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人人都能學會的超贊甜點-附贈DVD光碟一張 (二手書)

作者:

國明

出版日期:2012-01-01
二手書交易資訊
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幸福,從熱呼呼的手感麵包開始發酵:5大種類麵包×49種幸福食光 (二手書)

作者:

國明

出版日期:2014-07-01
二手書交易資訊
麵包烘焙新手必看!各種口感麵包製作 一本完全適合麵包烘焙新手的食譜書,了解5大種類麵包的發酵方法,製作出正確口感的好吃麵包!甜的、鹹的都OK,法式麵包硬質嚼感、日式湯種的柔軟口感也沒問題。Ste ...

低卡X清涼X簡單X美味:90道清爽消暑的果汁冰品DIY (二手書)

作者:國 明
出版日期:2013-07-03
出版社:維他命文化
二手書交易資訊
低卡X清涼X簡單X美味90道手作創意冰品,你最渴望的消暑聖品通通在這裡!★冰品中常用器具、配料作法大公開介紹各種冰品口感特色,實用工具的使用時機,常見配料的搭配作用,還有各種基礎果醬、糖漿、蛋奶醬的詳 ...

好冰、好吃、好享瘦:90道健康天然、消暑低卡冰品 (二手書)

作者:國 明
出版日期:2015-09-02
出版社:維他命文化
二手書交易資訊
吃一口就愛上!吃冰也能消暑兼瘦身的祕密配方,就在這一本!炎炎夏日,在家就能享受的消暑低卡聖品天然無添加香精色素,吃出食物原味,兼顧健康。低卡材料以時令水果為主,低糖少熱量。簡單步驟圖詳解, ...

把幸福帶給全家的46種手作餅乾:自己製作簡單又安全的獨一無二美味小點心 (二手書)

作者:

國明

出版日期:2014-01-01
二手書交易資訊
烘焙零經驗也能成功做出美味餅乾!特色1. 循序漸進地熟悉各種製作時的關鍵技巧特色2. 讓你避免踩到烘焙地雷而浪費食材的方法特色3. 60道美味餅乾配方特色4. 超過100個製作技巧提示特色5. ...

好冰!清涼消暑的低卡冰 (二手書)

作者:

國明

出版日期:2014-08-01
二手書交易資訊
*手工製作,快速完成高貴不貴的美味冰品  純手工製作,不用昂貴的機器,在家就可隨時動手做。挑選新鮮食材,自製天然配料!擺脫色素和濃縮液的糖水與淋醬,天然的配料自製食用最安心。  *圖解食譜步驟,任何人 ...

烘焙手的第一本甜點食譜:49道美味團購手工點心自己也能動手做 (二手書)

作者:

國明

出版日期:2016-04-01
二手書交易資訊
★ 49道人氣點心食譜,美味不重複分為四大類點心,從可以帶來飽足感的塔、派、酥餅,到讓人感到愉快幸福的布丁、泡芙、巧克力,道道都是烘焙手不可不學的超人氣點心。★ 易備食材,少人分量,再忙也能抽空烤製選 ...

烘焙人最愛做的47種經典蛋糕:杯子蛋糕‧戚風蛋糕‧磅蛋糕‧起司蛋糕,一看就懂,一次就上手! (二手書)

作者:

國明

出版日期:2016-04-01
二手書交易資訊
47道食譜,道道經典,鹹甜全包!本書收入各式口味的蛋糕食譜,不管是喜歡甜的還是鹹的,都可以找到滿足自己味蕾的食譜。收入烘焙新手常見的Q&A,馬上就能解決疑問!除了47道食譜外,本書也仔細說明烘焙常用食 ...

好冰!清涼消暑的低卡冰 (電子書)

作者:

國明

出版日期:2014-08-01
*手工製作,快速完成高貴不貴的美味冰品  純手工製作,不用昂貴的機器,在家就可隨時動手做。挑選新鮮食材,自製天然配料!擺脫色素和濃縮液的糖水與淋醬,天然的配料自製食用最安心。  *圖解食譜步驟,任何人 ...

烘焙人最愛做的47種經典蛋糕:杯子蛋糕‧戚風蛋糕‧磅蛋糕‧起司蛋糕,一看就懂,一次就上手! (電子書)

作者:

國明

出版日期:2016-04-01
47道食譜,道道經典,鹹甜全包!本書收入各式口味的蛋糕食譜,不管是喜歡甜的還是鹹的,都可以找到滿足自己味蕾的食譜。收入烘焙新手常見的Q&A,馬上就能解決疑問!除了47道食譜外,本書也仔細說明烘焙常用食 ...

幸福,從熱呼呼的手感麵包開始發酵:5大種類麵包×49種幸福食光 (電子書)

作者:

國明

出版日期:2014-07-01
麵包烘焙新手必看!各種口感麵包製作 一本完全適合麵包烘焙新手的食譜書,了解5大種類麵包的發酵方法,製作出正確口感的好吃麵包!甜的、鹹的都OK,法式麵包硬質嚼感、日式湯種的柔軟口感也沒問題。Ste ...

把幸福帶給全家的46種手作餅乾:自己製作簡單又安全的獨一無二美味小點心 (電子書)

作者:

國明

出版日期:2014-01-01
烘焙零經驗也能成功做出美味餅乾!特色1. 循序漸進地熟悉各種製作時的關鍵技巧特色2. 讓你避免踩到烘焙地雷而浪費食材的方法特色3. 60道美味餅乾配方特色4. 超過100個製作技巧提示特色5. ...

烘焙手的第一本甜點食譜:49道美味團購手工點心自己也能動手做 (電子書)

作者:

國明

出版日期:2016-04-01
★ 49道人氣點心食譜,美味不重複分為四大類點心,從可以帶來飽足感的塔、派、酥餅,到讓人感到愉快幸福的布丁、泡芙、巧克力,道道都是烘焙手不可不學的超人氣點心。★ 易備食材,少人分量,再忙也能抽空烤製選 ...

特色小吃全攻略 (二手書)

作者:

國明

出版日期:2016-01-27
出版社:龍時代
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所謂「南米北麵」,南方人愛吃米,北方人愛吃麵,在口味上更有「南甜北鹹,東酸西辣」之說。武漢的「熱乾麵」、山西的「蓧麵栲栳栳」、成都的「擔擔麵」、膠東的「鮁魚餃子」,南京的「鴨血粉絲湯」……各個地方的特 ...


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