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劉詠綾

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四季創意磅蛋糕：日本名店circus的獨創甜點食譜 (二手書)

作者：セキグチテルヨ
出版日期：2016-05-25
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
配茶配酒皆宜的成熟風蛋糕＋季節的果實果醬∥Circus獨一無二的自創磅蛋糕磅蛋糕的基本材料為麵粉、雞蛋、奶油、砂糖這四樣。本書所示範的磅蛋糕則將奶油、雞蛋、砂糖皆減量約3成。比起沉甸甸且散發濃郁奶油香 ...

刺身教科書

作者：鈴木隆利
出版日期：2010-05-20
出版社：台灣東販股份有限公司
精湛刀工技術、絕妙食材組合與華麗盛盤技巧的最佳演繹之作！　　想要成為一名傑出的日本料理師傅，首要之務就在於磨練自己的刀工技術，而在各式日本料理中，最能彰顯師傅精湛手藝的料理莫過於刺身料理了。本書除了最 ...

我愛杯子小甜點 (二手書)

作者：下迫綾美
出版日期：2010-02-10
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
不管是滑溜Q軟的果凍、濃郁綿密的布丁，或是輕柔鬆軟的慕斯……只要裝入造型不同的各式杯子當中，立刻就會化身為時尚精緻的杯子甜點！甜點不僅是味覺的享受，同時也是視覺的饗宴。當多彩繽紛的甜點一上桌時，總是會 ...

暖心又暖胃！100道燉煮料理 (二手書)

作者：齊藤辰夫
出版日期：2015-12-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
承載著幸福的料理寒冬中最溫暖的味道燉煮料理是每日菜單中不可欠缺的存在，湯汁的香氣，味道慢慢滲透時，那種美味的表情……。有著可撫慰心靈、讓人覺得既懷念又親切的味道，可以說是「媽媽的味道」。本書收錄100 ...

你吃對蔬菜了嗎 (二手書)

作者：木橋登
出版日期：2010-01-20
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
本書特色將蔬菜分為三大類：果實類、葉菜類、根莖類，介紹常見蔬菜的品種、所含營養素、對身體的助益、盛產期、外觀構造，以及保存方式與料理方法。透過簡明易懂的圖文解說，瞭解各種蔬菜的特性與食用建議，讓你遠離 ...

美味無負擔！東京手作養生甜點66款 (二手書)

作者：深澤曉子
出版日期：2015-11-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
甜點可以和養生劃上等號嗎？要怎麼吃才能兼顧美味與健康呢？日本知名養生餐廳將為您呈現66道，兼顧美味、健康、療癒……的超級甜點！本書是由東京吉祥寺的養生餐廳「base café」的甜點主廚所撰寫的甜點食 ...

法國料理美味醬汁創新調理技術 (二手書)

作者：柳館功
出版日期：2007-09-01
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
現今法國料理，醬汁的存在是可以襯托主菜的材料，加強主菜的美味並傳達出清淡的口感，進而創造出新的味覺世界。本書將各種料理醬汁的製作與延伸使用配合圖片鉅細靡遺地說明清楚，從製作醬汁最基本的高湯調理到搭配魚 ...

性Sexual (二手書)

作者：櫻井亞美
出版日期：2006-01-01
出版社：新雨出版社
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成長在深山小廢墟CITY，期盼天使女王降臨於身體的少女咲董彩，因為從小受AV女優大姐頭美洵的影響，而成為一位心中充滿愛及對性感到美好嚮往的女孩，正也因為和美洵一樣有著滿滿的愛與關懷，卻讓阿彩及CITY ...

我愛麵包機 (二手書)

作者：荻山和也
出版日期：2009-10-24
出版社：台灣東販股份有限公司
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本書內容總共介紹了55款使用家用麵包機所烘焙的麵包，其中共分為Chapter 1：一個按鍵輕鬆搞定－－早餐麵包Chapter 2：享用素材變化的吐司Chapter 3：用少量酵母做成的慢發酵麵包Cha ...

超Ｑ脆皮泡泡歐芙59款：免發酵ｘ易上手ｘ多變化 (二手書)

作者：上田まり子
出版日期：2016-02-26
出版社：台灣東販股份有限公司
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不需發酵、可直接烘烤、想怎麼吃就怎麼吃、充滿樂趣的新食感點心泡泡歐芙登場！你知道這個像泡芙殼的東西是什麼嗎？就是現在風靡紐約、東京等大都會的嶄新點心！泡泡歐芙是外皮像泡芙般酥脆、內餡Q彈有勁的新式丹麥 ...

熱熱沙拉也好吃！烤煎＆微波＆輕漬沙拉80道 (二手書)

作者：藤原美佐
出版日期：2016-02-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
誰說冬天不適合吃沙拉！輕鬆簡單、自由搭配、超多種變化的『熱沙拉』不只給你滿滿營養，更要溫熱你的胃想嘗試煮物或涼拌等的蔬菜料理，但發現作法很費事；或打算生吃蔬菜沙拉，但可使用的蔬菜有限，而且原本做出來的 ...

自己做最安心！無添加美味醬汁．醬料DIY (二手書)

作者：牧野真吾
出版日期：2011-10-26
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
稀鬆平常的義大利麵，只要拌上鮮豔翠綠的羅勒青醬，立刻香氣四溢；煎得香滑柔嫩的牛肉片，只要淋上酸酸甜甜的巴沙米可醋醬汁，風味立刻大不同，醬汁、醬料，就是具有這等讓料理千變萬化的力量。雖然市面上有各式各樣 ...

日日元氣飯糰：帶便當、去野餐都大滿足的美味飯糰73款 (二手書)

作者：あ~るママ
出版日期：2015-10-28
出版社：台灣東販股份有限公司
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便當、野餐、聚會好夥伴！超過70款可愛小飯糰，陪你度過好食光！每天都吃白飯似乎也有些無趣，如果能再多些變化就好了！這應該是每個的心聲吧？本書將如何作出美味與可愛兼具的「製作的飯糰秘密」濃縮於一冊裡；也 ...

豪邁的大口咬！熱烤三明治：料理研究家原創５４道食譜 (二手書)

作者：堀田貴之
出版日期：2016-01-27
出版社：台灣東販股份有限公司
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拋開複雜的食譜，解放你的想像力Anytime、Anywhere、Any foods甚麼都可以夾、超自由的熱三明治只要利用前一天剩下的食物或冰箱裡恰巧有的食材，然後發揮你的想像力，無論你身在何處，都能為 ...

好想咬一口！超仿真甜點飾品巧手做 (二手書)

作者：永高真壽美
出版日期：2011-12-28
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
鮮豔欲滴的剖半草莓、閃耀著如寶石般光澤的深紫色葡萄、內餡多到快爆漿的果醬夾心餅乾、淋上滿滿巧克力醬的甜甜圈……什麼!?這些全部用黏土和樹脂等材料就可以輕鬆做出？ 光看就讓人覺得很幸福的甜點飾品，讓人好 ...
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