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咀嚼

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看圖就能懂！軟食料理技巧大全 (二手書)

作者：山田晴子
出版日期：2019-08-14
出版社：如果出版
二手書交易資訊
因為牙口不好或吞嚥力減弱，在決定從一般飲食跳到流質餐之前，請先翻開這本書！專門針對輕度

咀嚼

及吞嚥障礙者需求設計，即使不做成稀飯或流質食物，也可以靠技巧讓日常料理變得容易食用。在調理日常飲食時，多下一些 ...

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咀嚼

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咀嚼與吞嚥安全食品設計 (電子書)

作者：余佩璟
出版日期：2024-12-21
出版社：鑫富樂文教事業有限公司
從第一口咬下的食物開始，直到形成一個可以安全吞嚥的食團，整個過程涉及食物結構、食物特性和口腔處理方式之間的複雜關係。瞭解食物結構、食物特性以及和口腔處理之間的關聯是開發安全吞嚥輔助食品的關鍵。本書深入 ...

food NEXT食力 3月號/2025 第38期：超高齡社會468萬長者餐桌危機 誰來餵飽老台灣？ (電子雜誌)

作者：食力編輯室
出版日期：2025-03-26
出版社：厚策思維有限公司
超高齡社會468萬長者餐桌危機 誰來餵飽老台灣？【銀髮台灣】台灣比你想的老！老年人口成長率全球第三【產業現況】銀食代市場大餅看得到卻不好啃？難在哪？【高齡食機】超秦、奇美、聯夏等大廠為何寧賠也要進場？ ...

牙～40年名醫的真心告白－所有看牙的黑洞，讓醫師告訴你：為什麼牙好人不老、為什麼不能亂拔牙、為什麼咀嚼能美顏？ (二手書)

作者：梁廣庫
出版日期：2016-06-15
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
──看診超過40年的牙科名醫梁院長真心告白──「老化不會導致掉牙，拔錯牙、看錯醫生才是罪魁禍首！」要健康美麗，就從「齒」開始！你知道嗎？台灣人平均壽命80歲，但牙齒的壽命卻足足少了20年。牙齒是全身上 ...

牙～40年名醫的真心告白：所有看牙的黑洞，讓醫師告訴你：為什麼牙好人不老、為什麼不能亂拔牙、為什麼咀嚼能美顏？ (電子書)

作者：梁廣庫
出版日期：2016-06-15
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
──看診超過40年的牙科名醫梁院長真心告白──「老化不會導致掉牙，拔錯牙、看錯醫生才是罪魁禍首！」要健康美麗，就從「齒」開始！你知道嗎？台灣人平均壽命80歲，但牙齒的壽命卻足足少了20年。牙齒是全身上 ...

牙～40年名醫的真心告白－所有看牙的黑洞，讓醫師告訴你：為什麼牙好人不老、為什麼不能亂拔牙、為什麼咀嚼能美顏？

作者：梁廣庫
出版日期：2016-06-15
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
──看診超過40年的牙科名醫梁院長真心告白──「老化不會導致掉牙，拔錯牙、看錯醫生才是罪魁禍首！」要健康美麗，就從「齒」開始！你知道嗎？台灣人平均壽命80歲，但牙齒的壽命卻足足少了20年。牙齒是全身上 ...
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