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4種基本材料：奶油、蛋、砂糖、麵粉
13種包裝方法
在家就能輕鬆製作的45款餅乾・馬芬・磅蛋糕
必備！烘焙送禮專用BOOK

將手工烘烤的甜點當作別出心裁的禮物。
一邊思考對方的喜好，一邊因應季節變換味道和包裝，
而在包裝上盡情地展現自我風格，也是手工甜點禮物的樂趣。

烤點心只需要奶油、蛋、砂糖和麵粉等四樣基本材料。就能變化出各種風貌的烤點心。
本書中介紹了餅乾、馬芬、磅蛋糕和方塊蛋糕，材料和食譜雖略有不同，
但是基本作法大同小異，只要一個調理盆中混合材料就可以輕鬆完成！
只要依照書中的步驟反覆製作就能漸漸抓住訣竅，初學者也能零失敗挑戰！

作者簡介：

坂田阿希子

料理家。開設有料理教室「studio SPOON」。在法式甜點店、法式料理店累積經驗後，

開始擔任料理家。喜歡旅行、貓、酒。著有《坂田阿希子の肉料理》（文化出版局發行）、

《焼き菓子》（河出書房新社發行）、《和食のごちそう》（主婦與生活社發行）等多部著作。

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