北光 (橫山秀夫親簽版)暢銷書榜黃信堯買二手享回饋金讀曆書店2021

法國甜點聖經平裝本(2):巴黎金牌糕點主廚的蛋糕、點心與裝飾課 (二手書)

出版日期:2015-11-13
出版社:橘子
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一看就懂的配方X按部就班的作法說明X詳盡的步驟圖解所有法國人愛吃的甜點盡在其中,滿足妳多變、挑剔的味蕾!糕點製作是一門藝術,追求完美是一種樂趣。歐洲博覽會金牌廚師巴黎最佳甜點師克里斯道夫‧菲爾德的法國 ...

手作簡單經典的50款輕食烤點心:家用烤箱OK! (二手書)

作者:上田悦子
出版日期:2017-07-06
出版社:良品文化
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本書特色:●以一個調理碗混合攪拌,只需要烘烤即可完成的磅蛋糕。●簡單3步驟,無需模型即可輕鬆製作的餅乾。●如果要作簡單的點心,非司康&鬆餅這兩項莫屬了!●零失敗的食譜──巧克力烤點心!●無需額外裝飾, ...

CAKES:烘焙日常的甜食味 (二手書)

出版日期:2018-10-15
出版社:良品文化
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無論是為重要的人慶祝特別的日子,或單純是「好想作蛋糕!」的時刻,坂田阿希子老師融入日常的季節甜點30道,陪伴你烘焙出滿載回憶的生活好味道。★掃描QR Code觀賞24段令人愉快的製作影片!春天的草莓奶 ...

新食感手捏派塔 (二手書)

作者:渡辺麻紀
出版日期:2016-03-31
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第1本不需使用模型就能製作派塔的食譜書不必購買派塔模,也不必準備烘焙重石全新獨特的輕鬆簡單製作方法,顛覆傳統派塔麻煩耗時、作法繁複,讓烘焙變得輕鬆又愜意。顛覆傳統x手捏派塔‧簡單作法:捏折麵皮,包入滿 ...

超繽紛!餅乾動物園 (二手書)

出版日期:2014-05-15
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‧100%天然無色素‧完全不需要使用人工色素,也能做出彩色的可愛餅乾自然食材做成的21種彩色麵糰,變化出60種動物造型餅乾請進!歡迎進入餅乾動物園的世界~市面上自然食材的點心,大多為簡單樸素的造型,這 ...

花甜點:華麗美味的可食花甜點44品 (二手書)

作者:袴田尚弥
出版日期:2019-03-07
出版社:良品文化
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一本別開生面的食用花甜點食譜,午茶時光、禮物、紀念日都合適的花朵甜點浪漫盛開!慶祝與表達心意時不可或缺的柔美花朵,搖身變為一道道甜點,以華麗浪漫的外表與香甜可口的滋味完全滿足你的心!「食用花甜點」聽起 ...

想讓你品嚐的美味手作甜點:5~20分鐘簡單完成!無蛋乳‧大人&小孩都OK! (二手書)

作者:菅野のな
出版日期:2018-06-01
出版社:良品文化
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For Kids‧For You & Me!日日好食のYummy甜點每天都會吃的甜點,會是什麼樣的甜點呢? ‘想要吃什麼樣的食物?想要嚐什麼樣的味道?不擅長料理的人也能持續動手作嗎?「希望大家不要拘 ...

新手也會作:吃了會微笑的起司蛋糕(暢銷新版) (二手書)

作者:石澤清美
出版日期:2015-12-10
出版社:良品文化
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六種起司,就能做出好吃起司蛋糕和點心。製作過程必知的訣竅和基礎知識。3種基礎起司蛋糕製作搭配6種創新法,成功作出創意點心。掌握竅門50招,拒失敗於千里,你也能是起司蛋糕達人!!◎材料、作法簡單只要陸續 ...

輕鬆親手作好味餅乾・馬芬・磅蛋糕 (二手書)

出版日期:2018-04-10
出版社:良品文化
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For GIFTS4種基本材料:奶油、蛋、砂糖、麵粉13種包裝方法在家就能輕鬆製作的45款餅乾・馬芬・磅蛋糕必備!烘焙送禮專用BOOK將手工烘烤的甜點當作別出心裁的禮物。一邊思考對方的喜好,一邊因應季 ...

蘋果甜點 (二手書)

作者:若山曜子
出版日期:2018-07-06
出版社:良品文化
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有蘋果就OK!從早餐到下午茶的日常蘋果甜點48品焦糖奶油蘋果醬.酒漬蘋果.蘋果奶酥.蘋果布朗尼.編織蘋果派.塔丁蘋果塔日本知名料理.甜點研究家若山曜子,以生活中最隨手可得的蘋果為主角,介紹48道初學者 ...

紅豆甜點慢食光:甜而不膩的幸福味 (二手書)

作者:金塚晴子
出版日期:2018-03-05
出版社:良品文化
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在家也能輕鬆地作出風味豐富、美味的豆菓子!豆餡:紅豆粒餡、紅豆沙餡、白豆沙餡、大納言蜜漬紅豆……點心:荻餅、柏餅、銅鑼燒豆大福、豆沙蜜、鰻頭丸子、水羊羹、白玉、豆玉、抹茶白玉……從豆子開始熬煮,享受日 ...

嶄新風味熱烤三明治 (二手書)

作者:成沢正胡
出版日期:2016-06-20
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一起來吃外酥內軟的熱三明治吧!誘人的水煮蛋、金黃的吐司、可口的抹醬,夾起來後烘烤或煎烤,成就外酥內軟的完美口感,當作早餐,是一天活力的泉源,當作午茶,是喚醒衝勁的補給品!43種熱三明治+16種抹醬+1 ...

板狀巧克力就能作!日常的巧克力甜點 (二手書)

出版日期:2018-12-05
出版社:良品文化
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獻給想作點心卻又覺得「好麻煩」的你!用超市就能買到的板狀巧克力作出暖心又可口的甜點為忙碌的人量身打造的巧克力甜點食譜!可以在超市輕易買齊的材料、最基本的調理工具、簡單易懂的製作步驟,輕鬆享受作甜點的樂 ...

可露麗:誕生於法國的天使之鈴 (二手書)

出版日期:2018-01-12
出版社:良品文化
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風靡全台的法國甜點──可露麗專門食譜材料簡單、作法超Easy!自家烤箱烘焙OK!Step by step全圖解解決心手疑難雜症精闢Q&A一次學會50款甜+鹹可露麗&傳統法國甜點外層酥脆,內部柔軟,每一 ...

快速免揉天然酵母麵包(2):日日佐餐麵包&茶點佐酒麵包 (二手書)

作者:梶晶子
出版日期:2016-06-10
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超快速!超輕鬆!免揉OK!快速免揉天然酵母麵包再出擊!一次學會五種類基本麵糰,做美味佐餐&佐酒麵包◎愛上免揉天然麵包的理由1:前置作業輕鬆快速,連初學者也OK!◎愛上免揉天然麵包的理由2:只用5種基本 ...


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