本書教大家做養生湯，也在每篇文章中，用最白話的方式詳述健康概念，不需要醫學背景，就能清楚明白，了解自己到底「為什麼要補？」、「補什麼？」，「補得正確」，絕對比「補得多」可貴；食療的負作用極小，甚至無負作用，對身體也不會有害處。讀者更需建立一個概念，補身固然很好，但過與不及都不健康，沒有一種食物可以無節制地食用，更不應拒吃某些食物，才能達到各類營養均衡。

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