂野男人味
‧香甜女人香
‧甘醇魅惑
‧印度之夢
‧夏日海灘
‧春日香氣
‧清新柑橘
‧愛情魔藥7號
‧甜美大地
‧安神舒眠之水
‧青青花園
‧雲霧松柏
‧甜蜜香橙
‧聖誕長青
‧魅惑夜晚
‧我的男人
‧廣藿香苦杏
‧放鬆良方
‧檸檬佛手柑
‧經典羅曼史
‧仲夏花園
‧陽光永駐
‧海島微風
‧甜心派
‧冰心薄荷
‧性感女神
‧築夢者
‧花之子
‧鬍後水
‧天國之境
‧橙入夢香
‧森林系薰衣草
‧古龍水
‧蕾貝卡特調廣藿香
‧萊姆童趣
‧老肯特花園
‧孟加拉玫瑰
‧肉桂森林
‧草本特調
‧阿拉伯之夜
‧熱帶柑橘
‧草莓大黃派
‧聖誕嘉年華
‧一抹幽香
‧海風輕拂
‧異國情調
‧運動必備

Chaper8手工液體皂Q&A研究室
自製液體皂常見問題
導致皂液混濁的原因
校正酸鹼度問題
脂肪酸過量的補救方法
鹼過量的補救方法

名詞解釋
公制轉換表

自序 液體手工皂的精華集結
關於肥皂

Chaper1準備製作液體皂的材料與器具
硬油
軟油
蠟類
氫氧化鉀
溶劑
其他重要材料
酚酞
製皂的基本器具

Chaper2製作液體皂的基本技巧
熱製法
製作透明液體皂的黃金準則
皂糊熱製法
皂糊酒精製法
液體皂的稀釋原則
各類添加劑的使用方式

Chaper3液體皂配方
液體皂初登場
調配專屬的個人皂方
入門款液體皂配方
‧100%椰子油液體皂
‧溫和版椰子油液體皂
‧柔膚版椰子油液體皂
‧豐盈泡沫松香液體皂
‧超溫和潤膚液體皂
‧豐盈泡沫冷霜液體皂
‧棕櫚油液體皂
‧蓖荷潤膚液體皂...