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CASA BRUTUS 11月號/2014─日本美術館＆世界各地博物館特集

出版日期：2014-10-10
出版社：慕客館

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二手書徵求
一生一定要造訪一次的日本美術館以及世界最新博物館美術館建築所追求的是如何將藝術魅力發揮到最大，並且能夠依照展覽會的內容來自由自在變化的空間構成。在建築部門方面，獲得第一名的是今年迎接開館10週年的金澤 ...

日本八百萬神明入門解說專集

出版日期：2013-12-04
出版社：慕客館

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眾神的物語和無解之謎 「古事記」、「日本書紀」所描述的神話世界諸神為首，在山和海的大自然中又或者每天生活的家裡，自古以來，日本人就相信神明的存在。並且，認為萬物皆有神明寄宿的這想法，對於日本人的 ...

東京迪士尼海洋世界隨身指南 2014～2015

出版日期：2014-04-22
出版社：慕客館

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搭乘S.S.哥倫比號環遊世界回來的米奇，將要用在世界各國帶回來的美味伴手禮來舉辦一場豪華餐會。從日本的幕之內便當到法國的甜點，扮演伴手禮的迪士尼夥伴們也將會陸續登場。而「美女與野獸」中的蠟燭僕人盧米亞 ...

最新日本酒完全保存解析讀本

出版日期：2013-10-31
出版社：慕客館

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在日本特有製法製作的傳統酒類中，單指「日本酒」時特別是指稱以米、米麴與水為主要原料的釀造酒「清酒」，除了一般飲用，也做為調理酒運用於料理的調味。從1950~1960年代戰後高度經濟成長期飲酒消費量大為 ...

日本傳統文化新生活特集 VOL.12：祭典

出版日期：2014-01-20
出版社：慕客館

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先傳來了整齊抖擻的吆喝聲、接著街上出現整列華麗的神轎與山車。搭配傳統的祭典音樂，隊伍隨著拍子節奏慢慢行進著，這是日本非常引人注目的傳統祭典模樣。和台灣傳統一樣，日本的祭典意義主要在於「保佑」與「感謝」 ...

日本知名國寶完全解析專集

出版日期：2014-08-04
出版社：慕客館

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有形的日本

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藝術之美日本文化藝術之美，讓許多人陶醉其中，不論是有形還是無形都叫人神往不已，尤其是有形的日本國寶，就歷史地位、創作藝術上，它們都是代表國家的珍貴寶物作品，更別說它們是受文化財保護法制度 ...

BRUTUS嚴選日本名產伴手禮＆宅配美食完全專集

出版日期：2014-10-01
出版社：慕客館

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由秋元康、佐藤可士和等…四位業界名人篩選出來之最棒送禮好物！送禮是一門深奧的學問，將感謝的心意注入於禮物中並贈送出去、也要根據這個人收到禮物時的笑容來揣摩該送什麼禮物。另外拜訪、致意、打招呼各種場合時 ...

和風生活新體驗VOL.33：日本米飯魅力

出版日期：2014-05-20
出版社：慕客館

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日本米飯的魅力隨著時代不斷進步，現在的日本，除了國內之外，還可以取得世界各國的食品以及品嚐到世界各國的料理，但雖然如此，日本人還是喜歡日本料理也就是和食。使用季節性食材並且在料理、擺盤以及進食都遵循傳 ...

日本全國美味和牛料理特選專集

出版日期：2014-08-28
出版社：慕客館

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日產和牛的基礎知識＆名店推薦2014年6月，歐洲終於對日本解禁了和牛的開放進口，儘管許多人之前已經吃過不在日本飼養長大的外國和牛肉，但是當真正品嚐到日產和牛的時候，還是對於它的美味感到驚艷不已！在美味 ...

日本神社完全名鑑保存專集

出版日期：2014-10-31
出版社：慕客館

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日本全國知名神社大全「神道教」作為日本特有的宗教信仰，源自日本古來的自然崇敬、民間習俗，也曾與道教、佛教以及陰陽道有相互結合，是一種多重而神秘的祭祀信仰。現今與其說是宗教，更接近一種表彰尊天敬物的態度 ...

SAVVY 12月號/2014─日式點心特集

出版日期：2014-10-23
出版社：慕客館

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給喜歡和果子的你創業超過150年的京都KURIYA是有豐富栗果子的和果子老店，是丹波產的大顆栗子磨成泥狀加入砂糖，但就算如此也不會影響栗子的風味，用這樣的栗子泥與糯米所做成的栗子御荻（牡丹餅）到12月 ...

日本傳統文化新生活特集 VOL.16：稻與米

出版日期：2014-09-20
出版社：慕客館

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超越飲食

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之日本稻作文化稻作的產區，分佈於全球各地的北緯50度到南緯35度之間。日本稻米的起源，據說是發源自中國的長江流域一帶，而後越過日本海傳來到九州。自古以來，日本人看待稻米這種作物，始終抱持著 ...

嚴選文化情報誌 1月號/2015─江戶時代美女特集

出版日期：2014-11-27
出版社：慕客館

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江戶美人獨特魅力洗鍊俊俏又整潔端正的江戶美人，有著獨特的豔麗氣質，令人眼睛一亮。像是鈴木春信、葛飾北齋…等知名畫家的美人畫，就是認識她們，了解當時社會風俗的捷徑。儘管她們的造型打扮都和現在的審美觀大相 ...

日本江戶三百藩完全解析專集

出版日期：2014-02-24
出版社：慕客館

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日本江戶三百藩的歷史記載延續260年的江戶幕府時代，是支撐幕藩體制的基盤，「藩」是江戶幕府於元和（1615）年所制定的，封地1萬石以上的大名，其領地和行政機關就稱之為藩，但實際實施到廢止（明治4年）只 ...

日本萬世一系天皇125代族譜之謎詳解專集

出版日期：2013-09-23
出版社：慕客館

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日本125代天皇族譜之謎團在「古書記」與「日本書紀」中出現的初代神武天皇與10代崇神天皇，到底兩人是不是同一人物？以崇神天皇第3皇子身分誕生的垂仁，在崇神天皇48年成為皇太子並且在崇神死後成為11代天 ...
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