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ラ・ロシェル坂井宏行の家庭で作る和素材フレンチ

出版日期:2003-10-01
出版社:N/A
日本の四季をフレンチで味わうムッシュ坂井のおいしいレシピ集。筍や桜海老、蓮根、鯖、冬瓜など「和」の食材による、家庭で作るヘルシーなフレンチを紹介。ムッシュ坂井流スローフードのすすめ。【「TRC MAR ...

〈ジェイくんの〉かんたん!感動!韓国料理 あさ・ひる・よるとおやつのレシピ61品 (エイムック)

出版日期:2004-02-01
出版社:N/A
近頃なじみの深い、韓国家庭料理の簡単レシピ集。掲載メニュー全61点の調理時間の多くは5〜10分程度、材料は多くの既製品を使用することで韓国料理調理上のデメリットを最小化して紹介します。【「TRC MA ...

人気の日本料理 一流板前が手ほどきする 完全保存版 (別冊家庭画報)

出版日期:1997-11-01
出版社:N/A
料亭、割烹の料理長8人がわが家の和食をおいしく、楽しくグレードアップする。酒肴、向付、煮物、焼物、碗物、デザートなど基本からオリジナルまで228レシピを、プロセス写真入りで紹介。【「TRC MARC」 ...

ディズニーシネマのおいしい食卓 (Disney fan mook)

出版日期:2003-11-01
出版社:N/A
ディズニーシネマの食卓へようこそ! 本日は何をおもちしましょうか? ディズニー映画の名シェフ、迷シェフたちの料理を、より日本の食卓にも合う味に作れるよう考慮したレシピを紹介。【「TRC MARC」の商 ...

コラーゲンたっぷりの料理 美容と健康に欠かせない (マイライフシリーズ特集版)

出版日期:2004-03-01
出版社:N/A
コラーゲンは美肌、丈夫な髪と目、骨粗鬆症予防、関節痛軽減、老化予防などに効果的! コラーゲンをたっぷりとれ、他の栄養素も無理なくとれるおいしい料理を多数紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】. ...

これ、おいしいっ!玄米・豆・ごまレシピ70 (エイムック)

出版日期:2003-10-01
出版社:N/A
おかずなしでもバランスよく栄養を摂取できる玄米、ビタミンやミネラルが豊富な豆類、昔から不老長寿の食品といわれるごまを使った健康レシピ集。おいしく食べる秘訣も紹介する。『アロマじかん』別冊。【「TRC ...

ビストロSMAPレシピ7th★Victory & Quick

出版日期:2003-12-01
出版社:N/A
ぜひ、ご家庭で「ビストロSMAP」の味を気軽に楽しんでいただきたい。そんな思いを込めて作成したレシピ。本編では中居団子鍋など超こだわり15品を、別冊「Quick」ではビストロ豚汁など簡単にできる51品 ...

食の花味わいの華 丙午一おやじの葩ごよみ

出版日期:2000-11-01
出版社:N/A
大阪・木津卸売市場の名物めし家「丙午一」のおやじが、カメラ片手に東奔西走30年。花たちへのたっぷりの愛情と食へのこだわりが凝縮された写真集。季節ごとに章立てし、写真と文章で花々を紹介する。【「TRC ...

電子レンジでハイ!おつまみ お待たせしません (Gakken hit mook 村上祥子の電子レンジクイックレシピ)

出版日期:2004-01-01
出版社:N/A
電子レンジで作れる超簡単おつまみが勢ぞろい! お父さんの晩酌に頭を悩ませている主婦はもちろん、料理オンチのお父さんでも、あっという間にできちゃうものばかり。おかずにも応用可能で、便利このうえなし!【「 ...


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