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煮今天的晚餐,順手也把明天的分準備好!能夠輕鬆實踐的自炊輕生活提案

作者:渡邊麻紀
出版日期:2018-02-23
出版社:光現出版
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外宿學生、單身族、小家庭都適合,一樣主食材,就可以變化成三道以上料理下班再煮也OK食材不用買一堆與佔據冰箱的剩菜說掰掰能夠輕鬆實踐的自炊輕生活提案!不用每天辛苦地從零開始洗、切備料,也不用買一大堆樂扣 ...

法國廚神西蒙上菜:50道經典食譜,50個獨門祕技,QR Code影片示範

出版日期:2015-12-31
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★ 長年盤踞 Amazon 美食類排行榜Top 5,評價高達4.8星,平均每天3.5萬人點閱,法國最多人用的廚藝聖經!法國人氣最高的廚神西蒙破解傳統料理迷思,用三十年的實證經驗,研發出最簡單、成功率最 ...

快速開飯的5分鐘預漬備料魔法:只要學會就能10分鐘快速上桌,92道讓你天天省時輕鬆煮的美味提案!

作者:市瀬悦子
出版日期:2023-06-01
出版社:積木文化
結合調理保存+快速料理的強大特點,讓每天做菜更省時快速的「預漬備料魔法」! 預漬備料不僅能有效保鮮,食材也因充分入味,味道口感更好;當日備料大大節省料理時間,能快速現煮,即食享用,保存起來備用,隨時烹 ...

0基礎也會煮:步驟簡單˙圖解清晰˙看了就會的1人份好味料理

作者:奧斯卡
出版日期:2022-08-22
出版社:尖端出版
從0開始!絕不失敗的食譜書學做料理,15分鐘&6步驟,就是這麼簡單!★沒開過瓦斯爐下過廚,沒關係!先從料理包和冷凍食品開始,加工組合成更營養美味的餐點。★住在小套房裡沒廚房,也能煮!不論煎煮炒炸醬燒… ...

優雅上菜!全美第一主婦瑪莎史都華的單鍋料理

出版日期:2016-04-06
出版社:如何出版
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最懂得優雅從容過生活的全美第一主婦瑪莎史都華 首度授權中文版食譜!美食界老饕推薦: Colin∥Joanna∥Liz∥Soac∥Winnie∥加賀美智久∥松露玫瑰∥葉怡蘭∥謝凱婷KT∥多多開伙……等。 ...

為帝王上菜:歷代宮廷御廚傳奇

作者:林志國
出版日期:2011-10-14
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且看眾御廚如何遊走於宮廷之中,端出一盤盤的養生佳餚及絕妙好戲。食色性也。吃飽飯與綿延後代是人類生存和發展的根本底線。古代的那些大權在握的帝王,可謂鐘鳴鼎食,饜享群鮮。每日御膳皆山珍海味,飛潛動植,水陸 ...


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