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輿論學在中國的發展:理論學說、時代演進與實踐應用

出版日期:2021-06-01
輿論學在中國的發展:理論學說、時代演進與實踐應用. ...

社會學與台灣社會精簡本(第五版)

出版日期:2022-08-17
大學社會學課程的首選教材!本書扣緊台灣社會現象的發展,除了介紹基本的社會學概念與觀點外,也將本土研究的內涵和發現共同融入教材,提供兼具抽象概念和實質經驗現象的學習內容。第五版仍維持第四版20章的安排, ...

社會學與台灣社會(第五版)

出版日期:2021-09-22
《社會學與台灣社會》是第一本台灣社會學本土化的基本教科書,本書內容充實,扣緊台灣社會現象的發展,自1999年初版問世以來歷經四次改版,已成為各大學相關課程的主要教材。第五版仍維持第四版20章的安排,但 ...

傳播研究方法

出版日期:2010-09-01
《傳播研究方法》是華人社會第一本由身居台灣、中國大陸、與美國的四位華人傳播學者共同書寫,可算是目前華人傳播學界最為完善的傳播研究方法教科書。本書內容包含了奠基篇、設計篇、方法篇、與統計篇四大部份,除了 ...

英漢現代通信詞典

出版日期:2006-08-01
出版社:N/A
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把幸福帶給全家的46種手作餅乾:自己製作簡單又安全的獨一無二美味小點心

作者:

國明

出版日期:2014-01-01
烘焙零經驗也能成功做出美味餅乾!特色1. 循序漸進地熟悉各種製作時的關鍵技巧特色2. 讓你避免踩到烘焙地雷而浪費食材的方法特色3. 60道美味餅乾配方特色4. 超過100個製作技巧提示特色5. ...

純天然健康手工麵包-附贈DVD光碟一張

作者:

國明

出版日期:2012-01-01
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自創獨一無二的美味餅乾-附贈DVD光碟一張

作者:

國明

出版日期:2012-01-01
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人人都愛經典蛋糕配方-附贈DVD光碟一張

作者:

國明

出版日期:2012-01-01
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人人都能學會的超贊甜點-附贈DVD光碟一張

作者:

國明

出版日期:2012-01-01
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烘焙人最愛做的47種經典蛋糕:杯子蛋糕‧戚風蛋糕‧磅蛋糕‧起司蛋糕,一看就懂,一次就上手!

作者:

國明

出版日期:2016-04-01
47道食譜,道道經典,鹹甜全包!本書收入各式口味的蛋糕食譜,不管是喜歡甜的還是鹹的,都可以找到滿足自己味蕾的食譜。收入烘焙新手常見的Q&A,馬上就能解決疑問!除了47道食譜外,本書也仔細說明烘焙常用食 ...

手作健康甜品 冰品

作者:

國明

出版日期:2012-10-01
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特色小吃全攻略

作者:

國明

出版日期:2016-01-27
出版社:龍時代
二手書徵求
所謂「南米北麵」,南方人愛吃米,北方人愛吃麵,在口味上更有「南甜北鹹,東酸西辣」之說。武漢的「熱乾麵」、山西的「蓧麵栲栳栳」、成都的「擔擔麵」、膠東的「鮁魚餃子」,南京的「鴨血粉絲湯」……各個地方的特 ...

低卡X清涼X簡單X美味:90道清爽消暑的果汁冰品DIY

作者:國 明
出版日期:2013-07-03
出版社:維他命文化
二手書徵求
低卡X清涼X簡單X美味90道手作創意冰品,你最渴望的消暑聖品通通在這裡!★冰品中常用器具、配料作法大公開介紹各種冰品口感特色,實用工具的使用時機,常見配料的搭配作用,還有各種基礎果醬、糖漿、蛋奶醬的詳 ...

好冰、好吃、好享瘦:90道健康天然、消暑低卡冰品

作者:國 明
出版日期:2015-09-02
出版社:維他命文化
二手書徵求
吃一口就愛上!吃冰也能消暑兼瘦身的祕密配方,就在這一本!炎炎夏日,在家就能享受的消暑低卡聖品天然無添加香精色素,吃出食物原味,兼顧健康。低卡材料以時令水果為主,低糖少熱量。簡單步驟圖詳解, ...


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